Je hebt gezocht op: sterrenrestaurants

Gastric bypass menu in nieuw restaurant
3 september 2014Nieuws

Gastric bypass menu in nieuw restaurant

Het nieuwe restaurant ’t Klooster in Wijk bij Duurstede is op 1 september officieel geopend door Jonnie en Thérèse Boer van vijfsterrenimperium De...

't Vlasbloemeken werkt samen met Groupon
26 augustus 2014Nieuws

't Vlasbloemeken werkt samen met Groupon

Groupon start deze week haar samenwerking met Michelinster-restaurant ’t Vlasbloemeken in Koewacht, Zeeuws-Vlaanderen. Dit is de 23e samenwerking voo...

Restaurant Voor een maand
28 juli 2014Nieuws

Restaurant Voor een maand

Kok Ramon Beuk opent op 1 augustus de deuren van het restaurant VOOREENMAAND. In evenementenlocatie “De Glazen Ruimte” in Maarssen worden 11 maanden...

Ex-leerling Jamie Oliver opent winkel
24 juli 2014Nieuws

Ex-leerling Jamie Oliver opent winkel

Ruim tien jaar geleden zat Bruck op een punt in zijn leven dat het allemaal niet meezat; hij werd uit huis geplaatst, kwam in aanraking met politie en...

Groupon in zee met restaurant O Mundo
7 juli 2014Nieuws

Groupon in zee met restaurant O Mundo

Groupon start deze week haar samenwerking met Michelinster-restaurant O Mundo in Wageningen. Dit is de 21e samenwerking met een sterrenrestaurant voor...

Dineren met Rembrandt
2 juli 2014Nieuws

Dineren met Rembrandt

Van 22 september tot en met 4 oktober, de sterfdag van Rembrandt, wordt de Rembrandt Tower Boardroom omgetoverd tot een tijdelijk restaurant, waar op...

Horecainterieur: de missers van 2014
24 juni 2014Nieuws

Horecainterieur: de missers van 2014

Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van Do’s en Don’ts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...

Ivory beste bij HEERLIJK10Daagse
12 juni 2014Nieuws

Ivory beste bij HEERLIJK10Daagse

Met maar liefst een gemiddelde van 9,25 wint Ivory (Nijmegen) de HEERLIJK10Daagse publieksprijs. Ivory laat sterrenrestaurants als De Lindehof*, Perce...

Open brief Sergio na laatste avond Sluis
23 december 2013Nieuws

Open brief Sergio na laatste avond Sluis

Sergio Herman heeft na zijn laatste avond Oud Sluis een open brief op zijn website gezet. In de brief spreekt de topchef zijn dank uit naar zijn ouder...

Crisis? Nederland telt meer restaurants!
12 december 2013Nieuws

Crisis? Nederland telt meer restaurants!

Het restaurantaanbod in Nederland is ondanks de recessie toegenomen. Landelijk steeg het aantal restaurants de afgelopen vijf jaar met 3,1 procent. In...

Jong kooktalent maakt lekkerste varkensvleesgerecht
2 december 2013Nieuws

Jong kooktalent maakt lekkerste varkensvleesgerecht

Teun Rondeel van Restaurant Luytervelde uit Eindhoven heeft de wedstrijd om het Lekkerste Varkensvleesgerecht van Nederland gewonnen. De absolute be...

De Leest krijgt derde Michelinster
25 november 2013Nieuws

De Leest krijgt derde Michelinster

Restaurant De Leest van Jacob Jan Boerma en Kim Veldman heeft in de nieuwe Michelingids van 2014 drie sterren gekregen. Tijdens de bekendmaking van de...

Winnaar publieksprijs Heerlijk10Daagse
22 november 2013Nieuws

Winnaar publieksprijs Heerlijk10Daagse

Sterrestaurant De Lindehof uit Nuenen heeft voor de tweede maal de Heerlijk10Daagse publieksprijs gewonnen. Met een gemiddelde van 9,24 kreeg het rest...

