Je hebt gezocht op: koffie

Eerste Subway Café geopend
12 november 2014Nieuws

Eerste Subway Café geopend

De eerste vestiging van Subway Café in Nederland is geopend. Rotterdam heeft de primeur. Er is een verschil met de traditionele Subway-vestigingen:...

Haags Danscafé omgetoverd tot restaurant
5 november 2014Nieuws

Haags Danscafé omgetoverd tot restaurant

Vanaf vrijdag 28 november opent danscafé Danzig in Den Haag de deuren voor een pop-up versie van Hudson Bar & Kitchen. Overdag worden de tafels ged...

Focus op kinderen en ouders
5 november 2014Nieuws

Focus op kinderen en ouders

In de horeca is het verstandig om een doelgroep te kiezen. De doelgroep 'jonge gezinnen' is er daar een van. Als de kinderen kunnen spelen, hebben de...

Wil je meer weten over vis?
30 oktober 2014Nieuws

Wil je meer weten over vis?

Deze vis ooit al eens gezien? Imposant beest, dat moet gezegd. Volgens Mo (hier op de foto) is het een 'mahi-mahi'. Nou zijn wij de beroerdste niet...

Ultieme beleving in koffiecorner
30 oktober 2014Nieuws

Ultieme beleving in koffiecorner

Vers geurende koffie, vakkundig bereid door een barista. In je zaak is goede koffie essentieel, aangezien steeds meer mensen thuis ook koffie van go...

Masterclass kaas door Wil Leppers
30 oktober 2014Nieuws

Masterclass kaas door Wil Leppers

Wil Leppers is een autoriteit op kaasgebied. Sterker nog: hij weet werkelijk alles van en over kaas. Even voor de duidelijkheid: op de foto ziet u n...

Volledig programma Makro Horecadag Vianen
29 oktober 2014Nieuws

Volledig programma Makro Horecadag Vianen

Het is bijna zover. Op maandag 3 november vindt de Makro Horecadag plaats in Vianen. Hieronder lees je meer over het programma, de locatie en de ope...

Imposante visafdeling in Vianen
29 oktober 2014Nieuws

Imposante visafdeling in Vianen

Erik Prins is sales manager regio Utrecht van het "makrofiliaal":http://www.lunchroom.nl/nieuws/volledig-programma-makro-horecadag-vianen-10100/ in Vi...

Toprestaurant in Rijksmuseum
27 oktober 2014Nieuws

Toprestaurant in Rijksmuseum

Op 1 november opent RIJKS®, het nieuwe restaurant van het Rijksmuseum in de vernieuwde Philipsvleugel. RIJKS® telt 140 zitplaatsen, een aparte ruimt...

Bakkerswinkel gaat ook open voor diner
27 oktober 2014Nieuws

Bakkerswinkel gaat ook open voor diner

Met ingang van 14 november gaat De Bakkerswinkel Amsterdam-West ook ’s avonds open. Te beginnen op vrijdag- en zaterdagavond. Net als overdag kunne...

Masterclasses op Makro Horecadag
20 oktober 2014Nieuws

Masterclasses op Makro Horecadag

Op 3 november vindt de Makro Horecadag plaats in de vernieuwde vestiging in Vianen. Niet alleen de sprekers (vanaf 13.00 uur) zorgen voor een gevarie...

Urban Espresso Bar wint AD Koffietest
19 oktober 2014Nieuws

Urban Espresso Bar wint AD Koffietest

De AD Koffietest 2014 is gewonnen door de Rotterdamse Urban Espresso Bar. Opmerkelijk: de twee zaken van UEB zijn nog maar vijf maanden geleden over...

Nieuw in Laren: Gastrobar Anton
16 oktober 2014Nieuws

Nieuw in Laren: Gastrobar Anton

Direct naast het bekende restaurant Mauve wordt op donderdag 23 oktober Gastrobar Anton geopend. Een hippe horecagelegenheid waar gasten terecht kunn...

Koffieverslaving zit in de genen
15 oktober 2014Nieuws

Koffieverslaving zit in de genen

Iedereen die elke dag naar koffie en cafeïne verlangt, heeft dat in de genen zitten. Dat zegt een nieuwe studie gepubliceerd in het Amerikaanse vakb...

Vernieuwde Makro Vianen bijna open!
13 oktober 2014Nieuws

Vernieuwde Makro Vianen bijna open!

Op 15 oktober zwaaien de deuren van Makro Vianen voor u open. En u zult zien: Makro heeft naar u geluisterd. Alles is overzichtelijker en verrassend...

Franse ambiance in Deventer
26 september 2014Nieuws

Franse ambiance in Deventer

Na hun huwelijksreis weten Jan-Cees en Paula Garvelink het zeker: wij willen een eigen zaak. Op het Grote Kerkhof in Deventer, aan de voet van de Lebu...

Nieuw lunchconcept in Den Haag
18 september 2014Nieuws

Nieuw lunchconcept in Den Haag

Nederland is sinds kort een prachtig nieuw concept rijker. Bij Hop & Stork worden de gasten in een stijlvolle ambiance verwend met chocolade, koffie,...

Nieuw kookboek van chefkok Jacob-Jan Boerma
5 september 2014Nieuws

Nieuw kookboek van chefkok Jacob-Jan Boerma

Chefkok Jacob-Jan Boerma van De Leest in Vaassen en fotograaf Sacha de Boer komen dit najaar met het vervolg op hun succesvolle kookboek: Back to basi...

67 Délifrance-zaken in Nederland
2 september 2014Nieuws

67 Délifrance-zaken in Nederland

Het aantal restaurants van Délifrance breidt verder uit. Vorige week is in Reeuwijk een nieuw restaurant geopend. Deze nieuwste aanwinst ligt centr...

