Je hebt gezocht op: Ron Blaauw

Allereerste sterrendiner voor honden nu al succes
15 maart 2018Nieuws

Allereerste sterrendiner voor honden nu al succes

Op 22 maart geniet een select gezelschap met hun honden van het Hulphond Doggie Dinner, het allereerste sterrendiner voor honden. Op Landgoed De Salen...

Ron Blaauw rolt WineStein uit in al zijn restaurants
7 maart 2018Nieuws

Ron Blaauw rolt WineStein uit in al zijn restaurants

Na de succesvolle introductie van WineStein in Ron Gastrobar Paris en de persoonlijke test van Ron Blaauw met zijn vaste gasten en vrienden, heeft hij...

Blaauw huisadviseur van Bistrobar in Nijmegen
23 januari 2018Nieuws

Blaauw huisadviseur van Bistrobar in Nijmegen

In januari 2016 verbond Ron Blaauw voor het eerst zijn naam als huisadviseur aan een restaurant in het oosten van het land: Bistrobar Berlin in Nijmeg...

Masterclass Talenten Academie in kookstudio Hotel Okura Amsterdam
17 januari 2018Nieuws

Masterclass Talenten Academie in kookstudio Hotel Okura Amsterdam

Deze week vond in de kookstudio van Hotel Okura Amsterdam de eerste editie van ‘Masterclass Talenten Academie’ plaats. Dit is een training...

44 nieuwe adressen in MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2018
9 november 2017Nieuws

44 nieuwe adressen in MICHELIN gids Bib Gourmand Benelux 2018

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Bib Gourmand Benelux bekend. De gids verzamelt restaurants die bij de inspecteurs van de MI...

Recordaantal deelnemers HEERLIJK10Daagse
4 oktober 2017Nieuws

Recordaantal deelnemers HEERLIJK10Daagse

‘Een tartaar van gemarineerde zeebaars met een crème van Parmezaan en vers geschaafde truffel’ of ‘Gekonfijte buikspek met se...

Joris Bijdendijk geslaagd voor zijn Meesterproef
29 september 2017Nieuws

Joris Bijdendijk geslaagd voor zijn Meesterproef

Op donderdag 28 september is Joris Bijdendijk (33), chef-kok bij het Rijks*, Amsterdam geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Nadat Joris in...

Bistrobar Berlin kookt van kop tot graat: Kabeljauwkop
19 september 2017Nieuws

Bistrobar Berlin kookt van kop tot graat: Kabeljauwkop

No waste. Duurzame vangst. Koken van kop tot graat. Het is helemaal 2017. Voor Fedor Kok, souschef bij Bistrobar Berlin in Nijmegen, viel alles op zij...

Hobbykoks overtuigd van een vol restaurant als zij zelf gaan koken
18 september 2017Nieuws

Hobbykoks overtuigd van een vol restaurant als zij zelf gaan koken

Bijna 7 op de 10 ondervraagde hobbykoks (t/m 49 jaar) heeft interesse in het koken onder begeleiding van een echte chef. Bijna tweederde geeft oo...

Nieuw concept in Roermond strikt sterrenchef Ron Blaauw
10 april 2017Nieuws

Nieuw concept in Roermond strikt sterrenchef Ron Blaauw

Op maandag 24 april opent in Roermond Bistrobar XO onder toeziend oog van sterrenchef Ron Blaauw voor de eerste maal haar deuren. In de filosofie van...

Menno Post geïnaugureerd als 144ste Meesterkok
24 januari 2017Nieuws

Menno Post geïnaugureerd als 144ste Meesterkok

Chef-kok Menno Post van De Bokkedoorns** in Overveen is geïnaugureerd tot SVH Meesterkok. Hij is daarmee de 144ste kok die deze titel mag dragen....

Gastrobar Ron Blaauw gaat on tour
2 november 2016Nieuws

Gastrobar Ron Blaauw gaat on tour

Na het openen van verschillende Gastrobars in Amsterdam gaat de beroemde meesterchef Ron Blaauw met zijn exclusieve concept nu ook “on tour&rdqu...

Prestigieuze wijncollectie Henk Savelberg binnenkort geveild
15 september 2016Nieuws

Prestigieuze wijncollectie Henk Savelberg binnenkort geveild

Op zondag 25 september aanstaande komt de wijncollectie van Henk Savelberg bij Winefield’s Auctioneers onder de hamer. De collectie wordt geveil...

