Je hebt gezocht op: Parkheuvel

Publieksprijs voor Vrienden van Jacob
21 december 2012Nieuws

Publieksprijs voor Vrienden van Jacob

Restaurant de Vrienden van Jacob* heeft de Heerlijk10Daagse publieksprijs gewonnen. Gasten beoordeelden het restaurant met het cijfer 9,5. *Serv...

Franse topchefs op Horecava 2013
10 december 2012Nieuws

Franse topchefs op Horecava 2013

Franse en Nederlandse Meesterkoks zetten zich samen met SVH in om de vakbekwaamheid in de Nederlandse horeca te vergroten. Op de Horecava zullen diver...

Nieuw kookboek Erik van Loo: Soepen
19 juli 2012Nieuws

Nieuw kookboek Erik van Loo: Soepen

Na een boek over sauzen verschijnt er in september een nieuw kookboek van Erik van Loo van Restaurant Parkheuvel**. De nieuwe uitgave gaat over soepen...

Chefswissel bij Villa de Duinen
11 juli 2012Nieuws

Chefswissel bij Villa de Duinen

SVH Meesterkok Willem-Pieter van Dreumel wordt de nieuwe chef-kok van hotel-restaurant Villa de Duinen in Noordwijk. Hij volgt Jean-Jacques Menanteau...

Nieuwe sommelier voor Bridges
1 juni 2012Nieuws

Nieuwe sommelier voor Bridges

Restaurant Bridges van hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam heeft een nieuwe sommelier. Jasper van den Hoogen neemt het stokje over van sommelier...

Jan Willem van der Hek beste sommelier
18 april 2012Nieuws

Jan Willem van der Hek beste sommelier

De wedstrijd om de titel Beste sommelier van Nederland is dit jaar gewonnen door "Jan Willem van der Hek":http://www.linkedin.com/pub/jan-willem-van-d...

Zilveren Oester naar team Ciel Bleu
7 maart 2012Nieuws

Zilveren Oester naar team Ciel Bleu

De Zilveren Oester 2012 is gewonnen door het team van Okura Amsterdam. Freek Dekker en Kevin Man van het tweesterrenrestaurant Ciel Bleu wisten de vak...

SVH geeft workshops 'No Waste'
12 december 2011Nieuws

SVH geeft workshops 'No Waste'

Altijd al een masterclass willen volgen onder leiding van een SVH Meesterkok? Het is mogelijk op de Horecava. Tijdens de horecavakbeurs van 9 tot en m...

Reservering Dining With The Stars van start
1 november 2011Nieuws

Reservering Dining With The Stars van start

Vanaf 2 november om 10 uur kan er gereserveerd worden voor 'Dining with the Stars'. Tijdens deze projectweek kan bij de culinaire crème de la crème...

GaultMillau 2012: Sergio pakt weer 20 punten
1 november 2011Nieuws

GaultMillau 2012: Sergio pakt weer 20 punten

De bekendmaking van de nieuwe GaultMillau gids en de daarbij behorende 13 awards vond plaats op maandagavond 31 oktober in het Circustheater in Scheve...

Nieuw boek Erik van Loo over sauzen
23 augustus 2011Nieuws

Nieuw boek Erik van Loo over sauzen

Erik van Loo van Parkheuvel in Rotterdam lanceert deze maand een nieuw boek. Sauzen is te titel van de 224 pagina's tellende culinaire uitgave die foc...

Van Loo opent ziekenhuisrestaurant
30 juni 2011Nieuws

Van Loo opent ziekenhuisrestaurant

Het nieuwe restaurant Assisi Plaza in het Sint Franciscus Gasthuis in Rotterdam is op 30 juni feestelijk geopend door onder andere Erik van Loo van Re...

Parkheuvel-film 'Smaak van de Ziel' in bios
7 april 2011Nieuws

Parkheuvel-film 'Smaak van de Ziel' in bios

De Smaak van de Ziel, een filmdocumentaire over het sterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam, draait sinds 7 april in een vijftal bioscopen. In de fi...

Helder gastkok bij The College Hotel
15 maart 2011Nieuws

Helder gastkok bij The College Hotel

Op dinsdag 5 april zwaait niemand minder dan Cees Helder, voormalig patron-cuisinier van restaurant Parkheuvel, voor één avond de scepter over de keuk...

Francois Geurds 129e SVH Meesterkok
2 maart 2011Nieuws

Francois Geurds 129e SVH Meesterkok

Patron-cuisinier François Geurds (35) van Restaurant Ivy in Rotterdam is geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Tijdens de ceremonie reikten Bob Schut, d...

Benelux Restaurant Week aanstaande
14 februari 2011Nieuws

Benelux Restaurant Week aanstaande

Van 14 tot en met 20 maart 2011 organiseert DiningCity.com eenmalig de speciale Benelux Restaurant Week. Met 1.750 deelnemende restaurants is deze 'XL...

Van Coevorden chef Conservatorium Hotel
19 januari 2011Nieuws

Van Coevorden chef Conservatorium Hotel

Deze week werd bekend dat de internationaal georiënteerde chef-kok Schilo van Coevorden per 1 april naar Amsterdam komt. Van Coevorden (42) wordt als...

De Jager voorzitter Sector Restaurants
10 januari 2011Nieuws

De Jager voorzitter Sector Restaurants

Maandag 10 januari heeft Koninklijke Horeca Nederland het bestuur van de Sector Restaurants tijdens een reguliere Algemene Ledenvergadering op de Hore...

Zomers tafelen tijdens 8e Restaurant Week
21 juli 2010Nieuws

Zomers tafelen tijdens 8e Restaurant Week

Van 23 tot en met 29 augustus komt DiningCity.com met een buitenkansje om nieuwe restaurants uit te proberen tijdens de achtste editie van de Restau-r...

Marcel de Leeuw geïnaugureerd als SVH Meesterkok
19 februari 2010Nieuws

Marcel de Leeuw geïnaugureerd als SVH Meesterkok

Marcel de Leeuw (32), chef de cuisine van restaurant De Kersentuin, is geïnaugureerd als SVH Meesterkok. De inauguratie vond plaats in restaurant De...

Nieuwe culinaire hotspot: Wereldmuseum Rotterdam
7 december 2009Nieuws

Nieuwe culinaire hotspot: Wereldmuseum Rotterdam

Met de heropening van het gerestaureerde Wereldmuseum op 10 december krijgt de Maasstad er een culinaire hotspot bij. Het klassicistische gebouw, date...

Mario Ridder eert Cees Helder
27 augustus 2009Nieuws

Mario Ridder eert Cees Helder

Op vrijdag 28 augustus ontvangt SVH Meesterkok Cees Helder een officiële Horeca-Heldenspeld uit handen van SVH Meesterkok Mario Ridder. Volgens Ridde...

Sterren en nieuwe smaken in line-up Heerlijk Rotterdam
6 augustus 2009Nieuws

Sterren en nieuwe smaken in line-up Heerlijk Rotterdam

Het beproefde concept Heerlijk Rotterdam maakte deze week haar definitieve ‘line-up’ bekend. Een ware sterrenparade voor zachte prijzen en dat maar...

Van Dreumel geïnaugureerd als Meesterkok
30 juni 2009Nieuws

Van Dreumel geïnaugureerd als Meesterkok

Zondag is Willem-Pieter van Dreumel, chef van Restaurant Parkheuvel te Rotterdam, als SVH Meesterkok geïnaugureerd. Willem-Pieter van Dreumel legde d...