Je hebt gezocht op: lunch

Video: Zwolse horeca inspireert!
22 maart 2017Nieuws

Video: Zwolse horeca inspireert!

Op dinsdag 21 maart gingen 36 horecaondernemers uit het hele land op inspiratietour in Zwolle. Onder het motto van ontmoeten en inspireren maakten zij...

Nieuw restaurant Van der Valk Hotel Assen: wel 104 stopcontacten, maar geen schnitzels
21 maart 2017Nieuws

Nieuw restaurant Van der Valk Hotel Assen: wel 104 stopcontacten, maar geen schnitzels

Op 7 april heropent het à la carte-restaurant van Van der Valk Hotel Assen. Het is veel meer dan een make-over wat er in de afgelopen vier maan...

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch
21 maart 2017Nieuws

Transformatie restaurant Popocatepetl Rotterdam: nu ook lunch

Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Rotterdam heeft een metamorfose ondergaan. De bekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gemaak...

Sterrendiner in een luchtballon: Angélique Schmeinck bereikt ongekende hoogten
21 maart 2017Nieuws

Sterrendiner in een luchtballon: Angélique Schmeinck bereikt ongekende hoogten

Meesterkok Angélique Schmeinck is zonder twijfel de meest creatieve kok van Nederland. Een v...

Op bezoek bij STOOM beer&food Nijmegen
20 maart 2017Nieuws

Op bezoek bij STOOM beer&food Nijmegen

Toen Edo van der Veer en Laila Smits op vakantie waren in de Verenigde Staten en Canada, zagen zij iets dat je in Nederland maar zelden ziet in de hor...

Is dit het zonnigste terras van Amsterdam?
16 maart 2017Nieuws

Is dit het zonnigste terras van Amsterdam?

Het groenste en zonnigste terras van Amsterdam ligt pal op het zuiden, direct aan het Oosterpark en opent – ongeacht de seizoenen - zodra de zon...

Vanaf €5,45 per gang dineren bij een sterrenrestaurant
16 maart 2017Nieuws

Vanaf €5,45 per gang dineren bij een sterrenrestaurant

Altijd al bij een sterrenrestaurant willen eten, maar vond je het te duur? Besparingsplatform Actiecode.nl zocht uit bij welke sterrenrestaurants je h...

Meer horeca in Nijmegen, maar onder het landelijk gemiddelde
15 maart 2017Nieuws

Meer horeca in Nijmegen, maar onder het landelijk gemiddelde

De horeca in Nijmegen zit in de lift, maar presteert minder goed dan het landelijk gemiddelde, zo lazen wij op de website van De Gelderlander. Nijme...

Nieuwe look voor Popocatepetl Rotterdam
14 maart 2017Nieuws

Nieuwe look voor Popocatepetl Rotterdam

Het traditionele Mexicaanse restaurant Popocatepetl in Rotterdam heeft een metamorfose ondergaan. De welbekende Mexicaanse taferelen hebben plaats gem...

De Beren restaurant Rotterdam gaat verhuizen
14 maart 2017Nieuws

De Beren restaurant Rotterdam gaat verhuizen

Na ruim dertig jaar gaat het vertrouwde De Beren restaurant aan het Rotterdamse Schouwburgplein verhuizen. “Het is in de huidige vestiging nog a...

11 tips om je zaak te verbouwen
9 maart 2017Nieuws

11 tips om je zaak te verbouwen

Het aanpakken van een bestaande horecalocatie doe je niet zomaar. Kies je ervoor om een tijdje te sluiten of pak je de werkzaamheden gefaseerd aan? Be...

Wok to go klaargestoomd voor kwalitatieve expansie in Nederland
9 maart 2017Nieuws

Wok to go klaargestoomd voor kwalitatieve expansie in Nederland

De Aziatische fastserviceformule Wok to go Nederland, neemt op donderdag 6 en vrijdag 7 april 2017 deel aan de nationale Franchisebeurs Onderneem &lsq...

Nieuw restaurant Sukade in Meppel
8 maart 2017Nieuws

Nieuw restaurant Sukade in Meppel

In een monumentaal smaeckpakhuys aan de Stoombootkade in Meppel is sinds kort restaurant Sukade gevestigd, een eigentijds en betaalbaar restaurant met...