Een recensie onder de loep
25 juli 2014Nieuws

Een recensie onder de loep

Recensies moet je als horecaondernemer serieus nemen tegenwoordig. Recensiesites hebben een grote dekking en worden voor de gast steeds bepalender voo...

Bijenkorf breidt horecaconcept uit
24 juli 2014Nieuws

Bijenkorf breidt horecaconcept uit

De Bijenkorf City Café krijgt na het eerste succes een vervolg in Nederland. Het nieuwe horecaconcept slaat goed aan in de Haagse vestiging en wordt...

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad
24 juli 2014Nieuws

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad

Nijmegen is voor het vijfde jaar op rij de goedkoopste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het Nijmeegse terras kos...

WW-ers aan de slag in de Haagse horeca
12 juli 2014Nieuws

WW-ers aan de slag in de Haagse horeca

De maaltijd in de bedrijfskantine van het Werkgeversservicepunt Den Haag op de Binckhorst wordt voortaan bereid door uitkeringsgerechtigden op weg naa...

Beste koffie vind je bij NIKA
11 juli 2014Nieuws

Beste koffie vind je bij NIKA

De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 (de prijs voor de zaak die dit jaar het beste kopje koffie in de Maasstad heeft geserveerd) werd op 10 juli uitgereik...

Engels ontbijt tegen kater
25 juni 2014Nieuws

Engels ontbijt tegen kater

Een haring, een bak koffie of een aspirientje. Ze helpen allemaal minder goed tegen een kater dan een Engels ontbijt. Bonen, eieren, bacon en worstjes...

Horecainterieur: de missers van 2014
24 juni 2014Nieuws

Horecainterieur: de missers van 2014

Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van Do’s en Don’ts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...

Nieuw hotel-restaurant Schiermonnikoog
23 juni 2014Nieuws

Nieuw hotel-restaurant Schiermonnikoog

De hoek Langestreek - Badweg op Schiermonnikoog was maanden donker en gesloten na het overlijden van Schiermonnikoger icoon JB Bazuin. De afgelopen ma...

Nieuw restaurant van Princess Hotel Amersfoort
20 juni 2014Nieuws

Nieuw restaurant van Princess Hotel Amersfoort

Vanaf 1 juli kan het concept van Restaurant Smaakmakers ook beleefd worden in Amersfoort. Het idee is 'drie-restaurants-in-één', waarbij gasten ku...

AF&BM schudt leden waker
18 juni 2014Nieuws

AF&BM schudt leden waker

Tijdens haar jaarlijkse MVO-bijeenkomst heeft de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) de leden en partners wakker geschud over duurzame v...

Nieuwe vestiging Délifrance in Dordrecht
30 mei 2014Nieuws

Nieuwe vestiging Délifrance in Dordrecht

Dordrecht is nog een Délifrance restaurant rijker. Afgelopen weekend is in het centrum een nieuw restaurant van Délifrance geopend. Het restaurant i...

Top vijf foodfestivals in Europa
27 mei 2014Nieuws

Top vijf foodfestivals in Europa

Er is geen betere plek om te genieten van verschillende keukens en heerlijke hapjes dan op een foodfestival. Alleen het stijgende aanbod maakt de keuz...

Efteling wil restaurant op parkeerplaats
22 mei 2014Nieuws

Efteling wil restaurant op parkeerplaats

De Efteling laat weten dat zij, naast de vele horecagelegenheden die men kan bezoeken binnen de poorten, nu ook een horecagelegenheid buiten de poort...

Gratis wifi reikt verder dan uw zaak
22 mei 2014Nieuws

Gratis wifi reikt verder dan uw zaak

Zelfs nationale parken doen er goed aan wifi te installeren. Voor de jongere generatie is de grens tussen de echte en virtuele wereld dermate klein ge...

Bijenkorf opent nieuw horecaconcept
20 mei 2014Nieuws

Bijenkorf opent nieuw horecaconcept

De Bijenkorf City Café, een geheel nieuw horecaconcept, opende op 18 mei haar deuren in het filiaal Den Haag. Hier kan men terecht voor koffie- en th...

Dat is een dure lunch!
15 mei 2014Nieuws

Dat is een dure lunch!

De veiling waarbij geboden kon worden op een lunch met Apple CEO Tim Cook is geëndigd met een astronomisch bod. De winnaar van de veiling betaalt 330...

Vier horecaconcepten in één pand
14 mei 2014Nieuws

Vier horecaconcepten in één pand

De grootste horecagelegenheid van Arnhem staat in Rijnboog. Wethouder Michiel van Wessem opende vorig jaar Momento in Rozet, de horecaonderneming van...

Locomotion Diner eindelijk open
11 april 2014Nieuws

Locomotion Diner eindelijk open

Bij het station in Maarheeze opent zaterdag het restaurant 'Locomotion Diner' haar deuren. De Stichting Station Maarheeze laat hiermee een droom in ve...

Restaurant De Rusthoek weer open
11 april 2014Nieuws

Restaurant De Rusthoek weer open

Een heftige brand verwoeste in de nacht van 24 juni 2013 nagenoeg het hele interieur van restaurant De Rusthoek en het bovengelegen Hotel Bloemendaal....

Horeca Campus Eindhoven breidt uit
24 maart 2014Nieuws

Horeca Campus Eindhoven breidt uit

De eerste vijf leerlingen zijn in Grand Café __The Colour Kitchen__ op de High Tech Campus in Eindhoven begonnen. Dit restaurantconcept geeft jongere...

Bier en koffie op kerntop
21 maart 2014Nieuws

Bier en koffie op kerntop

Het Berkelse bedrijf Van der Linde heeft de aanbesteding voor de Nuclear Security Summit gewonnen en speciaal hiervoor een speciaal, nieuw biertje gel...