Je hebt gezocht op: rce

Les Patrons Cuisiniers koken op de Malediven
11 april 2017Nieuws

Les Patrons Cuisiniers koken op de Malediven

Zes Nederlandse sterrenchefs gaan van 21 tot en met 25 oktober een exclusieve culinaire ervaring presenteren op de Malediven. De Chefs zullen drie kee...

Voorjaarswijnen: Het terrasseizoen is geopend!
10 april 2017Nieuws

Voorjaarswijnen: Het terrasseizoen is geopend!

Hoe beter het terrasweer, des te eerder gaat de wijnfles open. Zorg voor een uitgekiende selectie van elegante wijnen met een frisse smaak en een iets...

56 winnende bieren bij Dutch Beer Challenge
6 april 2017Nieuws

56 winnende bieren bij Dutch Beer Challenge

Op woensdag 22 maart 2017 werd in Rotterdam de derde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ georganiseerd. In totaal 83 Nederlandse brouweri...

Witte wijn wint aan populariteit
5 april 2017Nieuws

Witte wijn wint aan populariteit

Witte wijn is populairder dan ooit. Dat blijkt uit een onderzoek van SAMR Marktvinders in opdracht van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnh...

KHN wil maatregelen tegen stijging gemeentelasten
5 april 2017Nieuws

KHN wil maatregelen tegen stijging gemeentelasten

Koninklijke Horeca Nederland wil maatregelen nemen tegen de gemeentelijke lasten. Uit onderzoek van het Centrum voor Onderzoek van Economie van Lagere...

Australische topchef te gast in RIJKS
5 april 2017Nieuws

Australische topchef te gast in RIJKS

Op 28 mei is topchef Dan Hunter te gast bij RIJKS® voor een lunch and diner event samen met executive chef Joris Bijdendijk en zijn keukenchef Iva...

Dit is de beste gehaktbal van Nederland!
28 maart 2017Nieuws

Dit is de beste gehaktbal van Nederland!

Het keuren en bekronen van ambachtelijke producten. Slagers en bakkers doen het al meer dan een eeuw. Vakvereniging ProFri en het Nederlands Frituurce...

Beachclub Bries start strandseizoen met wervelend openingsfeest
27 maart 2017Nieuws

Beachclub Bries start strandseizoen met wervelend openingsfeest

Gisteravond werd het Nederlandse strandseizoen ingeluid met een knalfeest aan de Noordwijkse kust. Beachclub Bries opende daar op spectacula...

Horecafamilie Ter Marsch lanceert Wiedewietsaus
27 maart 2017Nieuws

Horecafamilie Ter Marsch lanceert Wiedewietsaus

De pop-up burgerbar van Ter Marsch & Co in Amsterdam bestaat een jaar en dat wordt gevierd. Het befaamde burgerconcept uit Rotterdam werd vorig ja...

Plein Den Haag heeft nieuwe cocktailbar
24 maart 2017Nieuws

Plein Den Haag heeft nieuwe cocktailbar

    Gisteren heeft wethouder Boudewijn Revis (Binnenstad, Stadsontwikkeling Kerngebieden en Buitenruimte) het nieuw...

Goud voor eigengemaakte kroket Vlaams friteshuis van Gogh
23 maart 2017Nieuws

Goud voor eigengemaakte kroket Vlaams friteshuis van Gogh

Het keuren en bekronen van ambachtelijke producten. Slagers en bakkers doen het al meer dan een eeuw. Vakvereniging ProFri en het Nederlands Frituurce...

Video: Zwolse horeca inspireert!
22 maart 2017Nieuws

Video: Zwolse horeca inspireert!

Op dinsdag 21 maart gingen 36 horecaondernemers uit het hele land op inspiratietour in Zwolle. Onder het motto van ontmoeten en inspireren maakten zij...

Het Rotterdam Marriott Hotel presenteert Schmidt Fresh Fish Market
22 maart 2017Nieuws

Het Rotterdam Marriott Hotel presenteert Schmidt Fresh Fish Market

’s Werelds grootste hotelketen Marriott Hotels opent in het Paasweekend in Rotterdam de allereerste Fresh Fish Market. Hiermee heeft het Rotterd...