Bakkersvak 2017 in beeld: tosti-ijzer gemaakt van een putdeksel
6 maart 2017Nieuws

Bakkersvak 2017 in beeld: tosti-ijzer gemaakt van een putdeksel

Op Bakkersvak kom je altijd leuke producten en mensen tegen. He tosti-ijzer gemaakt van een putdeksel was wel heel speciaal. Yonia's is de maker v...

'Zet garnalenkroket weer op kaart Hotel New York'
1 maart 2017Nieuws

'Zet garnalenkroket weer op kaart Hotel New York'

Jan van den Bos uit Spijkenisse is een actie gestart om de garnalenkroket weer terug op de kaart te krijgen in het Restaurant van Hotel New York. Sind...

Sterke groei omzetcijfers horeca in 2016
28 februari 2017Nieuws

Sterke groei omzetcijfers horeca in 2016

De omzet van de Nederlandse Horeca steeg in 2016 met maar liefst 6,5 procent, ten opzichte van 2015. Dat blijkt uit cijfers die het cbs vandaag heeft...

Restaurant Vlaar komt met nieuw concept: Chef's Table
27 februari 2017Nieuws

Restaurant Vlaar komt met nieuw concept: Chef's Table

Restaurant Vlaar uit ’s-Graveland introduceert Chef’s Table, een nieuw cateringconcept in het Gooi dat zich richt op het verzorgen van een...

Albert Heijn start met horeca in winkels
23 februari 2017Nieuws

Albert Heijn start met horeca in winkels

Supermarktketen Albert Heijn gaat de komende maanden experimenteren met koffiecafés en afhaalrestaurants in een aantal winkels. Dat laat een wo...

Volkorenbrood is populairste broodsoort
22 februari 2017Nieuws

Volkorenbrood is populairste broodsoort

Wie zijn gasten graag brood wil geven tijdens een lekker ontbijt of goede lunch, kan dan het beste volkorenbrood serveren. Uit onderzoek van onderzoek...

Traditionele producten in een nieuw jasje
22 februari 2017Nieuws

Traditionele producten in een nieuw jasje

Voor elke horecaprofessional die zich graag wil onderscheiden op het gebied van ambachtelijk brood, bieden de demo’s van het BoulangerieTeam op...

Laat uw brood beoordelen op Bakkersvak!
21 februari 2017Nieuws

Laat uw brood beoordelen op Bakkersvak!

Wil je weten of het brood wat je bij de lunch serveert van voldoende kwaliteit is? Of misschien wel verbetering nodig heeft?  Neem dan je bank...

Nederlandse eetgewoontes veranderen door restaurant-bezorging
20 februari 2017Nieuws

Nederlandse eetgewoontes veranderen door restaurant-bezorging

De leefstijl van Nederlanders is aan het veranderen. Dat is misschien nog wel het beste te merken aan de drie vaste maaltijden per dag: ontbijt, lunch...

Baron eten & drinken geopend in Harderwijk
16 februari 2017Nieuws

Baron eten & drinken geopend in Harderwijk

Op de markt in Harderwijk heeft onlangs Baron Eten & Drinken haar deuren geopend. Na een intensieve verbouwing is de locatie omgetoverd tot een fr...

Utrechtse Hardebollenstraat krijgt horeca
15 februari 2017Nieuws

Utrechtse Hardebollenstraat krijgt horeca

De Utrechtse Hardebollenstraat, in een recent verleden nog het domein van prostituees en pooiers, wordt een straat met horeca. Het Utrechtse college h...

Italiaans restaurant geeft korting aan rustige kinderen
15 februari 2017Nieuws

Italiaans restaurant geeft korting aan rustige kinderen

Een restaurateur in de Italiaanse stad Padua was de luidruchtige kinderen in zijn zaak zat. Hij voerde daarom een korting in voor rustige en bele...

Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah gastchefs bij RIJKS
7 februari 2017Nieuws

Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah gastchefs bij RIJKS

Op 21, 22 en 23 april zijn de chefs Eelke Plasmeijer en Ray Adriansyah, oprichters van restaurant Locavore op Bali, te gast bij RIJKS. Zoals de naam a...

