Je hebt gezocht op: ondernemers

PJZ Prikkel je Zintuigen en schrijf u in
6 oktober 2012Nieuws

PJZ Prikkel je Zintuigen en schrijf u in

Het programma van het Prikkel je Zintuigen-evenement van 29 t/m 31 oktober is bekend. "Schrijf u":http://www.leventi.nl/prikkeljezintuigen_gilze.php i...

PJZ Prikkel je Zintuigen: focus op personeel
5 oktober 2012Nieuws

PJZ Prikkel je Zintuigen: focus op personeel

Op het Prikkel je Zintuigen-evenement, 29 t/m 31 oktober, legt Mise en Place de focus op personeel in de horeca. Volg workshops over etiquette en gast...

GildenEvent12 bron van inspiratie
3 oktober 2012Nieuws

GildenEvent12 bron van inspiratie

Het GildenEvent12 met als thema Meesterlijk trok op 1 oktober 700 bezoekers, die genoten hebben van een programma dat volop inspiratie bood. Een versl...

PJZ Prikkelend programma
29 september 2012Nieuws

PJZ Prikkelend programma

Het programma van het Prikkel je Zintuigen-evenement is bekend. Er is een ochtend- en middagprogramma; dit biedt voor u als horecaondernemer flexibili...

Beursconcept is succes voor Hardenberg
28 september 2012Nieuws

Beursconcept is succes voor Hardenberg

Het vakbeursconcept van de Horeca Relatiedagen Hardenberg heeft volgens de organisatie wederom gezorgd voor een succes. De vakbeurs werd voor de vijft...

Edwin Kats tekent voor Chalet Royal
28 september 2012Nieuws

Edwin Kats tekent voor Chalet Royal

Cuisinier Edwin Kats wordt de nieuwe exploitant van het Chalet Royal in Den Bosch. De topchef wil als eigen ondernemer een vernieuwend culinair concep...

Inwerkmodule voor studenten in horeca
26 september 2012Nieuws

Inwerkmodule voor studenten in horeca

Met de start van het schooljaar starten ook duizenden studenten met een bijbaan in de horeca. SVH lanceert een online inwerkmodule. *Basisvaardighe...

PJZ Zintuigen doen het werk
25 september 2012Nieuws

PJZ Zintuigen doen het werk

WAUW! Dat is het gevoel dat iedere chef-kok en horecaondernemer heeft na afloop van het nieuwste culinaire evenement in het culinaire pretpark. Prikke...

PJZ Inschrijven voor evenement
25 september 2012Nieuws

PJZ Inschrijven voor evenement

Het is zover! "De inschrijvingstool":http://www.leventi.nl/prikkeljezintuigen voor het spectaculaire culinaire evenement in Gilze is geopend. Prikkel...

Innovatieve horecaondernemers sta op!
22 september 2012Nieuws

Innovatieve horecaondernemers sta op!

De derde dinsdag van deze maand werd de Miljoenennota gepresenteerd. Algemene boodschap: Iedereen moet inleveren. Maar wat betekent dat voor u als hor...

Alfons Graumans SVH Meesterijsbereider
18 september 2012Nieuws

Alfons Graumans SVH Meesterijsbereider

Alfons Graumans (33) van Alfons IJscreaties in Rijsbergen is geïnaugureerd als SVH Meesterijsbereider. Graumans legde dit jaar met goed resultaat de...

Mark van Gaal haalt titel Meesterijsbereider binnen
18 september 2012Nieuws

Mark van Gaal haalt titel Meesterijsbereider binnen

Mark van Gaal (44) van IJs en Spijs in Haps is geïnaugureerd als SVH Meesterijsbereider. Van Gaal maakte indruk met zijn 'Look-Ei-Like'. *IJsvirus...

Workshop Hospitality by Thérèse Boer
18 september 2012Nieuws

Workshop Hospitality by Thérèse Boer

In samenwerking met Thérèse Boer bevordert SVH de vakbekwaamheid in de horeca op het gebied van gastvrijheid. Boer deelt haar kennis en vaardigheden...

