Je hebt gezocht op: Utrecht
Restaurant van en met vluchtelingen
Gijs Werschkull van biologisch restaurant Gys in Utrecht wilde graag iets doen aan de vluchtelingencrisis. Hij kwam op het idee om restaurant Syr te...
Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen
Uit eten gaan is nog altijd een populaire manier om de liefde te vieren. Uit eigen cijfers van Couverts blijkt dat het aantal reserveringen 30 procen...
Blauw beste Indonesische restaurant
Het beste restaurant voor Indonesisch eten is Restaurant Blauw In Utrecht. Indoweb maakte een lijst met daarop de vijftig beste Indonesische restaur...
2015: 22 procent minder faillissementen
Vorig jaar zijn in Nederland 6303 bedrijven failliet gegaan, een daling van 22 procent ten opzichte van 2014. In 2015 gingen 1756 edrijven minder fa...
Cafés blijven achter in prestaties horeca
De verkopen van cafés liggen nu al bijna twee jaar lang ruim een kwart onder het niveau van het topjaar 2007. Waar andere delen van de traditionele h...
Hanos verruimt openingstijden groothandels
Dertien groothandels van Hanos zijn vanaf deze week geopend van zeven uur Âs ochtends tot zes uur Âs avonds. Op donderdag en vrijdag zijn er koopav...
Amsterdamse ijssalon wordt burgerbar
Fastfoodketen Burgerbar heeft de Italiaanse ijssalon Pisa op de Eerste van der Helststraat in de Amsterdamse Pijp overgenomen. In het pand komt een n...
Courgettespaghetti
Courgettespaghetti met tomaathazelnoottapenade, avocadosaus tamari en gedehydrateerde pitten van Nourish, Utrecht Ingrediënten courgette p...
12-uurtje
12-uurtje van KEEK, Utrecht Ingrediënten 2 spelt-volkoren boterhammen kopje soep (afhankelijk van het seizoen) gebakken halloumi geg...
Club sandwich Thijs
Club sandwich Thijs van De keuken van Thijs, Utrecht Ingrediënten drie biologische boterhammen rucola gerookte biologische runder-rib...
Broodje Moestuin
Broodje Moestuin van De Moestuin, Utrecht Ingrediënten Zachte geitenkaas Zelfgemaakte chutney Zelfgemaakte bietenchutney Salade als garnit...
Hotel Figi en Oud Londen werken samen
Hotel Figi gaat bij de exploitatie van Slot Zeist samenwerken met een ander bekend Zeister horecabedrijf, namelijk Hotel Restaurant Oud Londen. ~Fo...
Op bezoek bij Amicitia Food Village, Amersfoort
Amicitia Food Village is bijna twee weken open en, alhoewel de Âfoodhal enigszins verscholen ligt aan de rand van het centrum van Amersfoort, is...
Van loodgieter naar eigenaar restaurantketen
Claus van den Berg werkte zijn hele leven lang als loodgieter en verbouwde in die tijd een aantal ‘Peppermills’. In 2009 ging de keten fai...
De Horeca 100 van 2015
We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...
Overname Burger King en La Place op stations
Horecaexploitant HMSHost exploiteert per 1 december 2015 de Burger King locaties op de stations in Nederland. Hiervoor is een contract getekend met N...
Nominaties Horecava Innovation Awards bekend
Maar liefst 124 inzendingen mocht de vakjury van de Horecava Innovation Award dit jaar beoordelen. Sfeer, smaakbeleving, minder verspilling en écht...
5 tips voor meer omzet
Jochum Jarigsma is auteur van het boek 'De nieuwe weg - in 7 stappen naar meer omzet. Speciaal voor horecaondernemers heeft Jochum 5 tips om meer omz...
Nieuwe manier van betalen in de horeca
De start-up "Tabster":https://www.tabster.nl/ introduceert een geheel nieuwe manier van betalen in de horeca. Klanten hoeven geen portemonnee meer op...
Roeland Martens nieuwe chefkok Grand Winston
Roeland Martens is de nieuwe Chef Kok van het Worldhotel Grand Winston in Rijswijk. Per 1 november is Roeland Martens in dienst van het elegante 4-s...