Michelin: gestage evolutie in België
18 november 2013Nieuws

Michelin: gestage evolutie in België

Twee nieuwe tweesterrenrestaurants in de Michelingids voor België en Luxemburg 2014 kenmerken de gestage evolutie van de Belgische gastronomie. Bon-B...

Duitsland heeft weer nieuw driesterrenrestaurant
11 november 2013Nieuws

Duitsland heeft weer nieuw driesterrenrestaurant

Bij onze oosterburen is het de afgelopen jaren keer op keer raak. Bij iedere nieuwe Michelingids voor Duitsland wordt wel een nieuw restaurant dat...

BN'ers ambassadeur Heerlijk10Daagse
4 september 2013Nieuws

BN'ers ambassadeur Heerlijk10Daagse

Voor de Heerlijk10Daagse Star-edition gaan tien Bekende Nederlanders (BN’ers) voorproeven bij tien sterrenrestaurants in Nederland. Op dit moment zij...

Hotelscholen gaan de strijd aan
30 augustus 2013Nieuws

Hotelscholen gaan de strijd aan

Op 2 september komen studenten van vijf hotelscholen in Europa samen bij NH Grand Hotel Krasnapolsky voor de Battle of the Hotel Schools 2013. Tijdens...

Alle driesterrenrestaurants in half jaartje
17 juli 2013Nieuws

Alle driesterrenrestaurants in half jaartje

Een trip voor de übersmulpapen met een te dikke portemonnee. Aanbieder van initiatieven voor luxeliefhebbers VeryFirstTo organiseert een reis langs a...

Nieuwe koers voor restaurant Beluga
3 juni 2013Nieuws

Nieuwe koers voor restaurant Beluga

Toprestaurants die hun concept aanpassen, het is de trend van dit moment. Naast recentelijk "Ron Blaauw":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ron-bl...

Kasteel De Vanenburg opent restaurant
30 april 2013Nieuws

Kasteel De Vanenburg opent restaurant

In de tuinkamer van Kasteel De Vanenburg komt binnenkort een à la carte restaurant. Sung-Min Trommel wordt de chef-kok van de nieuwe eetgelegenheid....

Paolo Basso beste sommelier
2 april 2013Nieuws

Paolo Basso beste sommelier

De Zwitser Paolo Basso is op het WK voor sommeliers in Tokyo uitgeroepen tot beste sommelier ter wereld. Uit verschillende proeven is de winnaar naar...

Chef weg, toch drie sterren Le Meurice
18 februari 2013Nieuws

Chef weg, toch drie sterren Le Meurice

In de nieuwe (en gelekte) Michelingids voor Frankrijk 2013 houdt restaurant Le Meurice in Parijs drie sterren. De chef, Yannick Alleno, kondigde in de...

Boreas beste restaurant in actieweek
20 december 2012Nieuws

Boreas beste restaurant in actieweek

Restaurant Boreas** in Heeze is gekozen tot beste Michelin Sterren Restaurant 2012 tijdens de Michelin Sterren Restaurant Week ‘Dining with the Stars’...

Japan: land van rijzende Michelinsterren
29 november 2012Nieuws

Japan: land van rijzende Michelinsterren

Tokio is en blijft de topregio met de meeste restaurants met drie sterren ter wereld. In de nieuwe Michelingids voor de Japanse stad is het aantal wel...

Te weinig Michelinsterren? Zuurpruimen!
27 november 2012Nieuws

Te weinig Michelinsterren? Zuurpruimen!

Natuurlijk zou het voor iedereen smullen zijn geweest als er een nieuw driesterrenrestaurant was te melden. Maar om nu over een grote teleurstelling t...

Oud Sluis en De Librije blijven eenzaam aan de top
26 november 2012Nieuws

Oud Sluis en De Librije blijven eenzaam aan de top

Bij de bekendmaking van de nieuwe Michelingids voor Nederland blijft de teller van het aantal driesterrenrestaurants op twee steken. Veel aandacht w...

Sterrenregen bij THE Caviar Event
22 november 2012Nieuws

Sterrenregen bij THE Caviar Event

Op maandag 19 november vond op het Forteiland IJmuiden het culinaire evenement THE Caviar Event plaats. Onder de genodigden bevonden zich onder andere...

