Je hebt gezocht op: pannen

Rose van Asten wint opnieuw Cuptasting Championship
16 september 2009Nieuws

Rose van Asten wint opnieuw Cuptasting Championship

Na een spannende finale heeft Rose van Asten voor de tweede keer op rij het Dutch Cuptasting Championship gewonnen. Aan de wedstrijd deden 21 deelneme...

Zilveren Ui uitgereikt aan Margo Reuten
15 september 2009Nieuws

Zilveren Ui uitgereikt aan Margo Reuten

Op maandag 14 september werd in Maasbracht de Zilveren Ui Trofee 2009 uitgereikt. Deze prijs is door Oos Kesbeke van Kesbeke Fijne Tafelzuren uit Amst...

Nieuwe machine bakt 200 pannenkoeken per uur
10 augustus 2009Nieuws

Nieuwe machine bakt 200 pannenkoeken per uur

Is er dan niets meer echt, of wordt het een 'must-have' voor pannenkoeken-restaurants en lunchrooms waar veel pannenkoeken worden gegeten? Wie zal het...

Deelnemers Nederlandse finale Bocuse d’Or bekend
27 juli 2009Nieuws

Deelnemers Nederlandse finale Bocuse d’Or bekend

De deelnemers aan de Nederlandse finale om de Bocuse d’Or zijn bekend. Ze vormen een mix van ervaren wedstrijdkoks, prominente vakgenoten en jong aan...

Honderd restaurants in de ban van Elzaswijnen
30 juni 2009Nieuws

Honderd restaurants in de ban van Elzaswijnen

Samen met ruim 100 restaurants in heel Nederland neemt Hotel Restaurant la Sonnerie uit Son deel aan de 'Alsace Smaak Experience 2009'. Deze campagne,...

Pieter de Ronde slaagt voor SVH-proef
14 april 2009Nieuws

Pieter de Ronde slaagt voor SVH-proef

Vrijdag 10 april behaalde Pieter de Ronde de titel SVH Meesterkok. De Ronde, werkzaam bij Restaurant Cour du Nord op het Hof van Saksen te Nooitgedach...

'Bezoek aan sterrenzaken valt mogelijk terug'
10 maart 2009Nieuws

'Bezoek aan sterrenzaken valt mogelijk terug'

Uit een enquête onder 2750 abonnees van de nieuwsbrief van de website BijzondereRestaurants blijkt dat 35 procent van de respondenten minder vaak een...

Restaurantbegrippen
17 februari 2009Nieuws

Restaurantbegrippen

Terminologie in de restaurantsector is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak. De RestaurantKrant legt een lijstje aan met uitleg v...