Je hebt gezocht op: WK

RIJKS® verdient eerste Michelinster
12 december 2016Nieuws

RIJKS® verdient eerste Michelinster

RIJKS®...

Dit zijn de nieuwe sterrenrestaurants in Nederland
12 december 2016Nieuws

Dit zijn de nieuwe sterrenrestaurants in Nederland

Amsterdam krijgt er een paar Michelinsterren bij dit jaar. Zoals verwacht ontving Rijks de eerste ster, maar ook Mos en Bolenius verdienden voor de ho...

Logis Hotels benoemt beste restaurants van 2017
8 december 2016Nieuws

Logis Hotels benoemt beste restaurants van 2017

Fijnproevers opgelet: Logis Hotels heeft de beste restaurants van 2017 bekend gemaakt. Maar liefst 60 restaurants - waaronder 10 nieuwe chefs - ontvin...

Trend: Streetfood verovert de Nederlandse horeca
2 december 2016Nieuws

Trend: Streetfood verovert de Nederlandse horeca

De sterrenmaaltijden liggen op straat Streetfood. Dat klinkt als iets hips, maar feitelijk zijn de straatklassiekers van weleer ook gewoon streetfo...

Wiertz Company opent urban grand café in Kerkrade
28 november 2016Nieuws

Wiertz Company opent urban grand café in Kerkrade

De Limburgse organisatie Wiertz Company van ondernemersechtpaar Dionne Wiertz-Buck en Harm Wiertz opent in 2017 een urban grand café, Bites ...

Truffelkoorts bij 5&33
14 november 2016Nieuws

Truffelkoorts bij 5&33

Dat je bij 5&33 overheerlijke truffelpasta kunt bestellen is welbekend. Voor de tweede keer op een rij heeft Executive Chef van 5&33, Nadia Fr...

De MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2017 selecteert 313 restaurants
14 november 2016Nieuws

De MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2017 selecteert 313 restaurants

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Bib Gourmand Benelux bekend. De gids verzamelt restaurants die bij de inspecteurs van de MI...

Amerikaanse fast casual reuzen komen naar Nederland
10 november 2016Nieuws

Amerikaanse fast casual reuzen komen naar Nederland

Het is je vast niet ontgaan. Het nieuws over enkele grote Amerikaanse ketens die naar Nederland komen. Ketens die in de Verenigde Staten veel succes h...

Blog Gabriella Esselbrugge: het feestje begint!
8 november 2016Nieuws

Blog Gabriella Esselbrugge: het feestje begint!

Ik landde op het vliegveld van Shanghai en zou nog even bij twee leveranciers langsgaan. Op het vliegveld stond mijn zakenpartner Jack al klaar. Ik wa...

Mess komt met nieuw concept: Ayla
2 november 2016Nieuws

Mess komt met nieuw concept: Ayla

Mess lanceert hiermee, na het succes van de Biergarten, Ontbijtbar en The Suicide Club, haar derde restaurant dat opnieuw inspeelt op internationale t...

Thuisbezorgd gaat lunch bezorgen met eigen fietskoeriers
31 oktober 2016Nieuws

Thuisbezorgd gaat lunch bezorgen met eigen fietskoeriers

Thuisbezorgd.nl gaat vanaf vandaag ook lunch bezorgen via haar eigen fietskoeriers. Tot dusver bezorgde Thuisbezorgd.nl middels haar eigen bezorgers e...

Nieuw burgerrestaurant in Amsterdam
24 oktober 2016Nieuws

Nieuw burgerrestaurant in Amsterdam

H.Burger kondigt de opening aan van een nieuw restaurant en creatieve hub op de Clercqstraat 128 in Amst...

Meer gasten na WK Chinese Gastronomie
14 oktober 2016Nieuws

Meer gasten na WK Chinese Gastronomie

Veel Chinese horeca-ondernemers in Nederland hebben na afloop van het wereld kampioenschap voor Chinese gastronomie een toename van het aantal gasten...

