Tweede voorronde van het NK Oestersteken

9 mei 2017 | Thijs Jacobs

Op Hemelvaartsdag (25 Mei) organiseert het Wijntheater de tweede voorronde van het NK Oestersteken 2017. Tijdens het bijzondere wijn- en eetfestival Villa’s Culinair Wijntheater op het stadsstrand van Villa Westend in Velserbroek, start de wedstrijd om 19.00 uur.

Koks, visboeren, oestermannen en hobbyisten zullen strijden om een plek in de spectaculaire en zinderende finale in Oktober tijdens de bekende horecabeurs BBB in Maastricht. Er zullen meer voorrondes plaatsvinden in 2017; deze vinden plaats in Zeeland, Zuid-Holland en Noord Holland. Een driekoppige jury, werkzaam in de culinaire wereld, zullen de deelnemers beoordelen op snelheid , de vakkundigheid en presentatie van het openen van 30 platte Zeeuwse oesters.

Oesters voor 1 euro

Op deze Hemelvaartdag is iedereen welkom om te komen kijken naar de wedstrijd en deze dag zijn de oesters maar 1 euro, onder het genot van een bijpassende wijn naar keuze met de voetjes in het zand.
De oesters zullen door de beste oestermannen in Nederland persoonlijk voor u geopend worden. Geniet ook van rondlopend straattheater, de elpees van Dj Paul Zijlstra en live chansons van het Nederlands trio Zázi.

De wedstrijd wordt gesponsord door Tabasco, Oesterij en Adri & zoon.
Dus ben je oesterman, visboer of ben je gewoon gek op oesters?? Kom dan langs of schrijf je in voor de wedstrijd  op de onderstaande link:http://www.wijntheater.nl/noordholland-nk-oestersteken

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Achtergronden
BAZOOKA opent in de Kauwgomballenfabriek.

Je moet maar durven, midden in de lockdown een horecazaak openen. Het team van House of Watt (Elsa Jonker, Thomas Reekers en Felix Bekkers) doen het. “Je kan ook op de bank gaan zitten, wachten tot het voorbij is en dan hopen dat je nog bestaat”, aldus Elsa Jonker, één van ...

Wet- en regelgeving Corona
Kabinet breidt steun- en herstelpakketten uit

Door het verlengen van de lockdown en de invoering van de avondklok heeft het demissionair kabinet besloten de steun- en herstelpakketten uit te breiden. Met deze uitbreiding van het pakket is een totaalbedrag gemoeid van 7,6 miljard euro. De verruimingen gelden voor het eerste en tweede kwartaal va ...

Corona
Download: werkgeversverklaring avondklok

In heel Nederland geldt vanaf zaterdag 23 januari een avondklok. Dat betekent dat iedereen tussen 21.00 uur ’s avonds en 04.30 uur ’s ochtends binnen blijft. Voor het werk mogen mensen wel de straat op. Het bezorgen van maaltijden is toegestaan mits de bezorger zowel een 'Werkgev ...

Mensen
JRE-Nederland gaat samenwerken met Maxxium, Ninaber van Eyben en Chef's Farm

Op 13 januari j.l. was Restaurant Villa la Ruche in Voorburg de locatie waar Voorzitter Marko Karelse met trots namens het bestuur de overeenkomst tekende met de nieuwe JRE Partner Maxxium. Vanuit Maxxium was Etienne Hoek aanwezig om de overeenkomst te tekenen. Uiteraard werd er getoost op een mooie ...

Wet- en regelgeving Corona
Avondklok 23 januari van kracht

Het demissionair kabinet wil de verwachte avondklok in gaan voeren. Dat maakte premier Rutte op de persconferentie van woensdag 20 januari bekend. Donderdag 21 januari debatteerde het kabinet over de invoering met de Tweede Kamer. De Kamer steunde het het besluit, waardoor de avondklok vanaf zaterda ...

Interview Longread
BookDinners: van reserveringsplatform naar online marketingpartner voor restaurants

Inmiddels is het platform van BookDinners bij veel restaurateurs bekend, maar niet iedereen weet dat de propositie van het bedrijf is verschoven. Niet alleen vanwege corona, vertelt Paul Wiertz van BookDinners: “Al in eind 2019 waren we bezig met ons nieuwe model, gericht op de ideale online g ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: