Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief
Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!
Column restaurateur Sico de Moel: Italiaanse macho
Zodra de gast jouw horecabedrijf heeft uitgekozen, is 'ie wel klaar met kiezen
Column restaurateur Sico de Moel: Nederlandse wijn
Column restaurateur Sico de Moel: "Ik word verdacht van slavendrijven!"
Het recept voor spanningen in je team
Blog Jeannine Sok: Vitamine A
Column restaurateur Sico de Moel: duurzaam
Ben jij duidelijk of geef je gemengde signalen af aan je medewerkers?
Horeca-etiquette: ''Ga er nooit vanuit dat de heer betaalt!''
Blog Jeannine Sok: Investeren in gastvrijheid loont
Column: anderen leren wat jij hebt geleerd
Column: lef loont!
Audio-column: Verslavend Genieten
Roken op het werk
Etiquette bij netwerkborrels: Netwerken is net werken
Column: Hoe zorg je dat je ambitie geen droom blijft?
Audio-column: Moeilijke figuren
Column: hoeveel tijd besteed jij aan zaken die werkelijk impact maken?
Kleding-etiquette in de horeca: leg alles vast!
Audio-column: De formule voor succes in de horeca
Column: Verfijnd versus verwilderd
Column: hoe je te wapenen tegen personeelstekort?
Audio-column: bouw je aan je horecabedrijf of ben je brandjesblusser?
Column: ontregelen regels je bedrijf?
Audio-column: denkpatronen die jou als ondernemer niet helpen
Column: blurring is juist een zegen
Column: zorg dat je gezien wordt zoals je gezien wilt worden
Column: een glimlach is gratis
Personeel: let op bij verbetertrajecten en ontslag
Fooien: dit zijn de regels
Column Monique van Gevelt: moeilijke figuren
Functioneren en disfunctioneren: wat kan en moet een werkgever?
Rijden onder invloed met bedrijfsauto. Ontslag?
Als je de verkeerde gasten aantrekt, is het wachten op een negatieve review
Pas op met toezeggingen, het is geen gebakken lucht…
Drugsgebruik tijdens bedrijfsuitje: welke arbeidsrechtelijke sancties zijn er?
Monique van Gevelt: hoe uniek en onderscheidend is jouw restaurant?
Hoe ga je om met drugs op de werkvloer?
Juridisch: BV en toch persoonlijk aansprakelijk?
Monique van Gevelt: gaat het nu werkelijk zo goed met de horeca?
Een keur aan wil·le·keur
Je goed recht: wijziging van arbeidsvoorwaarden, wijs?
Robots in de keuken: zo groeien Nederlandse restaurateurs nog sneller
Column Voedingscentrum. Meer groente in de horeca
Je Goed Recht: Aanzeggen, hoe zit dat ook alweer?
Column Pieter Punter: Alleen de bitterbal lijkt zich te handhaven
Column Pieter Punter: De nieuwe economie
Je goed recht: verborgen camerabeelden...
Mobieltjesterreur
De kosten gaan voor de baten uit!
Doet u mee in 2014?
Nieuwe downloads en reeksen
Eigen columnbundel voor Nel Koot
Meest gelezen deze week
-
1
Interview Jitse Groen, oprichter Takeaway.com: "Wij zijn een goudmijn voor restaurants"
-
2
Nieuwste Amsterdamse foodhal opent deuren in Magna Plaza
-
3
Sommelier Koen van der Plas van Inter Scaldes naar Kasteel Heemstede
-
4
Interview Henk van Hees: De grote familie van Restaurant Blauw
-
5
De belastingdienst geeft vier belastingtips voor horecaondernemers
Lees Nu
Agenda
Bekijk alle data
Informatie
Account
Nieuwsbrief ontvangen