Je hebt gezocht op: amsterdam
Deelnemers Nederlandse finale Bocuse dOr bekend
De deelnemers aan de Nederlandse finale om de Bocuse dÂOr zijn bekend. Ze vormen een mix van ervaren wedstrijdkoks, prominente vakgenoten en jong aan...
Okhuysen opent twintig flessen Petrus
Tijdens de eerste editie van Taste of Amsterdam sloot Wijnkoperij Okhuysen het evenement af met een unieke proeverij. Het Haarlemse wijnbedrijf opende...
Taste of Amsterdam in de startblokken
Met het neerstrijken van Taste of Amsterdam is Nederland een internationaal food event rijker. Het vierdaagse culinaire festival zal van 25 tot en met...
Markt van 1001 Smaken op het Food Center Amsterdam
Op zondag 28 juni aanstaande tussen 12.00 en 16.00 uur vindt in het kader van het 75Âjarig jubileum van het Food Center Amsterdam (FCA) een tweede fe...
Nieuw museum krijgt gastronomisch café-restaurant
Afgelopen weekeinde opende Neva haar deuren voor het publiek in de Hermitage Amsterdam. Het café-restaurant is gevestigd in de Oostvleugel van het 17...
Merlet schenkt aan goed doel
Restaurant & Hotel Merlet in Schoorl schenkt de opbrengst van het foto- en verhalenboek 'Kunst in de keuken, een restaurant met 10 sterren' aan de afd...
Lunchen bij l'Europe: valet voor auto, fiets en boot
Hotel l'Europe in Amsterdam opende afgelopen weekeinde het terrasgedeelte La Terrasse. Gasten die voor een lunch, drankje of diner (wanneer het weer h...
Restaurant Eethuysje maakt frisse start
Na een maand klussen, schoonmaken en verbouwen, zijn Michiel en Marieke Bakker er klaar voor. Zij hebben Restaurant t Eethuysje overgenomen van de vo...
Dorint's goede doelen-menu keert 6.000 euro uit
Het Dorint Hotel Amsterdam Airport op Schiphol-Oost heeft een donatie gedaan aan vier goede doelen. De Nierstichting Nederland, Wings of Support, KWF...
Eerste paal Food Spot Utrecht gaat grond in
Wethouder Harrie Bosch van de gemeente Utrecht slaat maandag 23 maart de eerste paal voor The Food Spot Utrecht A2 langs de gelijknamige snelweg ter h...
Gezocht: meest gastvrije stad van Nederland
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
Lustrumeditie Nacht van de Fooi
De Nacht van de Fooi spreidt zich verder uit over Nederland. Dit jaar zal dit vijfjarige initiatief zich ook manifesteren in Leeuwarden en Enschede. T...
Holland-campagne levert 3 miljoen euro op
Als reactie op de recessie is de Nederlandse reisindustrie eind vorig jaar de online campagne ÂValue For Money gestart die de buitenlandse toerist...
FLO presenteert eigen kookboek
FLO Amsterdam presenteerde woensdag haar eerste geïllustreerde kookboek, lÂEsprit Brasserie genaamd. Chef-kok Rudolf Bos bereidde enkele van zijn su...
Bestellen via Twitter bij Dauphine?
Onlangs was op de website van hyped.nl te lezen dat het Amsterdamse restaurant Dauphine mogelijk bestellingen kan aannemen via Twitter. Via de online...
Topkoks koken voor KIDS
Op 14 maart koken Julius Jaspers, Ron Blaauw en Alain Caron een benefiet-diner waarvan de opbrengst naar Julius Jasper's weeshuizenproject Kids In Dis...
Café restaurant Stanislavski geopend
Café restaurant Stanislavski, gelegen in de Stadsschouwburg Amsterdam opende gisteren zijn deuren. Met de komst van Stanislavski is het bijzondere ge...
Cijferwerk
Belangrijke en opvallende cijfers uit de hospitalitybranche, horecasector, en de wereld van de statistiek. Nationaal en internationaal. *%{color:re...
Quatfass: Gast bepaalt menu en service
Op 1 januari 2009 opent Restaurant Quatfass, aan de Ringdijk in Amsterdam. Het restaurant wordt anders dan andere restaurants: gasten bepalen via een...
Afwisseling van alle dingen is aangenaam
Naast het hotel - een fraai gerestaureerd gebouw - staat een scheefgezakt historisch pandje dat volgeklad is met lelijke graffiti. Je zou er filosof...