Met de nieuwe Bib Gourmand Benelux 2012 gids is Nederland per saldo vijf Bib-adressen rijker geworden. Michelin geeft zeventien nieuwe zaken het predicaat 'een lekkere maaltijd voor een betaalbare prijs'. Twaalf restaurants moeten
hun Bibendum-sticker inleveren. In totaal telt Nederland nu 102 restaurants met een Bib-aanduiding.
*Nieuwkomers*
Onder de nieuwkomers zitten onder andere Brasserie Flo en LAuberge in Maastricht, Rons Vis van de Dag in Ouderkerk aan de Amstel, en in Amsterdam Brasserie Hoofdstad in het vernieuwde Hotel De LEurope. Ook het hoofdstedelijke Le Garage van Joop Braakhekke kreeg een Bib.
"Klik hier":http://www.derestaurantkrant.nl/downloads.html voor het volledige overzicht van alle Bibs
~Frank Lindner~
Nederland weer wat Bib Gourmands rijker
7 november 2011
