Je hebt gezocht op: chef
Mijn Tent Is Top-zaken sneller failliet
Met het einde van restaurant "Coquille":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/coquille-den-bosch-bankroet-17042/ in Den Bosch sluiten Sven en Geertje...
PJZ Prikkel je Zintuigen en schrijf u in
Het programma van het Prikkel je Zintuigen-evenement van 29 t/m 31 oktober is bekend. "Schrijf u":http://www.leventi.nl/prikkeljezintuigen_gilze.php i...
Nieuwste uitgave De RestaurantKrant
De nieuwste uitgave van "De RestaurantKrant":http://www.derestaurantkrant.nl/bladen.html staat online. Lees het interview met chef-koks Dennis van der...
Vakbeurs met persoonlijke aandacht
Op 29 t/m 31 oktober vindt het evenement Prikkel je Zintuigen plaats in Gilze. Deli XL is partner van de culinaire beurs. "Het mooie aan dit evenement...
Blaauw vindt koper voor restaurant
Jaimie van Heije is de nieuwe eigenaar van het restaurant van Ron Blaauw in Ouderkerk aan de Amstel. RonÂs Vis van de dag krijgt nu de naam Restauran...
GildenEvent12 bron van inspiratie
Het GildenEvent12 met als thema Meesterlijk trok op 1 oktober 700 bezoekers, die genoten hebben van een programma dat volop inspiratie bood. Een versl...
Zandbergen wint opnieuw Prix Taittinger Benelux
Jonathan Zandbergen, chef-kok van Het Veerhuys in Almere, heeft in het Belgische Westerlo de Prix Taittinger Benelux 2012 gewonnen. Vorig jaar werd...
PJZ Prikkelend programma
Het programma van het Prikkel je Zintuigen-evenement is bekend. Er is een ochtend- en middagprogramma; dit biedt voor u als horecaondernemer flexibili...
Edwin Kats tekent voor Chalet Royal
Cuisinier Edwin Kats wordt de nieuwe exploitant van het Chalet Royal in Den Bosch. De topchef wil als eigen ondernemer een vernieuwend culinair concep...
PJZ Zintuigen doen het werk
WAUW! Dat is het gevoel dat iedere chef-kok en horecaondernemer heeft na afloop van het nieuwste culinaire evenement in het culinaire pretpark. Prikke...
PJZ Inschrijven voor evenement
Het is zover! "De inschrijvingstool":http://www.leventi.nl/prikkeljezintuigen voor het spectaculaire culinaire evenement in Gilze is geopend. Prikkel...
Jeroen de Zeeuw naar Nevy
Jeroen de Zeeuw wordt de nieuwe chef-kok van visrestaurant Nevy. De Zeeuw was eerder werkzaam bij The Fat Duck (UK) en De Vrienden van Jacob (Landgoed...
Kromme Dissel en Lindenhof 9.3 waard
De Kromme Dissel in Heelsum en De Lindenhof in Nuenen hebben beide de hoogste waardering van het publiek gekregen, tijdens de Restaurant Week. Een...
Nieuwe restaurantformule in Amsterdam
Begin oktober is het nieuwe Restaurant Vandaag in Amsterdam klaar om de eerste gasten te ontvangen. De formule van Vandaag is een mix van restaurantco...
Restaurant Mediterraneo wint prijs
Restaurant Mediterraneo uit Maastricht kreeg de titel Italië Magazine Restaurant van het Jaar 2012. Bij dit restaurant worden de authentieke smaken e...
Karpendonkse Hoeve kiest weer Groupon
Sterrestaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven start een tweede actie met Groupon. Het restaurant volgt hiermee chef-kok Niven Kunz op de voet....
Programma GildenEvent12 bekend
Op 1 oktober vindt het GildenEvent12 plaats. Het doel van deze dag is om vakmensen in de horeca, recreatie, catering en zorg te inspireren over hun va...
Johan Drenth is Mosselchef 2012
"Johan Drenth":http://www.johandrenth.nl/ mag zich de Mosselchef van 2012 noemen. De chef-kok van Hampshire Paping Hotel & Spa ging de strijd aan met...
Nieuwe chef voor restaurant Palace Hotel
Restaurant Chatillon, aangesloten bij het Palace Hotel, heeft een nieuwe executive chef. Hans Flissebaalje staat vanaf augustus achter de kachel....
