Je hebt gezocht op: wijnen

Nieuw Beren eetcafé in Gorinchem
19 december 2014Nieuws

Nieuw Beren eetcafé in Gorinchem

De eerste dagen hebben de Beren al veel Gorkummers mogen verwelkomen aan de Grote Markt en hebben veel mensen genoten van de heerlijke gerechten van...

Hotel Pulitzer heeft beste wijnspijscombi
4 december 2014Nieuws

Hotel Pulitzer heeft beste wijnspijscombi

Restaurant Keizersgracht 238, onderdeel van het Amsterdamse Hotel Pulitzer, is samen met Terra Vitis Wine Company winnaar van de beste WijnSpijs Com...

Nieuw Turks restaurant in Almere
4 december 2014Nieuws

Nieuw Turks restaurant in Almere

Fans van de Turkse keuken kunnen nog voor de Kerst hun hart ophalen in Citymall Almere. Op 13 december opent het Turkse restaurant Meydan zijn deuren...

De beste wine bar van 2014 is...
21 november 2014Nieuws

De beste wine bar van 2014 is...

In de afgelopen maanden was New Zealand Wine samen met Winelife, een tijdschrift voor wijnliefhebbers, op zoek naar dé Wine bar of the Year 2014. Wij...

De Beren eetcafé in Amersfoort
19 november 2014Nieuws

De Beren eetcafé in Amersfoort

Het zal veel inwoners van Amersfoort niet ontgaan zijn. Sinds enkele weken is er eindelijk activiteit in het laatste pand dat nog leeg stond aan het E...

Tips voor heerlijke wildgerechten
11 november 2014Nieuws

Tips voor heerlijke wildgerechten

De dagen worden korter, de temperaturen beginnen te dalen en de sierverlichting wordt in de meeste steden al opgehangen. Dit alles leidt tot veel ve...

Trattoria&Grill DUE nieuwkomer Lekker 500
29 oktober 2014Nieuws

Trattoria&Grill DUE nieuwkomer Lekker 500

De Lekker 500 van 2015 telt meer dan tachtig nieuwe namen, waaronder Trattoria&Grill DUE. DUE is onderdeel van Landgoed Avegoor en maakt sinds 1 jan...

Toprestaurant in Rijksmuseum
27 oktober 2014Nieuws

Toprestaurant in Rijksmuseum

Op 1 november opent RIJKS®, het nieuwe restaurant van het Rijksmuseum in de vernieuwde Philipsvleugel. RIJKS® telt 140 zitplaatsen, een aparte ruimt...

Bakkerswinkel gaat ook open voor diner
27 oktober 2014Nieuws

Bakkerswinkel gaat ook open voor diner

Met ingang van 14 november gaat De Bakkerswinkel Amsterdam-West ook ’s avonds open. Te beginnen op vrijdag- en zaterdagavond. Net als overdag kunne...

Nieuwe bedrijfsleider Brasserie DrinksandBites
24 oktober 2014Nieuws

Nieuwe bedrijfsleider Brasserie DrinksandBites

Vanaf 1 november 2014 zal Tom Plasman aantreden als nieuwe bedrijfsleider van Brasserie DrinksandBites. Tom Plasman heeft van 2004 tot 2013 gewerkt al...

Nieuw in Laren: Gastrobar Anton
16 oktober 2014Nieuws

Nieuw in Laren: Gastrobar Anton

Direct naast het bekende restaurant Mauve wordt op donderdag 23 oktober Gastrobar Anton geopend. Een hippe horecagelegenheid waar gasten terecht kunn...

13.169 bezoekers BBB en Folie Culinaire
9 oktober 2014Nieuws

13.169 bezoekers BBB en Folie Culinaire

De Bourgondische Horecavakbeurs BBB en Folie Culinaire, hét vakevent voor professionals in de topgastronomie, trokken samen 13.169 vakbezoekers. Dat...

67 Michelinsterren in Baden-Württemberg
8 oktober 2014Nieuws

67 Michelinsterren in Baden-Württemberg

Baden-Württemberg is met 67 Michelinsterren ook dit jaar het Bundesland met de meeste sterrenkoks. In de zuidwesthoek van deze deelstaat ligt het Z...