Eten buiten huis hoort bij levenswijze
18 september 2012Nieuws

Eten buiten huis hoort bij levenswijze

Hoewel de buitenshuisconsumptie in het jaar 2012 naar verwachting opnieuw zal krimpen, blijkt dat eten buiten huis wel bij de gewenste manier van leve...

Week van social dining in september
17 september 2012Nieuws

Week van social dining in september

Een vorkje prikken met onbekenden met eenzelfde hobby of interesse? Het kan tijdens de eerste Social Dining Week van Nederland die van 17 t/m 21 septe...

Programma GildenEvent12 bekend
11 september 2012Nieuws

Programma GildenEvent12 bekend

Op 1 oktober vindt het GildenEvent12 plaats. Het doel van deze dag is om vakmensen in de horeca, recreatie, catering en zorg te inspireren over hun va...

Heineken adviseert prijzen te verhogen
7 september 2012Nieuws

Heineken adviseert prijzen te verhogen

Bierbrouwer Heineken adviseert horecaondernemers om duurdere gerechten op de kaart te zetten. Zodoende lijken de overige zaken op de kaart, zoals bier...

Meeloopdag bij Niven via Groupon
4 september 2012Nieuws

Meeloopdag bij Niven via Groupon

Niven Kunz en Groupon starten met een nieuwe deal. Kunz biedt via de kortingsite een meeloopdag aan in de keuken van zijn restaurant. Deelnemers krijg...

Horeca haalt al halve ton op voor KiKa
4 september 2012Nieuws

Horeca haalt al halve ton op voor KiKa

De "actie":http://www.genietengeef.nl/ ‘Geniet & Geef, de beste brouwers voor het goede doel’ heeft haar doel bereikt: er is nu al 53.856 euro inge...

Wie wordt de HorecaHeld van 2013?
31 augustus 2012Nieuws

Wie wordt de HorecaHeld van 2013?

Op 3 september geeft SVH de aftrap voor de verkiezing HorecaHeld 2013. In de campagne, die als doel heeft de beroepstrots in de horeca te vergroten, g...

Onderzoek: horecazaken zijn brouwerij trouw
29 augustus 2012Nieuws

Onderzoek: horecazaken zijn brouwerij trouw

Uit onderzoek van KHN blijkt dat bijna 80 procent van de cafés met kelder- of fustbier een bijzondere binding met een brouwerij heeft. Slechts 15 pro...

Heineken 'Teken niet voor een vaste periode'
29 augustus 2012Nieuws

Heineken 'Teken niet voor een vaste periode'

Philip de Ridder, algemeen directeur bij Heineken Nederland, gaf in zijn toelichting bij de presentatie van het "bieronderzoek":http://www.decafekrant...

Biermarkt moet worden ontgrendeld
29 augustus 2012Nieuws

Biermarkt moet worden ontgrendeld

Het onderzoek van EIM waaruit blijkt dat weinig Nederlandse cafés per jaar wisselen van brouwerij, is voor directeur KHN Lodewijk van der Grinten dé...

Simpelheid siert de kunst
22 augustus 2012Nieuws

Simpelheid siert de kunst

'‘Geen poespas of franjes, maar vis zoals het hoort.’' Dat is de beleving die eigenaren Dennis van der Meer en Jeroen Raes de gast...

PJZ Prikkel uw zintuigen -  Bijna inschrijven!
20 augustus 2012Nieuws

PJZ Prikkel uw zintuigen - Bijna inschrijven!

Het is bijna zover! De inschrijvingstool voor het spectaculaire culinaire evenement gaat op 3 september openen. Prikkel uw zintuigen in het culinaire...

Rondje water kost ondernemer 114,76 euro
10 augustus 2012Nieuws

Rondje water kost ondernemer 114,76 euro

Fantastisch proefballonnetje van GroenLinks. Gratis kraanwater voor alle horecagasten. De politieke partij vergeet echter de kostenkant van de horecao...

'Gratis kraanwater in horeca'
10 augustus 2012Nieuws

'Gratis kraanwater in horeca'

GroenLinks heeft een nieuw plan bedacht. De politieke partij pleit voor gratis kraanwater voor horecagasten. Flessenwater is duurder en bovendien scha...