Wat is de beste Europese stad voor een culinaire trip?
22 maart 2017Nieuws

Wat is de beste Europese stad voor een culinaire trip?

Op zoek naar een plek om even te ontsnappen? Met zoveel bruisende steden binnen handbereik is het niet eenvoudig om uw stedentrip te plannen. HomeToGo...

McDonald's: eerder open en later dicht blijkt een succes
22 maart 2017Nieuws

McDonald's: eerder open en later dicht blijkt een succes

De restaurants eerder openen en ook langer openblijven – dat is één van de belangrijkste oorzaken achter de grootste omzet die McD...

The Heineken Bakery wegens groot succes een dag langer open
21 maart 2017Nieuws

The Heineken Bakery wegens groot succes een dag langer open

The Heineken Bakery aan de Vijzelgracht in Amsterdam blijft een dag langer open voor bezoekers. Door het overweldigende enthousiasme, dat zich opvalle...

Tweede editie horecavakbeurs Hartelijk Horeca is aanstaande
21 maart 2017Nieuws

Tweede editie horecavakbeurs Hartelijk Horeca is aanstaande

Op maandag 10 en dinsdag 11 april aanstaande wordt in Industriehal Hazemeijer in Hengelo de 2e editie van de horecavakbeurs ‘Hartelijk Horeca&rs...

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch
21 maart 2017Nieuws

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch

Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Rotterdam heeft een metamorfose ondergaan. De bekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gemaak...

Sterrendiner in een luchtballon: Angélique Schmeinck bereikt ongekende hoogten
21 maart 2017Nieuws

Sterrendiner in een luchtballon: Angélique Schmeinck bereikt ongekende hoogten

Meesterkok Angélique Schmeinck is zonder twijfel de meest creatieve kok van Nederland. Een v...

Topchefs vertonen kookkunsten tijdens Tafel op Zuid in Rotterdam
20 maart 2017Nieuws

Topchefs vertonen kookkunsten tijdens Tafel op Zuid in Rotterdam

Foodliefhebbers mogen op 25 en 26 maart aanschuiven bij Tafel op Zuid, op het Deliplein in Rotterdam. Ti...

Op 21 maart eet de hele wereld Frans
16 maart 2017Nieuws

Op 21 maart eet de hele wereld Frans

Een nieuwe, heerlijke traditie raakt ingeburgerd: sinds 2015 bestaat het mondiale evenement ‘Goût de/Good France’ dat de Franse keuk...

Nederlander houdt van zijn stukje vlees
13 maart 2017Nieuws

Nederlander houdt van zijn stukje vlees

Een stuk vlees tijdens het avondeten is voor veel Nederlanders belangrijk. Dat blijkt uit onderzoek van Kantar TNS in opdracht van Hellofresh. Uit het...

Restaurant Karakter viert start van de zomertijd
9 maart 2017Nieuws

Restaurant Karakter viert start van de zomertijd

Restaurant Karakter houdt op zondag 26 maart voor de derde keer een wijn- en spijsmiddag, dit keer ter ere van het begin van de zomertijd. De gasten w...

Prijzen Belgische horeca met 25 procent gestegen
9 maart 2017Nieuws

Prijzen Belgische horeca met 25 procent gestegen

Sinds 2008  zijn de prijzen in Belgische cafés en restaurants met ongeveer 25 procent gestegen. In de buurlanden stegen de prijzen daarent...

Jonge Rotterdammers lanceren pop-up foodevent
8 maart 2017Nieuws

Jonge Rotterdammers lanceren pop-up foodevent

Na flink wat brainstormen en en een aantal vergaderingen ontstond een pop-up concept, waarbij er iedere keer een ander thema en een andere locati...

Lepeltje Lepeltje breidt uit naar acht steden
8 maart 2017Nieuws

Lepeltje Lepeltje breidt uit naar acht steden

Het cultureel foodfestival Lepeltje Lepeltje trekt dit jaar naar maar liefst acht steden. Naast de nieuwe steden Leiden en Breda worden ook Apeldoorn,...

Brand verrast met een nieuw ongefilterd pilsener
7 maart 2017Nieuws

Brand verrast met een nieuw ongefilterd pilsener

De natuurlijke troebelheid, dat is het eerste wat je opvalt als je het nieuwe Brand Ongefilterd Pilsener ziet. Neem je de eerste slok, dan proef je ee...

