Je hebt gezocht op: amsterdam

Vichianrat wint Taittinger Benelux
13 oktober 2015 • Nieuws

Vichianrat wint Taittinger Benelux

"Keng Vichianrat":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=vichianrat&x=zoeken, souschef bij sterrenrestaurant La Rive in InterContinental Amstel Amsterdam,...

Restaurant Momo komt met sushi to go
12 oktober 2015 • Nieuws

Restaurant Momo komt met sushi to go

Het Amsterdamse Restaurant Momo komt met een 'sushi to go' box. Het is niet zomaar een box, maar een box gevuld met ingrediënten, waarmee de consum...

Pop-up horecaconcept Amsterdam geopend
8 oktober 2015 • Nieuws

Pop-up horecaconcept Amsterdam geopend

De Westergasfabriek heeft er vanaf nu een horecalocatie bij. Na een extreem korte aanlooptijd van slechts drie weken heeft pop-up concept "Gustafson...

Nieuwe zaak in Amsterdam: Di Bruno
7 oktober 2015 • Nieuws

Nieuwe zaak in Amsterdam: Di Bruno

Na het zoeken van een nieuwe chef, het samenstellen van een nieuwe kaart en het aanschaffen van een nieuw interieur opent Di Bruno deze week opnieuw...

Remco Wols maakt lekkerste saté
5 oktober 2015 • Nieuws

Remco Wols maakt lekkerste saté

Remco Wols van restaurant Jansen & Jansen in Schijndel won vanmiddag in de Amsterdamse Kookfabriek de wedstrijd 'Lekkerste Saté van Nederland'. Als...

Restaurant Bloem krijgt EKO-keurmerk
5 oktober 2015 • Nieuws

Restaurant Bloem krijgt EKO-keurmerk

Bloem Eten en Drinken is afgelopen vrijdag gecertificeerd voor het EKO-keurmerk Horeca. Bloem heeft het gouden certificaat ontvangen: de menukaart i...

Nieuw: restaurant C draait om graden Celsius
2 oktober 2015 • Nieuws

Nieuw: restaurant C draait om graden Celsius

"Restaurant C":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/baut-keert-terug-als-restaurant-c-13551/ opent begin oktober aan de Wibautstraat 125 in Amsterda...

Ron Blaauw opent tweede hotdogrestaurant
1 oktober 2015 • Nieuws

Ron Blaauw opent tweede hotdogrestaurant

"Ron Blaauw":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=blaauw&x=zoeken, voormalig tweesterrenchef en eigenaar van Ron Gastrobar, heeft een franchisevestigin...

Huiskamer van Amsterdam: Maslow
30 september 2015 • Nieuws

Huiskamer van Amsterdam: Maslow

Tweelingbroer- en zus Raoul en Rivka, voorheen jurist en lerares biologie, wilden een nieuw avontuur aangaan. En zo geschiedde. De twee startten een...

Leestip: de nieuwe RestaurantKrant!
29 september 2015 • Nieuws

Leestip: de nieuwe RestaurantKrant!

Goed nieuws! De nieuwe RestaurantKrant staat online! Lees het interview met tweelingbroer en -zus Raoul en Rivka van Maslow in Amsterdam, leer hoe he...

Hamburgermenu in hotels Geneve het duurst
24 september 2015 • Nieuws

Hamburgermenu in hotels Geneve het duurst

Naast de "duurste club sandwich":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/waar-is-club-sandwich-het-duurst-17761/, hebben hotels in de Zwitserse st...

Restaurantweek voor toprestaurants
23 september 2015 • Nieuws

Restaurantweek voor toprestaurants

Restaurantweken genereren in Nederland meer dan 1 miljoen reserveringen per jaar. Tot op heden bleef de toegevoegde waarde hiervan voor de topgastro...

SVH ondersteunt Bocuse d'Or als partner
22 september 2015 • Nieuws

SVH ondersteunt Bocuse d'Or als partner

"Stichting Vakbekwaamheid Horeca":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=svh&x=zoeken (SVH) is gisteren gepresenteerd als nieuwe partner van "Bocuse d'Or"...

Dit zijn de winnaars van de Bocuse d'Or!
22 september 2015 • Nieuws

Dit zijn de winnaars van de Bocuse d'Or!

Jan Smink van restaurant De Librije heeft gisteren voor de tweede keer op rij de "Bocuse d'Or Nederland":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bocuse&x=z...

Tafel voor één, alstublieft!
17 september 2015 • Nieuws

Tafel voor één, alstublieft!

Het aantal ‘etentjes voor één’ is de afgelopen twee jaar verdubbeld met maar liefst 110 procent, aldus reserveringssite OpenTable. Alleen eten wo...

Nieuw: rookloze pizzahoutoven bij KasKantine
17 september 2015 • Nieuws

Nieuw: rookloze pizzahoutoven bij KasKantine

Volgende week vrijdag wordt in het zelfvoorzienende restaurant De Kaskantine een nieuw soort pizzaoven gevuurdoopt. Deze oven wordt tegelijkertijd ge...

Altijd verse kreeft met de Kreeft Express
17 september 2015 • Nieuws

Altijd verse kreeft met de Kreeft Express

Groothandel De Kweker start vanaf vandaag met een nieuw concept: de Kreeft Express. Amsterdamse horecaondernemers kunnen hier dagelijks verse kreeft...

Fijnste Franse restaurant van Nederland
15 september 2015 • Nieuws

Fijnste Franse restaurant van Nederland

Gisteravond zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam onder grote belangstelling van restaurateurs, pers en genodigden voor de vijfde keer twee bijzonde...

Bocuse d'Or: De ontknoping nadert!
15 september 2015 • Nieuws

Bocuse d'Or: De ontknoping nadert!

Vijf talentvolle koks strijden op maandag 21 september 2015 tijdens Gastvrij Rotterdam in de Nederlandse finale van Bocuse d’Or. Een jury van sterre...

35.000 bezoekers Food Truck Festival
14 september 2015 • Nieuws

35.000 bezoekers Food Truck Festival

Van donderdag 10 september tot en met zondag 13 september heeft Food Truck Festival TREK in het Westbroekpark in Den Haag plaatsgevonden. De opening...

Grand Café De Tropen opent deuren
11 september 2015 • Nieuws

Grand Café De Tropen opent deuren

Grand Café De Tropen heeft gisteren zijn deuren geopend. De zaak is gevestigd in het monument van het Koninklijke Instituut voor de Tropen. Met 82 z...

Novotel werft personeel via videosollicitatie
10 september 2015 • Nieuws

Novotel werft personeel via videosollicitatie

Het personeel dat vanaf nu geworven wordt voor "Novotel":http://www.hospitality-management.nl/?q=novotel&x=zoeken Amsterdam Schiphol Airport, hoeft ge...

Google gaat ook thuisbezorgen
9 september 2015 • Nieuws

Google gaat ook thuisbezorgen

In Amerika is Google gestart met een eigen thuisbezorg-service. Het bedrijf wil hiermee gaan concurreren met Amazon, dat ook al verse producten bezo...

Ron Blaauw gaat naar Tel Aviv
9 september 2015 • Nieuws

Ron Blaauw gaat naar Tel Aviv

In november gaat sterrenchef Ron Blaauw naar Tel Aviv in Israël. Hij is daar een week lang een van de acht gastchefs van de culinaire organisatie "...

Interactie met kok via livestream La Place
9 september 2015 • Nieuws

Interactie met kok via livestream La Place

Een levende La Place mupi in de Amsterdamse Kalverstraat zoekt vandaag de interactie op met het winkelend publiek. Nietsvermoedende voorbijgangers wo...

Amarone heeft nieuwe maître sommelier
8 september 2015 • Nieuws

Amarone heeft nieuwe maître sommelier

Het interieur van Amarone kreeg dit jaar al een flinke make-over, maar wederom waait een frisse wind door het Rotterdamse sterrenrestaurant. Met de...

Bocuse d'Or: Het aftellen is begonnen!
8 september 2015 • Nieuws

Bocuse d'Or: Het aftellen is begonnen!

De spanning stijgt: over minder dan twee weken vindt de Nederlandse "Bocuse d'Or":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bocuse&x=zoeken finale plaats. Vi...

Richard van Oostenbrugge naar Ikarus
3 september 2015 • Nieuws

Richard van Oostenbrugge naar Ikarus

"Richard van Oostenbrugge":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=van+oostenbrugge&x=zoeken van het tweesterrenrestaurant Bord'Eau in Hotel de l'Europe in...

Topjury bij Nederlandse finale Bocuse d'Or
3 september 2015 • Nieuws

Topjury bij Nederlandse finale Bocuse d'Or

Een vakjury van SVH Meesterkoks die gelauwerd zijn met vele Michelinsterren, zal op 21 september acte de presence geven bij de Nederlandse finale va...

Tess Posthumus eindigt op achtste plek
3 september 2015 • Nieuws

Tess Posthumus eindigt op achtste plek

De Amsterdamse bartender "Tess Posthumus":http://www.decafekrant.nl/?q=tess+posthumus&x=zoeken die Nederland "vertegenwoordigde":http://www.decafekran...

Restaurant MOS Amsterdam is geopend
3 september 2015 • Nieuws

Restaurant MOS Amsterdam is geopend

Het nieuwe restaurant van Egon van Hoof en Henry Pattiwael van Westerloo, "MOS Amsterdam":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/restaurant-mos-amster...

Pop-uprestaurant door thuiskoks op IJburg
2 september 2015 • Nieuws

Pop-uprestaurant door thuiskoks op IJburg

Op 11, 12 en 13 september staat de Amsterdamse wijk IJburg in het teken van IJburg Serveert, een pop-up-restaurant aan de kust van het nog onbewoond...

Bobby Rust baalt van tekort aan koks
1 september 2015 • Nieuws

Bobby Rust baalt van tekort aan koks

Volgens chef Bobby Rust van het Michelinster-restaurant Bridges komt het "tekort aan koks":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ook-in-nederland-tek...

Topchef André Chiang kookt in RIJKS
1 september 2015 • Nieuws

Topchef André Chiang kookt in RIJKS

Ter gelegenheid van de tentoonstelling Azië in Amsterdam, Exotische Luxe in de Gouden Eeuw in het Rijksmuseum, is topchef André Chiang (André in...

Julius Jaspers trapt Nationale Mosselweek af
1 september 2015 • Nieuws

Julius Jaspers trapt Nationale Mosselweek af

Chefkok Julius Jaspers heeft gisteren de mosselweek groots van start laten gaan door Zeeuwse mosselen te bereiden in zijn restaurant Happyhappyjoyjoy...

Thuisbezorgd.nl start met luxe maaltijden
28 augustus 2015 • Nieuws

Thuisbezorgd.nl start met luxe maaltijden

Bestelsite "Thuisbezorgd.nl":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=thuisbezorgd&x=zoeken start met het bezorgen van maaltijden van luxe restaurants. Het...

Erik van Loo en Calvé dagen jou uit!
26 augustus 2015 • Nieuws

Erik van Loo en Calvé dagen jou uit!

Calvé en sterrenchef Erik van Loo (Restaurant Parkheuvel**) dagen samen honderden chefs uit om hun satégerecht nationaal op de kaart te zetten en...

Thema Vegetarische Restaurantweek bekend
26 augustus 2015 • Nieuws

Thema Vegetarische Restaurantweek bekend

Van 5 tot en met 11 oktober wordt voor de vijfde keer De Vegetarische Restaurantweek gehouden. Tijdens deze week kunnen gasten in geselecteerde rest...

Nieuw: The French Connection Amsterdam
25 augustus 2015 • Nieuws

Nieuw: The French Connection Amsterdam

The French Connection is het langverwachte nieuwe restaurant in het pand waar eerder Odeon huisvestte. In het hart van Amsterdam nemen Paul Mercier...

Grand Café De Tropen kiest voor Ecotap
24 augustus 2015 • Nieuws

Grand Café De Tropen kiest voor Ecotap

Vandaag opent Grand Café De Tropen in het Amsterdamse Tropenmuseum zijn deuren. Deze bijzondere horecalocatie heeft een prachtig groot terras en een...