Je hebt gezocht op: zeebaars
Bijzonder Italiaans restaurant in Amsterdam
Italiaans restaurant Impero Romano is al veertien jaar een begrip in Den Haag. Vanaf begin dit jaar is ook Amsterdam een bijzonder restaurant rijker m...
Interview: “Gasten krijgen een warm onthaal, al komen ze voor kibbeling”
Brasserie De Dagvisser is een begrip in de Scheveningse haven. ’s Zomers zit het terras vol, ’s winters brandt binnen de kachel voor een t...
Tweede restaurant voor Ivory in Nijmegen
Het team achter Restaurant Ivory in Nijmegen opent een tweede zaak, ook in Nijmegen: Bistro Bar Ivory. Eigenaar Tijs Huijbers startte vier jaar gelede...
Nigiri zalm is populairste sushi
Nigiri Zalm is de populairste sushi onder Nederlandse sushi-eters. Dit blijkt uit onderzoek van eten bestel-site Hungry. De thuisbezorger van res...
Wat is de populairste sushi onder Nederlanders?
Nigiri Zalm is de populairste sushi onder Nederlandse sushi-eters. Dit blijkt uit onderzoek van eten bestel-site Hungry. De thuisbezorger van res...
Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam
Bar-restaurant âSupermercadoâ opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Gasten kunnen na een grootschalige verbouwing hun hart ophalen...
Stijn Rotthier wint Slag op de Schelde
De tweede editie van kookwedstrijd Slag op de Schelde is gewonnen door Stijn Rotthier, sous-chef van restaurant De Kromme Watergang**. De persprijs...
Diner in het teken van zout en wijn
Ruben van Dieten van Brasserie NL in Leidschendam heeft maandag 23 mei een bijzonder diner geserveerd, dat in het teken stond van het combineren van...
Chef Jermain de Rozario opent eigen zaak
Chef Jermain de Rozario opent op 4 mei zijn eigen restaurant in Helmond. Jermain heeft samen met zijn vriendin Virginia Rhoe restaurant 't Parlement...
Restaurant Gustafson lanceert groot terras
Pop-up restaurant Gustafson presenteert GUUS, een ruim en kleurrijk terras van 150 zitplaatsen dat letterlijk de hele dag in de zon ligt. Zowel GUUS...
Alain Rosica gastchef Hilton Garden Inn
De 37-jarige Italiaanse chef Alain Rosica is aanstaande vrijdag gastchef in het restaurant van Hilton Garden Inn Leiden. De gasten kunnen deze avond...
Sterrenchefs inspireren tijdens A Day to Amuse
Ruim veertig topchefs werkten gisteren samen aan nieuwe ideeën tijdens de masterclasses met fond. Acht sterrenchefs en één patissier bereidden hu...
Grand Café De Tropen opent deuren
Grand Café De Tropen heeft gisteren zijn deuren geopend. De zaak is gevestigd in het monument van het Koninklijke Instituut voor de Tropen. Met 82 z...
On top of the world bij Café Rotterdam
Het vernieuwde Café Rotterdam biedt gasten naar eigen zeggen een 'top of the world' beleving. Vanaf het terras kunnen zij de havenstad op zijn best...
Wat doe jij met Kerst?
Restaurant Karakter heeft de plannen al klaar. Tijdens eerste en tweede kerstdag en op zaterdag 27 december biedt restaurant Karakter een heerlijk b...
Katoele en Stegeman 'junior chef of the year'
Analdo Katoele en Julian Stegeman, beide 17 jaar, hebben als keukenbrigade de titel ÂJunior Chef of the year in de wacht gesleept. De studenten va...
Verantwoorde keuken in nieuw restaurant
Afgelopen weekeinde is Oliver Gastrobar Âsoft geopend voor vrienden en bekenden. Het moderne en stoer ingerichte restaurant met open keuken ondersc...
Pure C kookboek in de winkel
Het eerste kookboek van restaurant Pure C* in Cadzand van Sergio Herman en Syrco Bakker ligt in de winkel. Het kookboek is gemaakt in samenwerking met...
Shangri-La stopt met haaienvinnensoep
Shangri-La Hotels stopt direct met de inkoop en het serveren van gerechten waarin haaienvinnen worden verwerkt. Alle 72 hotels en resorts van het Azia...
Keukenberichten van de hoofdredacteur (2)
Ronde twee van mijn stage dient zich aan. Naast het werk als hoofdredacteur bevalt mijn rol als stagiair bij restaurant "Podium":http://www.culinairpo...
Opperste concentratie tijdens halve finale
De inspanning en concentratie is van de gezichten van de leerling-gastheren, -vrouwen en leerling-koks af te lezen tijdens de halve finale van het SVH...
Waddengoud-keurmerk voor De Zwarte Haan
Vanaf donderdag 15 april mag restaurant De Zwarte Haan bij de zeedijk in St. Jacobiparochie zich officieel het allereerste Waddengoud-restaurant noeme...
Thuis uit eten
Een aantal restaurants, waarvan verschillende met Michelinsterren, verspreid door Nederland, biedt sinds een tweetal weken de gelegenheid om gerechten...