Top blijft de top in Michelingids België
19 november 2012Nieuws

Top blijft de top in Michelingids België

De 57e editie van de Michelingids België en Luxemburg telt net als vorig jaar drie restaurants met drie sterren. La Durée in Izegem krijgt een tweed...

Valt hij dit jaar; de 'derde ster'?
19 november 2012Nieuws

Valt hij dit jaar; de 'derde ster'?

Nog een week, en dan maakt Michelin de nieuwe gids voor Nederland bekend. Wie wint, wie verliest en wie blijft gelijk? Wordt er dit jaar een restauran...

Chefswissel bij Villa de Duinen
11 juli 2012Nieuws

Chefswissel bij Villa de Duinen

SVH Meesterkok Willem-Pieter van Dreumel wordt de nieuwe chef-kok van hotel-restaurant Villa de Duinen in Noordwijk. Hij volgt Jean-Jacques Menanteau...

Gerrit Greveling horecamanager golfclub
9 mei 2012Nieuws

Gerrit Greveling horecamanager golfclub

Gerrit Greveling is benoemd tot nieuwe horecamanager van golfclub The Dutch in Spijk. Greveling ziet zijn nieuwe baan als "een aansprekende en nieuwe...

Nieuw driesterrenrestaurant in Frankrijk
6 maart 2012Nieuws

Nieuw driesterrenrestaurant in Frankrijk

De Michelingids voor Frankrijk telt een nieuw restaurant met drie sterren. Flocons de Sel van chef Emmanuel Renaut hoort nu tot tot de 105 zaken die w...

Laura de Weerdt, Talentvol Gastvrouw 2012 “Deze prijs is een duw in de rug”
22 december 2011Nieuws

Laura de Weerdt, Talentvol Gastvrouw 2012 “Deze prijs is een duw in de rug”

Op het moment dat de ‘GaultMillau Talentvol Gastvrouw van het jaar’ werd bekendgemaakt, draaide Laura de Weerdt zich om. Ze keek de zaal i...

Laura de Weerdt: "Deze prijs is een duw in de rug''
22 december 2011Nieuws

Laura de Weerdt: "Deze prijs is een duw in de rug''

Op het moment dat de ‘GaultMillau Talentvol Gastvrouw van het jaar’ werd bekendgemaakt, draaide Laura de Weerdt zich om. Ze keek de zaal i...

App om een tafel te reserveren
20 december 2011Nieuws

App om een tafel te reserveren

Er is een nieuwe software applicatie (app) uitgebracht waarmee men 24 uur per dag in ieder restaurant in Nederland een plekje kan reserveren. Tafelres...

“Deze prijs is een duw in de rug”
15 december 2011Nieuws

“Deze prijs is een duw in de rug”

Op het moment dat de ‘GaultMillau Talentvol Gastvrouw van het jaar’ werd bekendgemaakt, draaide Laura de Weerdt zich om. Ze keek de zaal i...

België heeft derde driesterrenzaak
21 november 2011Nieuws

België heeft derde driesterrenzaak

Met de presentatie van de nieuwe Michelingids voor België is bekend geworden dat Hertog Jan van chef-kok Gert De Mangeleer is opgeklommen naar de abs...

Reservering Dining With The Stars van start
1 november 2011Nieuws

Reservering Dining With The Stars van start

Vanaf 2 november om 10 uur kan er gereserveerd worden voor 'Dining with the Stars'. Tijdens deze projectweek kan bij de culinaire crème de la crème...

"Verandering is mooi, maar behoud je basis
27 oktober 2011Nieuws

"Verandering is mooi, maar behoud je basis

Het hoofdstedelijke visrestaurant Visaandeschelde bestaat 12,5 jaar. In die tijd is er veel veranderd: de zaak is twee keer in een nieuwe jas gestoken...

Wijnwebshop stapt naar rechter
25 juli 2011Nieuws

Wijnwebshop stapt naar rechter

De wijnwebshop Sterwijnenthuis.nl spant een kort geding aan tegen een wijnimporteur. Er is volgens Sterwijnenthuis.nl sprake van contractbreuk omdat d...