De wedstrijd om de titel Beste sommelier van Nederland is dit jaar gewonnen door "Jan Willem van der Hek":http://www.linkedin.com/pub/jan-willem-van-der-hek/23/999/b5b, werkzaam bij "De Hoefslag":http://www.hoefslag.nl/nl/ in Bosch en Duin.
Het evenement vond plaats op zondag 15 april in restaurant Cordial te Oss. Officieel werd er gestreden om de Trophée Henriot 2012.
*3, 2, 1*
Voor Van der Hek geldt driemaal is scheepsrecht, want het was de derde keer dat hij aan de wedstrijd meedeed. De eerste keer eindigde hij als derde, de tweede keer als tweede en nu dus als eerste.
*Organisatie*
De organisatie van de wedstrijd was in handen van het "Nederlands Gilde van Sommeliers":http://www.sommeliers.nl/joomla/ (NGS) in samenwerking met "Wijnkooperij de Lange":http://www.wijnkooperijdelange.nl/ uit Oosterhout, importeur van Champagne Henriot. Gastheer was Roy Pelgrim van Restaurant Cordial te Oss, zelf tweemaal winnaar in deze competitie.
Van der Hek zal Nederland binnenkort gaan vertegenwoordigen bij het Europees- en Wereld Kampioenschap.
*Erepodium*
Tweede eindigde Jaco van Hensbergen, werkzaam bij Parkheuvel en derde werd Mitchell Ligthart die nu nog Vis & Ko werkt maar binnenkort overstapt naar Restaurant Solo in Gorinchem.
~Frank Lindner~
Jan Willem van der Hek beste sommelier
18 april 2012