Ron Blaauw opent nieuw restaurant
2 februari 2016Nieuws

Ron Blaauw opent nieuw restaurant

Topkok Ron Blaauw gaat binnenkort een nieuw restaurant in Ouderkerk aan de Amstel openen. Het nieuwe restaurant gaat Indonesische gerechten serveren....

Chinese en Nederlandse topkoks op Horecava
16 oktober 2015Nieuws

Chinese en Nederlandse topkoks op Horecava

Wat wordt het culinaire resultaat als een Chinese én een Nederlandse topkok met dezelfde ingrediënten koken? Op de kookdemonstratie East Meets Wes...

Topkoks delen hun recepten in Good Food Book
15 oktober 2015Nieuws

Topkoks delen hun recepten in Good Food Book

Wat kookt een topkok voor z’n gezin? En wat maken bekende foodies thuis voor vrienden? Vijftig recepten van topkoks, foodies en bekende Nederlander...

Ron Blaauw opent tweede hotdogrestaurant
1 oktober 2015Nieuws

Ron Blaauw opent tweede hotdogrestaurant

"Ron Blaauw":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=blaauw&x=zoeken, voormalig tweesterrenchef en eigenaar van Ron Gastrobar, heeft een franchisevestigin...

Ron Blaauw gaat naar Tel Aviv
9 september 2015Nieuws

Ron Blaauw gaat naar Tel Aviv

In november gaat sterrenchef Ron Blaauw naar Tel Aviv in Israël. Hij is daar een week lang een van de acht gastchefs van de culinaire organisatie "...

Bobby Rust baalt van tekort aan koks
1 september 2015Nieuws

Bobby Rust baalt van tekort aan koks

Volgens chef Bobby Rust van het Michelinster-restaurant Bridges komt het "tekort aan koks":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ook-in-nederland-tek...

Nederlandse sterrenchefs naar Ibiza
4 augustus 2015Nieuws

Nederlandse sterrenchefs naar Ibiza

Nederlandse sterrenchefs Ron Blaauw, Erik van Loo, Edwin Vinke en Soenil Bahadoer gaan volgende maand koken in een pop-up restaurant op Ibiza. Voor...

Barcelona favoriet bij sterrenchefs
13 juli 2015Nieuws

Barcelona favoriet bij sterrenchefs

Online reismagazine SurpriseTickets.nl publiceerde vorige week een onderzoek onder Nederlandse Michelinsterrenchefs naar hun favoriete bestemming vo...

Restaurant MOS Amsterdam op IJdock
6 juli 2015Nieuws

Restaurant MOS Amsterdam op IJdock

Chef-kok Egon van Hoof en maître-sommelier Henry Pattiwael van Westerloo hebben als locatie voor MOS Amsterdam gekozen voor IJDock. Het restaurant,...

Ron Blaauw wijdt nieuw restaurant in
22 juni 2015Nieuws

Ron Blaauw wijdt nieuw restaurant in

Sterrenchef Ron Blaauw heeft zijn Ron Gastrobar Oriental vrijdag feestelijk geopend voor talloze aanwezigen. Ron Gastrobar Oriental is een Chinees r...

Sidney Schutte ontvangt Zilveren Ui
19 mei 2015Nieuws

Sidney Schutte ontvangt Zilveren Ui

Executive chef Sidney Schutte van Waldorf Astoria Amsterdam en Librije's Zusje Amsterdam kreeg gistermiddag de Zilveren Ui 2014 uit handen van Oos Ke...

Ron Blaauw opent nieuw Chinees restaurant
29 april 2015Nieuws

Ron Blaauw opent nieuw Chinees restaurant

Chef Ron Blaauw opent op 1 juni Ron Gastrobar Oriental aan de Kerkstraat 23 in Amsterdam. De chef-kok heeft zich voor Ron Gastrobar Oriental laten in...

Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist
2 januari 2015Nieuws

Nieuwe exploitanten Kasteel Kerckebosch Zeist

Ingmar Sloothaak (38) en Hans van Triest (44) zijn sinds gisteren de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Kasteel Kerckebosch in Zeist. De twee o...

