Jonnie en Thérèse Boer hebben afgelopen zondag in Zwolle hun eigen tijdschrift gepresenteerd. De glossy met de titel 'JenT' was in eerste instantie...
Albron Creations Home & Event Cooking heeft met de gerenommeerde restaurants De Echoput, Seinpost, Le Défi en Sonoy een innovatief samenwerkingsverba...
Groot denken is Kees Hensen en Dennis Kaal, de compagnons die drie jaar terug begonnen met Hotel Villa Ruimzicht, niet vreemd. Vandaar dat Hensen in j...
Restaurant Woods in Leiden is door het magazine SpecialBite uitgeroepen tot het beste terras van Zuid-Holland. Het terras aan de Oude Rijn werd gekoze...
Wanneer heeft een restaurant letterlijk een goede keuken? Waarop moet specifiek worden gelet, wat vraagt bijzonder veel aandacht? Parties, routing, ar...
Een restaurant in Australië is erg vooruitstrevend op het gebied van toepassen van moderne technologie in de horeca. Gasten van de eetgelegenheid kun...
De boete die onhygiënische restaurants kunnen krijgen, gaat omhoog. Restaurants met een smerige keuken riskeren voortaan een boete van maximaal 2.100...
De 71-jarige hoteleigenaar van het fameuze Hotel Atlantic in Hamburg, waar onder meer de James Bondfilm Tomorrow Never Dies werd opgenomen, is gestikt...
Onlangs heeft restaurant Vroeg, tussen Bunnik en Utrecht haar deuren geopend. Of 'restaurant' de juiste benaming is, daar valt aan te twijfelen. Vanaf...
Onder het stadhuis in Utrecht komt een restaurant dat Aziatische hapjes gaat serveren. De eetgelegenheid komt in de bestaande Club Elements, de club d...
Restaurant Marcant in Renkum past de komende weken haar menukaart aan. Na het zeer succesvolle culinaire uitstapje naar Spanje, gaat de eetgelegenheid...
Vier bezoekers van restaurant Jours aan de Oudegracht in Utrecht moesten zaterdagmiddag voor onderzoek naar het ziekenhuis, nadat er brand was uitgebr...
Het personeel van het Hilton-hotel in Johannesburg kijkt uit naar de komst van het Nederlands elftal. De grootste fan van Oranje is waarschijnlijk de...
Restaurateurs en chefs kunnen overstappen op een nieuwe kweekvis als er straks geen kabeljauw meer te krijgen is. De cobia zal het gat in onder meer d...
Mooirivier, een sfeervol hotel in Dalfsen midden in de Overijsselse natuur, heeft een nieuwe brasserie: 'Aan de oever.' Tevens is het hotel uitgebreid...
Op de zondagen 9 en 16 mei organiseert Hotel Restaurant la Sonnerie een culinaire rondreis door het landschap van Brabant. Tijdens deze reis zal men s...
Restaurant Vandaag opent op zaterdag 12 juni officieel haar deuren van de grootste All-In Dining formule van Nederland. Vanaf half mei draait het rest...
Nederland heeft dit jaar twee restaurants op de ranglijst van de top 50 beste restaurants van de wereld staan. Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis staat op...
Op 22 april start de Gilden Academie voor de tweede keer een educatie-project in Turkije. Dit keer in het luxueuze Amara Hotel Dolce Vita in de plaats...
De sigaar wordt niet langer alleen door opaÂs of heren op leeftijd gerookt, ook de jongere generatie van 20 tot 50 jaar steekt wel eens een sigaar op...
Restaurant De Griek aan de Rodenborchweg in Rosmalen viert komende maanden het tienjarig bestaan van de eetgelegenheid. Het jubileum wordt met tal van...
Een niet heel erg veel goeds belovend bord langs deze weg in de Amerikaanse staat Indiana. Zou de eigenaar wel weten dat het Engelse woord 'gas' meerd...
Gijs Burgers (28) is eigenaar van twee horecazaken in Arnhem, "Fusion Foodbar":http://www.fusion-foodbar.nl/index/start/start/ en het pas geopende "Ar...
In het Italiaanse restaurant op La Madonnina op het Amsterdamse Rembrandtplein heeft zich zondagavond een steekpartij voorgedaan. Twee koks kregen het...
Na vijf jaar te hebben leeg gestaan ziet het bekende monumentale pand Bellevue aan de kade van Dordrecht een nieuwe toekomst tegemoet. Meesterkok Ad J...
Restaurant Klein Paardenburg is verheugd met de komst van haar nieuwe chef-kok. Wiljan Koopmans zal per 6 april het team op enthousiaste wijze gaan aa...
De rechtbank in Breda heeft een boete van 24.000 euro bekrachtigd die minister Piet Hein Donner aan Chinees restaurant De Chinese Lange Muur in Fijnaa...
Landgoed Wolfslaar bij Breda wil nog dit jaar verbouwen en uitbreiden, om naast het restaurant ook een bistro te exploiteren. Volgens woordvoerster He...
De week opende het Nederlands Openlucht-museum de museale presentatie ÂChinees restaurant AziëÂ. De geschiedenis van Chinese immigranten wordt daar...
In het Stedelijk Museum in Den Bosch is onlangs restaurant Mangustare geopend. In het pand was jarenlang het bedrijf achter de website Restaurant.nl g...
Een felgroene appel komt je tegemoet als je de Levens Cooking & Baking Plaza binnenloopt. Van maandag tot woensdag 24 maart kunnen ondernemers daar ke...
In de rubriek Let op... krijgt u tips en trucs voor de aanschaf van nieuwe apparatuur voor in de keuken en non-food producten. In het maartnummer van...
Als je je kinderen naar de crèche brengt in het Franse Val Thorens, hoef je je geen zorgen te maken of ze wel een behoorlijke lunch voorgeschoteld zu...
De bekende tv-kok Gordon Ramsay komt op 29 maart naar De Theater Fabriek in Amsterdam. De reden van zijn bezoek is een eigen kookevent: Gordon Ramsay...
Ieder land heeft zo zijn eigen eetgewoontes en traditionele gerechten. Hoe gaat het er aan toe in de IJslandse keuken? En hoe ver staan de IJslandse i...
Ted Bakker (43) van "Ted's Kookstudio in Heukelum":http://www.tedskookstudio.nl/ stond als kind van acht jaar al in de spoelkeuken en heeft een behoor...
Studenten van Rijn IJssel Vakschool Wageningen nemen komend weekeinde deel aan de internationale wedstrijden om de Golden Trophy of Italian Catering....
Marcel de Leeuw (32), chef de cuisine van restaurant De Kersentuin, is geïnaugureerd als SVH Meesterkok. De inauguratie vond plaats in restaurant De...
Er heerst grote verwarring om het al dan niet definitief sluiten van elBulli. Driesterrenchef Ferran Adrià zegt in de Spaanse krant El Pais dat zijn...
Weken lang heeft auteur Ronald Giphart zich ondergedompeld in de keukens en leefwereld van de twee driester-renrestaurants die Nederland telt. Dit voo...