Je hebt gezocht op: den haag
Wat is het beste Nederlandse restaurant?
Wat is het beste restaurant van Nederland volgens de kenners? De beste nieuwkomer? Het meest romantische restaurant? De vijfhonderd beste chefs van...
Nederlandse sommelier valt in de prijzen
In de gildehal in Londen verzamelden zich maandag 18 januari wijnenthousiastelingen van over de hele wereld om 316 studenten hun felbegeerde Diploma...
Couverts presenteert populairste restaurants
Restaurant RIJKS, Japas Nijkerk, Hudson Den Haag, Ât Amsterdammertje en Gossimijne in Uden. Deze restaurants en een selectie aan andere populaire re...
Hanos verruimt openingstijden groothandels
Dertien groothandels van Hanos zijn vanaf deze week geopend van zeven uur Âs ochtends tot zes uur Âs avonds. Op donderdag en vrijdag zijn er koopav...
Topchef Han Ji maakt sambal
De Chinese Michelinchef Han Ji lanceert deze maand een eigen sambal: Sambal Terasi by Han. Pittig eten is één van de foodtrends van 2016. Scherp gek...
De Horeca 100 van 2015
We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...
Mama Kelly en de Horecafabriek op Horecava
Restaurant MaMa Kelly presenteert zich tijdens de Horecava samen met De Horecafabriek in een pop-up versie van MaMa Kelly waar gasten van de Horecava...
Wat is het Lekkerste Huisbier van Nederland?
Rootz Blond van Rootz in Den Haag (categorie licht) en Rosemary Porter van Paddy OÂRyan in Leeuwarden (categorie zwaar) zijn verkozen tot Lekkerste...
Minder regels voor Haagse terrassen
De regels voor het houden van terrassen in Den Haag worden verder versoepeld. Dat gebeurt op basis van een evaluatie van het geldende beleid. Hieruit...
Ruim baan voor vernieuwing Haagse horeca
Den Haag gaat de komende jaren meer ruimte bieden aan vernieuwende concepten in de horeca. In Scheveningen worden kansen gecreëerd voor uitbreiding...
Nominaties Horecava Innovation Awards bekend
Maar liefst 124 inzendingen mocht de vakjury van de Horecava Innovation Award dit jaar beoordelen. Sfeer, smaakbeleving, minder verspilling en écht...
Brasserie Brut presenteert ice dome
Een echte ijskoude winter maken we in Nederland niet snel mee. Brasserie Brut haalt daarom op 11 december de winter naar Den Haag met een opmerkelij...
Nieuwe manier van betalen in de horeca
De start-up "Tabster":https://www.tabster.nl/ introduceert een geheel nieuwe manier van betalen in de horeca. Klanten hoeven geen portemonnee meer op...
Nieuwe formule en naam voor Le Bistroquet
Restaurant Le Bistroquet in Den Haag verandert van naam en formule. De nieuwe naam wordt Cottontree City by Dimitri. De naamsverandering is ingegeve...
Chinese en Nederlandse topkoks op Horecava
Wat wordt het culinaire resultaat als een Chinese én een Nederlandse topkok met dezelfde ingrediënten koken? Op de kookdemonstratie East Meets Wes...
Fijnste Franse restaurant van Nederland
Gisteravond zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam onder grote belangstelling van restaurateurs, pers en genodigden voor de vijfde keer twee bijzonde...
35.000 bezoekers Food Truck Festival
Van donderdag 10 september tot en met zondag 13 september heeft Food Truck Festival TREK in het Westbroekpark in Den Haag plaatsgevonden. De opening...
Dineren en treinen met Couverts en NS
Restaurant-reserveringsportal "Couverts":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=couverts&x=zoeken biedt samen met de NS tot en met 30 september reis-plus-...
Keltum restaurantprijs: 3 genomineerden
Restaurant Zilt en Zoet uit Maartensdijk, restaurant de Oranjerie uit Barneveld en Restaurant Basaal uit Den Haag zijn de drie genomineerden voor de...
Dineren in een rijdende trein
Bobby van Galen, F&B Professional of the Year 2015, blijkt een grote inspiratie voor velen. Met Hoftrammm zette hij een origineel concept op de kaart...