Ron Blaauw in restaurant-hotel
13 oktober 2014Nieuws

Ron Blaauw in restaurant-hotel

Restaurant-hotel Savelberg heeft vanaf begin november een nieuwe naam: 'Central Park, by Ron Blaauw'. Carsten Klint is de nieuwe eigenaar op landgoed...

Vincent van Riet naar The Finest Grapes
30 september 2014Nieuws

Vincent van Riet naar The Finest Grapes

Per 1 oktober breidt The Finest Grapes haar commerciële team uit met Vincent van Riet. Vincent van Riet wordt verantwoordelijk voor de regio Noord-H...

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges
18 september 2014Nieuws

Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges

Per 1 oktober 2014 gaat Bobby Rust (Den Haag, 1982) aan de slag als Chef de Cuisine van Bridges, inspired by Ron Blaauw. Hij neemt deze positie over...

Beste hamburger bij Ron Blaauw op kaart
18 augustus 2014Nieuws

Beste hamburger bij Ron Blaauw op kaart

De NeighbourFood Market op het Amsterdamse Westergasterrein was gisteren het toneel van een zinderende laatste krachtmeting tussen hobbykoks. In de fi...

Nieuwe chef voor de Wageningse Berg
6 mei 2014Nieuws

Nieuwe chef voor de Wageningse Berg

Dietmar Baars, gelouterd in sterrenzaken als Ron Blaauw en De Kromme Dissel, staat te boek als een bijzonder gepassioneerde chef-kok. Inmiddels staat...

Miljoenste bezoeker voor Pasta e Basta
29 januari 2014Nieuws

Miljoenste bezoeker voor Pasta e Basta

Al ruim achttien jaar en 364 dagen per jaar geopend. Het eerste kwartaal van 2014 verwacht Pasta e Basta de miljoenste bezoeker te mogen ontvangen. Di...

Ron Blaauw over studentenpasta: 'Dat kan beter'
20 december 2013Nieuws

Ron Blaauw over studentenpasta: 'Dat kan beter'

Ron Blaauw heeft de keuken van studentenrestaurant het Atrium in de Universiteit van Amsterdam voor een dag overgenomen. In een reportage van FolioT...

Karel V, Frouckje State en Sonoy sterloos
25 november 2013Nieuws

Karel V, Frouckje State en Sonoy sterloos

In de nieuwe Michelingids heeft Grand Restaurant Karel V uit Utrecht zijn ster in moeten leveren. Frouckje State uit Ryptsjerk en Sonoy uit Emmeloord...

26 topchefs koken 24 uur voor 3FM
7 november 2013Nieuws

26 topchefs koken 24 uur voor 3FM

Van zondag 22 december tot en met maandag 23 december is "Restaurant EVI in Zandvoort":http://www.restaurantevi.nl/index.php?option=com_content&view=a...

Inter Scaldes op één in nieuwe Lekker
21 oktober 2013Nieuws

Inter Scaldes op één in nieuwe Lekker

Inter Scaldes van Jannis en Claudia Brevet is de nieuwe aanvoerder van de Lekker top-100. In de nieuwe gids voor 2014 staat het tweesterrenrestaurant...

Ron Blaauw kookt bij Metos
25 september 2013Nieuws

Ron Blaauw kookt bij Metos

Metos organiseert op 3 oktober de Metos Food Market in Amsterdam Zuidoost. Het event vindt overdag plaats en naast interessante gastsprekers en een mo...

Samenwerking Pasta e Basta en Blaauw
5 september 2013Nieuws

Samenwerking Pasta e Basta en Blaauw

Restaurant Pasta e Basta in Amsterdam en SVH Meesterkok Ron Blaauw van Ron Gastrobar presenteren op 9 september de resultaten van hun samenwerking. De...

Ook Toine Hermsen voor bistronomie-bijl
23 augustus 2013Nieuws

Ook Toine Hermsen voor bistronomie-bijl

De bijl van de bistronomie maakt korte metten met Nederlandse sterrenzaken. Na onder anderen Ron Blaauw en Hans van Wolde kondigt nu Toine Hermsen aan...

Veel topchefs op Gastronomie 2013
8 juli 2013Nieuws

Veel topchefs op Gastronomie 2013

Met een zestal Nederlandse topchefs en een Spaanse, Italiaanse, Duitse en Hongaarse chef is de vakbeurs Gastronomie 2013 op 11 en 12 november internat...