Ministerie waarschuwt: veel horeca dicht in Thailand
14 oktober 2016Nieuws

Ministerie waarschuwt: veel horeca dicht in Thailand

In verband met het overlijden van koning Bhumibol is het reisadvies voor Thailand aangepast. Volgens het ministerie wordt het sociale leven ingeperkt...

Wie is de beste oestersteker van Nederland?
10 oktober 2016Nieuws

Wie is de beste oestersteker van Nederland?

Wie wordt dit jaar Nederlands Kampioen Oestersteken? Op BBB Maastricht vindt maandag 10 oktober in het Wijntheater de Grande Finale p...

Dorpsbakker opent pop-up-restaurant
26 september 2016Nieuws

Dorpsbakker opent pop-up-restaurant

Dorpsbakker Fleddérus in Hooghalen komt met een nieuw concept. Eén keer per maand veranderen de serre en winkel in een pop-up-resta...

Nederlands zilver bij World Championship for Chinese Cuisine 2016
23 september 2016Nieuws

Nederlands zilver bij World Championship for Chinese Cuisine 2016

Drie dagen lang stond Rotterdam in het internationale culinaire centrum van de Chinese gastronomie. Uit de hele wereld kwamen ruim 240 Chinese to...

Culinair Peru blijft ontwikkelen
24 augustus 2016Nieuws

Culinair Peru blijft ontwikkelen

Met de culinaire route ‘Ruta de la Quinua’ in aantocht, diverse culinaire onderscheidingen en drie noteringen in de ‘Top 50 Beste Re...

Recordgroei voor Domino’s Pizza
16 augustus 2016Nieuws

Recordgroei voor Domino’s Pizza

Vandaag publiceerde Domino’s Pizza Enterprises Limited (DPE), moederorganisatie van Domino’s Pizza Nederland, haar jaarresultaten. Ee...

B&B en restaurant in Vlaardingse watertoren
4 augustus 2016Nieuws

B&B en restaurant in Vlaardingse watertoren

De voormalige Vlaardingse watertoren is van de sloop gered. Eigenaar, architect en ontwerper Rolf Bruggink heeft het gebouw van de gemeente gekoc...

Restaurant Gin Neo gaat een stapje verder
11 juli 2016Nieuws

Restaurant Gin Neo gaat een stapje verder

Gin Neo, voorheen bekend als Gin Neo Bistro, is volwassen gewor...

Waar staat het beste strandpaviljoen van Nederland?
7 juli 2016Nieuws

Waar staat het beste strandpaviljoen van Nederland?

De Waterreus in Scheveningen is op 7 juli 2016 bekroond als Beste Strandpaviljoen van Nederland. De prijs werd uitgereikt door Agnes Holtjer, Landelij...

Horecava op zoek naar vernieuwende producten, diensten en concepten
4 juli 2016Nieuws

Horecava op zoek naar vernieuwende producten, diensten en concepten

Aandacht voor vernieuwende producten, diensten en concepten is één van de speerpunten van de Horecava. Daarom organiseert de vakbeu...

Heineken introduceert nieuw cider
15 juni 2016Nieuws

Heineken introduceert nieuw cider

Bierbrouwer Heineken introduceert Apple Bandit, een nieuwe cider voor zowel mannen als vrouwen. Naast Apple Bandit en het al bestaande Jillz breidt de...

Voorselectie NK Oestersteken in Villa Westend
9 mei 2016Nieuws

Voorselectie NK Oestersteken in Villa Westend

Nog iets meer dan een week en dan zal op 13 mei tijdens de tweede editie van Villa's Culinair Wijntheater Weekend op het stadsstrand van Villa Weste...

De beste hotelbar van Amsterdam
17 maart 2016Nieuws

De beste hotelbar van Amsterdam

Lotti's Bar, de hotelbar van The Hoxton, is door de site BestHotelBar.com uitgeroepen tot de beste hotelbar van Amsterdam. Dit heeft de jury van de...