Boerma en Veldman slaan vleugels uit
9 augustus 2012Nieuws

Boerma en Veldman slaan vleugels uit

Terwijl de zomerperiode is aangegrepen om het interieur van restaurant "De Leest":http://www.restaurantdeleest.nl/** in Vaassen te vernieuwen, slaan J...

Kokmeijer blikt terug op Dance Valley
7 augustus 2012Nieuws

Kokmeijer blikt terug op Dance Valley

Om te laten zien dat gezond heel lekker kan zijn, heeft topchef Onno Kokmeijer van restaurant Ciel Bleu** op 4 augustus tijdens Dance Valley bezoekers...

Grolsch wil kwaliteit in horeca zien
7 augustus 2012Nieuws

Grolsch wil kwaliteit in horeca zien

Onder het motto 'Een perfect biertje smaakt naar meer' start Grolsch deze zomer met het Lekkerder Bier Programma in de horeca. De brouwer wil zo een b...

Belgische horeca krijgt black box
13 juli 2012Nieuws

Belgische horeca krijgt black box

Om fraude en zwart geld in de horeca aan te pakken gaat de Belgische overheid ondernemers per 1 juli 2013 verplicht stellen om een zogeheten black box...

Reserveren: niet bellen, maar klikken
10 juli 2012Nieuws

Reserveren: niet bellen, maar klikken

We kunnen niet meer zonder internet. Dat geldt voor zowel de vraag- als de aanbodkant van tafels in een restaurant. Het aantal online reserveringen is...

Thema GildenEvent12 is 'meesterlijk'
6 juli 2012Nieuws

Thema GildenEvent12 is 'meesterlijk'

Meesterlijk. Dat is het thema van het GildenEvent12 dat op 1 oktober plaatsvindt in CineMec in Ede. Dit evenement biedt inspiratie voor vakmensen in h...

Beste terras bij restaurant Eemlust
3 juli 2012Nieuws

Beste terras bij restaurant Eemlust

Restaurant Eemlust in Baarn heeft het beste terras van Nederland. Met een klein verschil versloeg Eemlust de nummer twee op de ranglijst, Bistro De Ol...

Dag lang tafelen bij Sluiszicht
26 juni 2012Nieuws

Dag lang tafelen bij Sluiszicht

Een dagje non-stop tafelen? Dat kan op 8 juli in het Friese Workum. Samen met plaatselijke ondernemers organiseert restaurant "Sluiszicht":http://www....

Waar of niet waar: ronde 1
20 juni 2012Nieuws

Waar of niet waar: ronde 1

Test uw branchekennis. Iets meer dan 10 procent van de horecaondernemers zal in de komende vijf jaar de leiding van het bedrijf overdragen. *NIET W...

Tour Culinair rijdt 'Elfstedentocht'
19 juni 2012Nieuws

Tour Culinair rijdt 'Elfstedentocht'

Het peloton van de Tour Culinair verrijdt op zondag 24 en maandag 25 juni een eigen Elfstedentocht door de provincie Friesland. Het jaarlijkse fietsev...

Zhao Jun Chou, bedrijfsleider Sensazia Wok’n’Golf: “Je moet niet blijven steken in het verleden”
14 juni 2012Nieuws

Zhao Jun Chou, bedrijfsleider Sensazia Wok’n’Golf: “Je moet niet blijven steken in het verleden”

Zijn all-in wokrestaurants saaie eetfabrieken? Sensazia Wok’n’Golf in Enschede bewijst het tegendeel. Met een maximaal aantal couverts van...

Nieuwe downloads en reeksen
1 juni 2012Nieuws

Nieuwe downloads en reeksen

Met de nieuwe websites bieden wij ook nieuwe downloads aan. De horecaondernemer wil graag van informatie voorzien worden waarmee zij de bedrijfsvoerin...

Nieuwe Drank- en Horecawet aangenomen
23 mei 2012Nieuws

Nieuwe Drank- en Horecawet aangenomen

Het wetsvoorstel voor aanpassing van de Drank- en Horecawet is door de Eerste Kamer aangenomen. De nieuwe Drank- en Horecawet treedt per 1 januari 201...