Osteria Vicini is een prachtige huiskamer
Vicini is Italiaans voor buren en een osteria is van origine een Romeinse herberg waar de buurt samenkomt. En laat dat nu precies het geval zijn bij...
Het Fijnste Franse Restaurant
Voor het vijfde jaar op rij organiseert tijdschrift Leven in Frankrijk de verkiezing van Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland. De tien genomi...
Greg Amse kookt uit eigen kas
Wethouder Bram Meijer van Gemeente Westland was vorige week te gast bij Restaurant Madestein waar hij de kweekkas van chefkok Greg Amse officieel he...
Dudok serveert mosselspecialiteiten
Ieder jaar wordt er naar uitgekeken, maar nu is het officieel: de start van het mosselseizoen. En dat gaat Dudok uitbundig vieren. Afgelopen week we...
't Goude Hooft geeft overnachting weg
Afgelopen maand vierde de huiskamer van Den Haag, hotel-restaurant Ât Goude Hooft, alweer haar 3e verjaardag. En wie jarig is, trakteert! "Wanneer...
Amsterdam weer duurste terrasstad
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
Kroegtijgers en horecapoezen gezocht!
Pas geleden kon je met de kruiswoordpuzzel in De CaféKrant het boek "Kat in de Stad":http://robertvanwilligenburg.nl/katindestad/ winnen. De gelukkig...
Multifunctionele Haagse hotspot geopend
Op 29 juni opende voormalig winkelcentrum de Bazar aan de Hoefkade opnieuw haar deuren. Geheel getransformeerd tot een hub met meeting rooms, ruimte...
Casper Westerveld is Meestergastheer
Casper Westerveld (1981) is gisteren officieel geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Westerveld is Maître van Restaurant Vinkeles (The Dylan Amste...
On top of the world bij Café Rotterdam
Het vernieuwde Café Rotterdam biedt gasten naar eigen zeggen een 'top of the world' beleving. Vanaf het terras kunnen zij de havenstad op zijn best...
Nieuwe biergarten in Rotterdam
Het was volgens de ondernemers het enige dat nog ontbrak in de Rotterdamse wijk Kralingen, een ongecompliceerde gezellige kantine en biertuin ineen....
Den Haag wil meer horeca in winkelgebied
Den Haag mag zich opmaken voor een nóg groter horeca-aanbod. De VVD diende een motie in, en die werd aangenomen door het college. De reeds gevestigde...
Couverts in zee met Uber
Reserveringssite Couverts gaat samenwerken met Uber. Wie via Couverts een tafel reserveert, krijgt een promocode van Uber, waarmee het vervoer van e...
Succesvolle Week van het Nederlandse Bier
De Week van het Nederlandse Bier 2015 was een groot succes. Bierliefhebbers hebben van 28 mei tot en met 7 juni kunnen genieten van Nederlands bier...
Multifunctionele Haagse hotspot geopend
Op 29 juni opende voormalig winkelcentrum de Bazar aan de Hoefkade opnieuw haar deuren. Geheel getransformeerd tot een hub met meeting rooms, ruimte...
Horecaopleidingen voor profs in Amersfoort
Leerhotel het Klooster, verbonden aan MBO Amersfoort, gaat samen met de Horeca Academie opleidingen en trainingen verzorgen voor professionals in d...
Food Truck festival TREK groot succes
Afgelopen weekend heeft Food Truck Festival TREK in het Stadspark van Maastricht plaatsgevonden. Deze eerste Food Truck Festival TREK-editie in Maas...
Bierbrouwers focussen op vrouwen
Vandaag lanceren de Brouwers van Nederland de Love Beer campagne. Met dit gezamenlijke initiatief richten grote en kleine brouwers zich voor het eers...
Museumcafé Rotterdam in de prijzen
Het Nieuwe Café, een museumcafé gevestigd in Het Nieuwe Instituut in Rotterdam is gisteravond in de prijzen gevallen. De zaak werd verkozen tot bes...
35.000 bezoekers Food Truck Festival TREK
Van vrijdag 22 mei tot en met maandag 25 mei heeft Food Truck Festival TREK in het Griftpark plaatsgevonden. De opening van de derde Food Truck Fest...