Topgastronomie op Folie Culinaire
3 oktober 2014Nieuws

Topgastronomie op Folie Culinaire

Folie Culinaire 2014 presenteert voor het tweede jaar op rij een vernieuwd concept met een line-up die garant staat voor inspiratie op het hoogste n...

Storytelling op de 60e BBB
3 oktober 2014Nieuws

Storytelling op de 60e BBB

Het gebruik van streekproducten en ingrediënten uit de eigen regio zet als trend onverminderd door. Storytelling – het vertellen van het verhaal...

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam
26 september 2014Nieuws

Ridder opent restaurant in Hilton Rotterdam

Hilton Rotterdam voegt een nieuwe culinaire dimensie toe aan de Maasstad door een unieke samenwerking met sterrenchef Mario Ridder. Vandaag is de int...

Beste sommelier van Nederland
22 september 2014Nieuws

Beste sommelier van Nederland

Op maandag 22 september organiseerde het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS) in samenwerking met Wijnkooperij De Lange en Restaurant Valuas haar 2...

BBQ verpest door verkeerde wijn
21 september 2014Nieuws

BBQ verpest door verkeerde wijn

Het eten op de barbecue en de wijn in ons glas zijn niet op elkaar afgestemd. Dat blijkt uit onderzoek van De Wijnbeurs. Het extra geld dat Nederlan...

Nieuw toprestaurant in Den Bosch
19 september 2014Nieuws

Nieuw toprestaurant in Den Bosch

's-Hertogenbosch is per oktober een bijzonder restaurant en wijnbistro rijker: le VIN 'x. Hier kun je genieten van een goed glas wijn, een heerlijk ge...

Welke wine bar is de beste van Nederland?
18 september 2014Nieuws

Welke wine bar is de beste van Nederland?

Wine bars zijn een populaire groeiende formule in de Nederlandse horeca. Ze schieten als paddenstoelen uit de grond. Maar waar moet een goede wine ba...

Nieuw in lochem: Rob's Gastrobar
17 september 2014Nieuws

Nieuw in lochem: Rob's Gastrobar

Aanstaande vrijdag 19 september vindt de opening plaats van de eerste gastrobar in het Oosten van Nederland: Rob’s Gastrobar in Lochem op de grens...

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants
9 september 2014Nieuws

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants

De restaurants van het social-dining-concept Umami gaan verder onder de naam UMAMI by Han. Eigenaar chef Han Ji gaat nog meer nadruk leggen op de kwal...

Kroeg met uitsterven bedreigd
3 september 2014Nieuws

Kroeg met uitsterven bedreigd

De buurt- of dorpskroeg wordt met uitsterven bedreigd. De cijfers zijn dramatisch: sinds 2001 zijn inmiddels bijna 4000 kroegen uit het straatbeeld ve...

Pincobar De Zwarte Vosch Utrecht geopend
27 augustus 2014Nieuws

Pincobar De Zwarte Vosch Utrecht geopend

Afgelopen donderdag is Pinchobar De Zwarte Vosch aan de Oudegracht 48 in Utrecht geopend. De Zwarte Vosch is een bar waarbij je, net als in Noord-Span...

Nieuwe thema's op Horeca Inspiratie Hardenberg
21 augustus 2014Nieuws

Nieuwe thema's op Horeca Inspiratie Hardenberg

Op 22, 23 & 24 september vindt in Evenementenhal Hardenberg de Horeca & Food Inspiratie 2014 plaats. In totaal 265 exposanten verdeeld over 10.000m2 p...

Weer een pop-up restaurant
18 augustus 2014Nieuws

Weer een pop-up restaurant

Van 3 oktober tot en met 2 november 2014 is Ede een uniek restaurant rijker. POP-UP is dé trend van dit jaar. Restaurants ‘poppen' tijdelijk 'up' in...

Wijnbar voor terminale patiënten in Frans ziekenhuis
4 augustus 2014Nieuws

Wijnbar voor terminale patiënten in Frans ziekenhuis

Een Frans universitair ziekenhuis bouwt aan een wijnbar in het ziekenhuis, zodat terminaal zieke patiënten nog kunnen genieten van hun laatste dage...

