Je hebt gezocht op: ondernemers

Dit is de beste horecaflexplek in Nederland: Volkshotel Amsterdam
8 november 2017Nieuws

Dit is de beste horecaflexplek in Nederland: Volkshotel Amsterdam

Het Volkshotel aan de Wibautstraat in Amsterdam is de beste horecaflexplek van 2017. Na bezoek aan tientallen flexplekken in Nederland gaf de jur...

BINK rooftop bar/restaurant officieel geopend
6 november 2017Nieuws

BINK rooftop bar/restaurant officieel geopend

Afgelopen weekend is de rooftop bar/restaurant BINK feestelijk geopend. De aanwezigen werden getrakteerd op een ‘BINK experience’, een vri...

Hoogste restaurant van Nederland wint Ondernemersprijs
6 november 2017Nieuws

Hoogste restaurant van Nederland wint Ondernemersprijs

De Zilveren Ooievaar, de prijs voor uitzonderlijk ondernemerschap in Den Haag, is afgelopen vrijdag uitgereikt aan The Penthouse. Het 135 meter hoge r...

Het verlenen van schaarse vergunning: een kansspel op zich
1 november 2017Nieuws

Het verlenen van schaarse vergunning: een kansspel op zich

In een eerder artikel heb ik omschreven op welke manieren lokale overheden de mogelijkheden binnen de Wet Bibob benutten. In een aansluitend artikel i...

Interview: 'Je moet bier hetzelfde behandelen als wijn'
1 november 2017Nieuws

Interview: 'Je moet bier hetzelfde behandelen als wijn'

Het was een opvallende uitkomst in het Nationaal Bieronderzoek 2017: steeds meer mensen kiezen bewust voor een biertje bij het eten. Toch vindt de gas...

Restaurants Meyer Beheer sluiten zich aan bij BookDinners
31 oktober 2017Nieuws

Restaurants Meyer Beheer sluiten zich aan bij BookDinners

Alle restaurants van Meyer Beheer BV, één van de grootste horecabedrijven van ons land, sluiten zich aan bij het nieuwe reserveringsplat...

Restaurants in opstand tegen hogere commissie Thuisbezorgd.nl
31 oktober 2017Nieuws

Restaurants in opstand tegen hogere commissie Thuisbezorgd.nl

Zo'n vijftig restaurants hebben zich verenigd om een verlaging te eisen van de commissie van Thuisbezorgd.nl. Via de website Horecainactie.nl ...

Derde overlegronde FNV Horeca, KHN en CNV Vakmensen
30 oktober 2017Nieuws

Derde overlegronde FNV Horeca, KHN en CNV Vakmensen

Vandaag, maandag 30 oktober, is de derde ronde van de onderhandelingen tussen FNV Horeca, CNV Vakmensen en KHN voor een nieuwe cao in de horeca. KHN...

Cao-overleg horeca gestrand
30 oktober 2017Nieuws

Cao-overleg horeca gestrand

Slechts enkele uren na de hervatting van de cao-onderhandelingen zijn deze alweer gestaakt. De onderhandelingen tussen FNV Horeca, CNV Vakmensen en...

Restaurant Burlesque brengt glamour en glitz terug in Amsterdam
27 oktober 2017Nieuws

Restaurant Burlesque brengt glamour en glitz terug in Amsterdam

Volgende maand opent het unieke Restaurant BurlesQue zijn deuren in het hart van de Reguliersdwarsstraat in Amsterdam (Reguliersdwarsstraat 47-49). Bu...

Slim afrekenen: Haal meer omzet uit piekuren
25 oktober 2017Nieuws

Slim afrekenen: Haal meer omzet uit piekuren

Met het toenemende aantal pinbetalingen bewijzen mobiele pinapparaten voor iedere gastvrouw en  heer goede diensten. Iedere minuut die zij niet h...

Horeca koploper met contactloos betalen
18 oktober 2017Nieuws

Horeca koploper met contactloos betalen

In de horeca betalen gasten steeds vaker met hun pinpas en daarbij ook steeds vaker contactloos. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van Betaalverenigi...

Nieuw in Rotterdam: Restaurant Club Le Grand
18 oktober 2017Nieuws

Nieuw in Rotterdam: Restaurant Club Le Grand

Le Grand Restaurant & Club opent op donderdag 19 oktober feestelijk haar deuren in het hartje van Rotterdam. Fajah Lourens luister deze opening al...