De Beren opent twee nieuwe restaurants
7 februari 2017Nieuws

De Beren opent twee nieuwe restaurants

Restaurantketen De Beren gaat twee nieuwe vestigingen openen in Hoofddorp en Haarlem. "Met deze twee vestigingen op toplocaties beginnen we 2017...

Hofhouse wordt groots Haags horecaconcept
7 februari 2017Nieuws

Hofhouse wordt groots Haags horecaconcept

In het voorjaar van 2017 opent het nieuwe horecaconcept Hofhouse naast Station Den Haag Centraal haar deuren. Hofhouse is gevestigd in de plint van he...

Aziatische concepten hebben de toekomst
6 februari 2017Nieuws

Aziatische concepten hebben de toekomst

Horeca ondernemer Wim Markwat werkt sinds vandaag samen met de oprichter van de franchiseformule Wok to Go, Hung Yip. Markwat gaat in eerste instantie...

Blog Gabriella Esselbrugge: de wittebroodsweken
1 februari 2017Nieuws

Blog Gabriella Esselbrugge: de wittebroodsweken

Na de opening van ons Holland Giethoorn Restaurant in het Chinese Dafeng ging het allemaal voorspoedig. De keuken draaide overuren om ook onze trolley...

Moeke opent derde vestiging in Delft
31 januari 2017Nieuws

Moeke opent derde vestiging in Delft

In Delft wordt aanstaande donderdag een derde vestiging geopend van Moeke. De nieuwe zaak komt aan de Beestenmarkt, waar voorheen Café Din...

Heeft Utrecht iets met horeca in watertorens?
24 januari 2017Nieuws

Heeft Utrecht iets met horeca in watertorens?

In februari gaat de watertoren in Overvecht in de verkoop. Eigenaar Vitens heeft dit aangekondigd en het CDA ziet het liefst een onderneming in het bo...

Bijzonder Italiaans restaurant in Amsterdam
24 januari 2017Nieuws

Bijzonder Italiaans restaurant in Amsterdam

Italiaans restaurant Impero Romano is al veertien jaar een begrip in Den Haag. Vanaf begin dit jaar is ook Amsterdam een bijzonder restaurant rijker m...

Social Media Horeca-Overzicht van vandaag
20 januari 2017Nieuws

Social Media Horeca-Overzicht van vandaag

Ook op social media zijn horecaondernemers actief. We verzamelden weer enkele leuke tweets en posts voor je om de dag mee door te komen. Van nieuws ov...

Het horeca social media overzicht van vandaag
18 januari 2017Nieuws

Het horeca social media overzicht van vandaag

Ook op social media zijn horecaondernemers actief. We verzamelden enkele leuke tweets en posts voor je om de dag mee door te komen. Van nieuws over de...

We presenteren je de Horeca-Elfstedentocht!
18 januari 2017Nieuws

We presenteren je de Horeca-Elfstedentocht!

De Elfstedentocht is (waarschijnlijk samen met het carnaval in het zuiden van ons land) het grootste folkloristische evenement van Nederland. Alle oge...

Prijs voor hamburger met stroopwafel
11 januari 2017Nieuws

Prijs voor hamburger met stroopwafel

Vincent Kuik de Rijk, werkzaam bij Kwalitaria Lekkerrr in Amersfoort heeft tijdens de Horecava de award voor De Lekkerst Hamburger van Nederland in de...

Douwe Egberts opent pop-up restaurant op Horecava
9 januari 2017Nieuws

Douwe Egberts opent pop-up restaurant op Horecava

Voor het eerst in haar bestaan opent Douwe Egberts een restaurant: ‘The House’. Naast dagelijkse lunches bereiden drie Nederlandse topchef...

Meer restaurants en lunchrooms, minder snackbars
9 januari 2017Nieuws

Meer restaurants en lunchrooms, minder snackbars

Goed nieuws voor Nederlanders die graag een restaurant bezoeken: er zijn meer restaurants om uit te kiezen. In 2016 is het aantal restaurants met...

Trend: de luxe tosti
5 januari 2017Nieuws

Trend: de luxe tosti

2017 wordt het jaar van de tosti. En dan niet die met ham en kaas of misschien een keer een stukje ananas erbij. Nee, het wordt het jaar van de luxe t...