Wordt Belgisch restaurant beste Europese nieuwkomer?
16 maart 2016Nieuws

Wordt Belgisch restaurant beste Europese nieuwkomer?

De toonaangevende foodwebsite "Opinionated About Dining":http://www.opinionatedaboutdining.com/2015/fresh_list.html (OAD) reikt voor het eerst een pri...

7500 bezoekers voor Bakkersvak
15 maart 2016Nieuws

7500 bezoekers voor Bakkersvak

Het Autotron in Rosmalen bruiste 6 en 7 maart van de inspiratie. De beurs trok uiteindelijk ruim 7500 bezoekers. Met een groter deelnemersveld (+10...

Topchefs koken bij Bilderberg
3 februari 2016Nieuws

Topchefs koken bij Bilderberg

Het Bilderberg Parkhotel betrok tweesterrenchef Erik van Loo bij de keuken van The Park, bij het Bilderberg Garden Hotel stapten tweesterrenchef Ste...

Wat is het beste Nederlandse restaurant?
21 januari 2016Nieuws

Wat is het beste Nederlandse restaurant?

Wat is het beste restaurant van Nederland volgens de kenners? De beste nieuwkomer? Het meest romantische restaurant? De vijfhonderd beste chefs van...

Restaurant Fabers Alkmaar opent deuren
12 januari 2016Nieuws

Restaurant Fabers Alkmaar opent deuren

Eind december opende Restaurant Fabers, het restaurant dat gevestigd is in het Schuttersgildehuis in Alkmaar, zijn deuren. Met dit Kreeft & Tournedos...

Gemeente blundert. Eetcafé onnodig dicht
11 januari 2016Nieuws

Gemeente blundert. Eetcafé onnodig dicht

De gemeente Goirle zou enorm in de fout zijn gegaan in de kwestie omtrent Stijn’s eetcafé in Goirle. Tijdens de rechtszaak in Breda kwam aan het l...

Henkies Choice
1 januari 2016Nieuws

Henkies Choice

Henkies Choice van Lunchroom Croissy, Middelharnis Ingrediënten: Stokbroodje Pestomayonaise Rauwe ham Mozzarella Zongedroogde tomaat O...

Pulled Pork Burger
1 januari 2016Nieuws

Pulled Pork Burger

Ingrediënten (4 personen) Burgers:  400 gram Makro pulled pork 4 Makro brioche burger buns 4 eetlepels baconjam 100 milliliter barbec...

Restaurants minder in trek voor events
17 december 2015Nieuws

Restaurants minder in trek voor events

De interesse in restaurants als evenementenlocatie is op het laagste niveau in vier jaar. Dat blijkt uit het Locatieonderzoek 2015/2016 uitgevoerd do...

Geen enkel restaurant verliest ster
7 december 2015Nieuws

Geen enkel restaurant verliest ster

Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste Michelingids een ster en dat mag uitzonderlijk...

Suicide Club meest vernieuwende horecaconcept
1 december 2015Nieuws

Suicide Club meest vernieuwende horecaconcept

Amper vijf maanden na de officiële opening wint de Suicide Club de Dare Devil Award van de Hospitality & Style Awards. Door professionals en horeca...

STAN&CO Arnhem geopend
24 november 2015Nieuws

STAN&CO Arnhem geopend

Van vrienden heb je er nooit genoeg en daarom is STAN&CO in Arnhem onlangs geopend. Een knooppunt en hangout tegelijk. Een perfecte plaats voor geze...

QL Hotels & Restaurants lanceert nieuwe website
11 november 2015Nieuws

QL Hotels & Restaurants lanceert nieuwe website

Jonnie & Thérèse Boer van De Librije hebben deze week de nieuwe website van QL Hotels & Restaurants officieel online gezet. De Librije maakt al ja...

La Place presenteert nieuwe gerechten
10 november 2015Nieuws

La Place presenteert nieuwe gerechten

La Place breidt het aankomende jaar haar assortiment uit met producten die gebaseerd zijn op de allernieuwste foodtrends. Tijdens een ontbijtsessie i...