Panenka breidt met nieuwe chef-kok de kaart uit
18 oktober 2017Nieuws

Panenka breidt met nieuwe chef-kok de kaart uit

Horecaondernemers én sportfanaten Wim de Klerk en Sven Beijk misten in de Maasstad een bar-restaurant waar sport werd uitgezonden én goe...

Zichtlocatie levert horecazaak forse omzetgroei op
17 oktober 2017Nieuws

Zichtlocatie levert horecazaak forse omzetgroei op

Door het verhuizen van de reeds bestaande vestiging naar een zichtlocatie middenin het bezorggebied, heeft bezorgrestaurant De Beren Vlaardingen in he...

Aanmelding 'Lekkerste Wedstrijden' Horecava geopend
13 oktober 2017Nieuws

Aanmelding 'Lekkerste Wedstrijden' Horecava geopend

De inschrijving voor de jaarlijkse Lekkerste Wedstrijden is geopend. Inschrijven kan via de compleet vernieuwde website www.wedstrijden.nl. Tijde...

KHN ook de komende 25 jaar 'Koninklijk'
13 oktober 2017Nieuws

KHN ook de komende 25 jaar 'Koninklijk'

KHN mag de komende 25 jaar het predicaat ‘Koninklijk’ blijven dragen. Vandaag, vrijdag 13 oktober 2017, maakte de burgemeester van Woerden...

Geen vooruitgang geboekt bij tweede ronde cao-onderhandelingen
13 oktober 2017Nieuws

Geen vooruitgang geboekt bij tweede ronde cao-onderhandelingen

Donderdag 12 oktober 2017 was de tweede ronde van de cao onderhandelingen. Met de opstelling van FNV Horeca gaat het volgens de KHN onderhandelingsdel...

Restaurantketen De Beren kiest voor JDE
12 oktober 2017Nieuws

Restaurantketen De Beren kiest voor JDE

Restaurantketen De Beren en JACOBS DOUWE EGBERTS (JDE) Professional gaan vanaf oktober een nauwe samenwerking aan. De Beren bestaat inmiddels uit...

Taco Bell nu ook in Tilburg
12 oktober 2017Nieuws

Taco Bell nu ook in Tilburg

Vandaag opent Taco Bell in Tilburg de tweede Nederlandse vestiging. Taco Bell is bekend en beroemd om de Crunchy Taco, Crunchwraps, burrito’s, q...

Zorgen bij maaltijdbezorgers om prijsverhoging Thuisbezorgd.nl
12 oktober 2017Nieuws

Zorgen bij maaltijdbezorgers om prijsverhoging Thuisbezorgd.nl

De Nederlandse Vereniging Van Maaltijdbezorgers (NLVVM) reageert vandaag op het persbericht van Takeaway.com, het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, d...

KHN niet positief over btw-verhoging
11 oktober 2017Nieuws

KHN niet positief over btw-verhoging

De vier partijen VVD, CDA, D66 en ChristenUnie hebben op dinsdag 10 oktober het nieuwe regeerakkoord gepresenteerd. Helaas blijkt de verhoging van het...

Groot personeelstekort in de horeca: personeelsbehoud van belang
9 oktober 2017Nieuws

Groot personeelstekort in de horeca: personeelsbehoud van belang

Maandag 9 oktober 2017 verschijnt het onderzoeksrapport ‘Arbeidsmarkt en Opleidings-behoefte Horeca’ van Stichting Vakbekwaamheid Horeca (...

Nederlanders willen beveiligingscamera's in de horeca
9 oktober 2017Nieuws

Nederlanders willen beveiligingscamera's in de horeca

Driekwart van de Nederlanders vindt dat elke winkel en horecagelegenheid beveiligingscamera’s moet hebben, blijkt uit onderzoek onder 1.489 Nede...

BBB haalt StiBON Bieropleidingen naar Maastricht 
9 oktober 2017Nieuws

BBB haalt StiBON Bieropleidingen naar Maastricht 

Op de eerste dag van BBB Maastricht hebben BBB en StiBON Bieropleidingen BV officieel de samenwerking bevestigd. StiBON is een erkende opleiding voor...

Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka
9 oktober 2017Nieuws

Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka

Vandaag werd voor de 14e keer de Columbus Trophy uitgereikt aan een succesvolle startende ondernemer die actief is als leverancier aan de gastvrijheid...

BBB Academy gaat voor meer horecasucces 
5 oktober 2017Nieuws

BBB Academy gaat voor meer horecasucces 

BBB Maastricht opent maandag haar deuren. Belangrijk onderdeel van deze horecavakbeurs is het bewerkstelligen van meer horecasucces voor ondernemers....