Grote namen op vakbeurs Gastronomie
Nog twee weken en dan openen de deuren van Jaarbeurs Utrecht voor de lustrumeditie van het culinaire vakevenement Gastronomie. ~Foto: Massimo Bott...
Nieuwe horecaconcepten op Utrecht CS
Horecaexploitant HMSHost International opent op de eerste verdieping van de Utrechtse stationshal drie nieuwe horecaconcepten. Vanaf vandaag zijn 't...
Wasbar komt naar Nederland
Het Vlaamse concept "Wasbar":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/wasbar-wil-europa-veroveren-14577/ zal binnenkort ook naar Nederland komen. Volgen...
ElVi behaalt derde plaats Gouden Pollepel
Restaurant ElVi in Utrecht heeft de derde plaats veroverd in de strijd om de Gouden Pollepel, de restauranttest van het AD Utrechts Nieuwsblad en he...
Ecotap in café van middeleeuws klooster
Niet alleen de horeca valt als een blok voor "Ecotap.":http://www.ecotap-horeca.nl/ Het museumcafé van het Catharijneconvent in Utrecht is ook weer i...
Albert Heijn organiseert eigen foodfestival
Albert Heijn organiseert in december een eigen "foodfestival":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=festival&x=zoeken: het Allerhande Kerstfestival. Tijd...
35.000 bezoekers Food Truck Festival
Van donderdag 10 september tot en met zondag 13 september heeft Food Truck Festival TREK in het Westbroekpark in Den Haag plaatsgevonden. De opening...
Aziatische formule Enoki op Utrecht Centraal
Met het Aziatische Enoki speelt NS in op de behoefte van de reiziger aan een Aziatische foodformule op het station. Het assortiment bestaat uit een...
Rotsoord Utrecht gaat op 1 oktober open
Het restaurant in de verbouwde watertoren van Rotsoord, Utrecht, opent vanaf 1 oktober zijn deuren. Het restaurant gaat ÂWT Â Urban Cafe & Kitchen...
Dineren en treinen met Couverts en NS
Restaurant-reserveringsportal "Couverts":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=couverts&x=zoeken biedt samen met de NS tot en met 30 september reis-plus-...
Dagzaak in watertoren Utrecht
Utrecht is hard op weg om de meest hippe stad van Nederland te worden. Nieuwe hotspots schieten als paddenstoelen uit de grond en de nieuwe eigenaar...
Amsterdam weer duurste terrasstad
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
Horeca in Paleis Soestdijk?
Minister Blok (Rijksdienst) doet een oproep te komen met serieuze en creatieve voorstellen voor een herbestemming van Paleis Soestdijk. Met de opro...
Gratis kraanwater tijdens Tour Utrecht
Dorstige Tour-bezoekers krijgen aanstaande zaterdag tijdens de Grand Départ in Utrecht gratis kraanwater als de thermometer 25 graden of hoger aange...
Polsbandjes bij Grand Départ Utrecht
Op 4 en 5 juli 2015 kan het publiek bij de Grand Départ in de stad Utrecht kennismaken met de uitkomst van een unieke samenwerking ÂUtrecht maken...
Terrasperikelen
Het terras. Een goudmijn voor veel horecaondernemers in de zomer, maar tegelijkertijd een noodzaak om tegenvallende resultaten in andere jaargetijden...
Horeca bij nieuwe haven in Utrecht?
In Utrecht is de wijk Lombok een bruisende wijk. Projectontwikkelaar Kondor Wessels Projecten wil 167 woningen en horeca gaan bouwen bij een nieuw t...
Couverts in zee met Uber
Reserveringssite Couverts gaat samenwerken met Uber. Wie via Couverts een tafel reserveert, krijgt een promocode van Uber, waarmee het vervoer van e...
Nieuw filiaal Anne&Max in Arnhem
De nieuwste vestiging van Anne&Max komt in Arnhem. In deze stad heeft Anne&Max een mooi hoekpand gevonden met grote ramen en een uitgebreid terras,...
Mariaplaats Utrecht laat Tour links liggen
De gemeente Utrecht heeft diep in de buidel moeten tasten om de Tour de France 'binnen te halen'. Dat moet terugverdiend worden natuurlijk, en liefst...