3 x goud voor wijndomein Sint Martinus
1 augustus 2014Nieuws

3 x goud voor wijndomein Sint Martinus

"Wijndomein Sint Martinus":http://www.wijngaardmartinus.nl/home/ uit Vijlen is met drie wijnen de beste van Europa geworden tijdens een internationale...

 Bacchus Wijnfestival in het Amsterdamse bos
31 juli 2014Nieuws

Bacchus Wijnfestival in het Amsterdamse bos

Op 5, 6 en 7 september 2014 opent het "Bacchus Wijnfestival":http://www.bacchuswijnfestival.nl/festival/ in het Amsterdamse bos haar deuren voor ieder...

Zakelijk biologisch bestellen
29 juli 2014Nieuws

Zakelijk biologisch bestellen

Restaurants, hotels, bedrijfsrestaurants en alle andere bedrijven die biologische producten willen bestellen, kunnen nu bij "EKOkopen.nl Zakelijk ":ht...

Nieuwe eigenaren voor Heeren Dubbel
24 juli 2014Nieuws

Nieuwe eigenaren voor Heeren Dubbel

Per 1 augustus 2014 kent horecagelegenheid Heeren Dubbel in ‘s-Heerenberg een nieuw eigenaarskoppel. Mark Bergevoet gaat samen met Jos Geerdink de ni...

Han Ji neemt restaurant Red Chilli over
24 juli 2014Nieuws

Han Ji neemt restaurant Red Chilli over

Han Ji, van het door Michelin bekroonde restaurant HanTing Cuisine in Den Haag, neemt vanaf vandaag restaurant Red Chilli over, in het Noord-Hollandse...

De beste Franse en Italiaanse restaurants
21 juli 2014Nieuws

De beste Franse en Italiaanse restaurants

Leven in Frankrijk presenteert voor de vierde keer de verkiezing van Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland. Na het succes van de vorige drie jaa...

Betaalt u straks 80% belasting op onkostenvergoedingen?
12 juli 2014Nieuws

Betaalt u straks 80% belasting op onkostenvergoedingen?

In 2015 worden er grote veranderingen in de loonbelasting en het arbeidsrecht doorgevoerd. Als horecaondernemer zijn dat zo ongeveer de laatste dingen...

Welke idioot heeft de pizza shoarma bedacht?
10 juli 2014Nieuws

Welke idioot heeft de pizza shoarma bedacht?

La cucina povera. ‘De arme keuken’. Dat is koken met simpele ingrediënten en pure smaken. La cucina povera staat model voor het ideaal van de Ita...

Ramon Beuk opent maandrestaurant
9 juli 2014Nieuws

Ramon Beuk opent maandrestaurant

Ramon Beuk gaat een spannend initiatief ontplooien. Via "restaurantvooreenmaand.nl":http://www.restaurantvooreenmaand.nl kan de gast reserveren en een...

Academie voor Gastronomie feliciteert geslaagden
7 juli 2014Nieuws

Academie voor Gastronomie feliciteert geslaagden

Vorige week ontvingen 33 gedreven vakmensen uit de horeca en wijnwereld het hoog aangeschreven diploma Professioneel Gastronoom-Sommelier niveau 3. D...

Festival Leeuwarden krijgt eigen restaurant
7 juli 2014Nieuws

Festival Leeuwarden krijgt eigen restaurant

Op de tweede editie van het festival Welcome to The Village is er een eigen festivalrestaurant aanwezig. Het eiland Baaiduinen is van 18 tot en met 2...

Horeca Soest groeit te hard
18 juni 2014Nieuws

Horeca Soest groeit te hard

Willen we meer of minder horeca? Nee, geen uitspraak van Geert Wilders, maar een oproep van Koninklijke Horeca Nederland afdeling Soest-Baarn. Zij eis...

Ver reizen een 'must' voor foodies
11 juni 2014Nieuws

Ver reizen een 'must' voor foodies

Ergens naartoe reizen met als specifiek doel het bezoek aan een restaurant is een relatief nieuw fenomeen, maar voor veel 'foodies' de moeite waard. E...