Steeds meer duurzaam voedsel in de horeca
3 oktober 2017Nieuws

Steeds meer duurzaam voedsel in de horeca

De trend om steeds duurzamer te eten zet onverminderd door. Voo...

Gratis naar horecavakbeurs BBB Maastricht
2 oktober 2017Nieuws

Gratis naar horecavakbeurs BBB Maastricht

Over minder dan een week is het zover en ontmoeten horecavakgenoten elkaar tijdens BBB Maastricht. Maandag 9 tot en met woensdag 11 oktober staat MECC...

KHN: overleg nieuwe horeca cao gestart
29 september 2017Nieuws

KHN: overleg nieuwe horeca cao gestart

KHN voerde gisteren, 28 september 2017, met FNV Horeca en CNV Vakmensen de eerste ronde onderhandeldelingen over een nieuwe cao voor de horeca. Medio...

Blurring toegestaan in Zutphen
28 september 2017Nieuws

Blurring toegestaan in Zutphen

In Zutphen staat de gemeente 'blurring' voortaan oogluikend toe. De mengvormen tussen retail en horeca worden gedoogd, er wordt althans niet a...

Horeca Apeldoorn vreest oneerlijke concurrentie van gemeente
27 september 2017Nieuws

Horeca Apeldoorn vreest oneerlijke concurrentie van gemeente

In het nieuwe Huis van de Stad in Apeldoorn kan de bezoeker tijdens het ophalen van een paspoort of rijbewijs na de renovatie een kopje koffie dr...

Bistrobar Berlin organiseert 'Expeditie Kreuzberg'
27 september 2017Nieuws

Bistrobar Berlin organiseert 'Expeditie Kreuzberg'

Wat begon als een geslaagde 1-aprilgrap wordt werkelijkheid: van donderdag 16 t/m zondag 19 november reizen twee teams in opdracht van Bistrobar Berl...

Ton Duivenvoorden nieuwe regiovoorzitter KHN Drenthe
26 september 2017Nieuws

Ton Duivenvoorden nieuwe regiovoorzitter KHN Drenthe

Vanaf vandaag, dinsdag 26 september, is Ton Duivenvoorden de nieuwe regiovoorzitter van KHN Drenthe. Hij neemt de voorzittershamer over van Roel Popma...

Nieuwe vestiging van Papa John's in Amsterdam
26 september 2017Nieuws

Nieuwe vestiging van Papa John's in Amsterdam

En weer is er een nieuwe vestiging van pizzaformule Papa John’s bij. In de Amsterdamse Jan van Galenstraat startte Hanna Hanna zijn loopbaan als...

Horeca helpt Sint-Maarten
25 september 2017Nieuws

Horeca helpt Sint-Maarten

Sint-Maarten is zwaar getroffen door orkaan Irma. Ook veel horecaondernemers zijn geraakt. Voor de wederopbouw is veel geld nodig. Sint-Maarten is voo...

Horecacampagne Nederlandse Coeliakie Vereniging
25 september 2017Nieuws

Horecacampagne Nederlandse Coeliakie Vereniging

Lekker uit eten? Dat is in Nederland helaas niet vanzelfsprekend voor iedereen. Ongeveer 60% van mensen in ons land met een strikt glutenvri...

Drie horecabedrijven winnen online challenge 'Boost je omzet!'
21 september 2017Nieuws

Drie horecabedrijven winnen online challenge 'Boost je omzet!'

Het Thon Hotel in Rotterdam, restaurant Zeeën van Tijd in Roosendaal en Snackbar Kitsy’s in Alkmaar gaan de uitdaging aan. Zij zijn de drie...

Eerste mandje nieuwe oogst platte Zeeuwse oester overhandigd
20 september 2017Nieuws

Eerste mandje nieuwe oogst platte Zeeuwse oester overhandigd

Als huisleverancier van The Harbour Clubs (4) overhandigt Schmidt Zeevis het eerste mandje aan general manager Joost Verhoeven. Chef Melchor Soto Fern...

Overvaltraining helpt om criminaliteit in de horeca voor te zijn
20 september 2017Nieuws

Overvaltraining helpt om criminaliteit in de horeca voor te zijn

Op 9 oktober gaat de Week van de Veiligheid van start. Het nemen van de juiste preventieve maatregelen is de eerste stap om de kans op criminaliteit i...