HEINEKEN introduceert Heineken 0.0
3 maart 2017Nieuws

HEINEKEN introduceert Heineken 0.0

Een wereldwijde primeur in Nederland: Heineken® introduceert vandaag haar eerste alcoholvrije bier Heineken 0.0. Na ruim twee jaar brouwen en proe...

Restaurantketen Taco Mundo steunt Mexicaanse kinderen
17 februari 2017Nieuws

Restaurantketen Taco Mundo steunt Mexicaanse kinderen

Op dinsdag 14 februari 2017 ontving de Hilversumse Stichting WereldOuders een cheque ter waarde van 5000 euro van restaurantketen Taco Mundo. Met de d...

Ontdek de rijkheid van onze biercultuur
14 februari 2017Nieuws

Ontdek de rijkheid van onze biercultuur

Van 11 mei tot en met 21 mei vindt de Week van het Nederlandse Bier voor de zesde keer plaats. Tijdens deze jaarlijks terugkerende week kunnen consume...

Horeca nog vaak in de fout bij verkoop van tabak
14 februari 2017Nieuws

Horeca nog vaak in de fout bij verkoop van tabak

In 2016 zijn 176 boetes uitgedeeld aan ondernemers die tabak verkochten minderjarigen. De NVWA heeft in elf gevallen de verkoop van tabak bij een onde...

De Twentsche Foodhal zoekt ondernemers
10 februari 2017Nieuws

De Twentsche Foodhal zoekt ondernemers

Het starten van een eigen horecazaak is voor velen een droom. De Twentsche Foodhal in Enschede wil die droom helpen vervullen. Onder de noemer 'Pi...

Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah gastchefs bij RIJKS
7 februari 2017Nieuws

Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah gastchefs bij RIJKS

Op 21, 22 en 23 april zijn de chefs Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah, oprichters van restaurant Locavore op Bali, te gast bij RIJKS. Zoals de naam a...

Hofhouse wordt groots Haags horecaconcept
7 februari 2017Nieuws

Hofhouse wordt groots Haags horecaconcept

In het voorjaar van 2017 opent het nieuwe horecaconcept Hofhouse naast Station Den Haag Centraal haar deuren. Hofhouse is gevestigd in de plint van he...

Jan Smink had goed gevoel over Bocuse d'Or-deelname
24 januari 2017Nieuws

Jan Smink had goed gevoel over Bocuse d'Or-deelname

Het team van Bocuse d’or Nederland, onder leiding van Jan Smink (Librije***), nam vandaag deel aan de wereldfinale van Bocuse d’Or in Lyon...

IENS: 'KHN verkondigt onzin'
10 januari 2017Nieuws

IENS: 'KHN verkondigt onzin'

Online restaurantgids IENS, overweegt juridische stappen te nemen tegen Koninklijke Horeca Nederland. Recente uitspraken van KHN liggen hieraan ten gr...

KHN wil kansen pakken in gelijk speelveld
9 januari 2017Nieuws

KHN wil kansen pakken in gelijk speelveld

Volgens KHN-voorzitter Robèr Willemsen gaat het goed met de horeca: het aantal horecavestigingen is gestegen naar 40.250, waar werkgelegenheid...

Millennials stuwen restaurantbezoeken
9 januari 2017Nieuws

Millennials stuwen restaurantbezoeken

… maar consumenten van Generatie X zijn de ‘big spenders’ Buitenshuis eten en drinken is een groeimarkt (+4,5% in 2016). Van all...

Preston Palace viert 25-jarig bestaan in 2017
2 januari 2017Nieuws

Preston Palace viert 25-jarig bestaan in 2017

Toen Van der Most het voormalige Prinses Irene Ziekenhuis in 1987 aankocht met het idee om er een all-inclusive hotel van te maken, had hij niet kunne...

Grote drukte bij bezorgrestaurants op nieuwjaarsdag
2 januari 2017Nieuws

Grote drukte bij bezorgrestaurants op nieuwjaarsdag

De eerste dag van het jaar begon niet voor iedereen rustig. Thuisbezorgd.nl zette extra klantenservice- en IT-medewerkers in om de drukte op...