Droom SVH Meesterkok komt uit
Op 5 september opende SVH Meesterkok Marco Poldervaart zijn restaurant Ât Havenmantsje in het Friese Harlingen. Hiermee realiseert de geboren Harling...
Miljoenen dahlia's voor Alliance chefs
Veertien chefs van de Alliance Gastronomique zien op zondag 9 september hun passie voor koken verpakt in bloemen. Voor elke kok wordt in Valkenswaard...
Meeloopdag bij Niven via Groupon
Niven Kunz en Groupon starten met een nieuwe deal. Kunz biedt via de kortingsite een meeloopdag aan in de keuken van zijn restaurant. Deelnemers krijg...
Tweede restaurant voor Tout a Fait
In Maastricht kan het even niet op voor Tout à Fait van Bart en Sandra Aussems en hun team. Het restaurant vierde eerder dit jaar het 12,5-jarig jubi...
Winnaar prijspuzzel krijgt koksbuizen van Blycolin
"Grand Cafe Restaurant Actania":http://www.actania.com/ heeft de prijspuzzel uit De RestaurantKrant gewonnen. Prijs: vijf koksbuizen van Le Nouveau Ch...
Boskikkers op menu restaurant Noma
Serveerde René Redzepi eerst levende garnaaltjes op ijs, daarna aardappelpuree met zwarte mieren, de volgende stap in het beroemde restaurant zijn kl...
Simpelheid siert de kunst
'‘Geen poespas of franjes, maar vis zoals het hoort.’' Dat is de beleving die eigenaren Dennis van der Meer en Jeroen Raes de gast...
&samhoud places viert pre-opening
Het nieuwe restaurant en lounge &samhoud places van Salem Samhoud en sterrenchef Moshik Roth heeft zaterdag 18 augustus de eerste gasten ontvangen tij...
PJZ Prikkel uw zintuigen - Bijna inschrijven!
Het is bijna zover! De inschrijvingstool voor het spectaculaire culinaire evenement gaat op 3 september openen. Prikkel uw zintuigen in het culinaire...
Restaurant Sucre failliet
Het eerste dessertrestaurant van Nederland, Sucre in Amsterdam, is failliet verklaard. Dat blijkt uit bronnen waar de redactie van De RestaurantKrant...
Boerma en Veldman slaan vleugels uit
Terwijl de zomerperiode is aangegrepen om het interieur van restaurant "De Leest":http://www.restaurantdeleest.nl/** in Vaassen te vernieuwen, slaan J...
Sous wordt chef bij Mövenpick A'dam
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre promoveert executive souschef Jamie Sharratt tot executive chef. Hij krijgt de leiding over restaurant Silk...
Personeel vroeg faillissement LN2 aan
Het faillissement van het Eindhovense restaurant LN2 is aangevraagd door een personeelslid dat nog loon moest krijgen van chef-kok en mede-eigenaar Ry...
Kokmeijer blikt terug op Dance Valley
Om te laten zien dat gezond heel lekker kan zijn, heeft topchef Onno Kokmeijer van restaurant Ciel Bleu** op 4 augustus tijdens Dance Valley bezoekers...
Nieuw restaurant Belgische sterchef
De Belgische topchef Johan Segers opent dit najaar een nieuw restaurant in Antwerpen. In de stad heeft hij al het met een Michelinster bekroonde 't Fo...
Moshik Roth wil betere voeding in zorg
Overheid en ziekenhuizen moeten meer geld beschikbaar stellen voor voedselkwaliteit en -innovatie. Dat stelt sterrenchef Moshik Roth van het &samhoud...
Tv-serie over Sergio Herman in de maak
Diverse Belgische media melden dat Sergio Herman een eigen serie krijgt op de Vlaamse zender VTM. Om hoeveel afleveringen het gaat en wanneer het prog...
Film over Jamie Oliver in de maak
Waar het merendeel van alle foodies de Franse film Comme un Chef nog moet zien, is het geruchtencircuit over een film die losjes is gebaseerd op Jamie...
Opmars Japanse keuken (op vakantie)
De culinaire grootmachten Italië en Frankrijk krijgen serieuze concurrentie uit het Verre Oosten. De Japanse keuken wordt wereldwijd tot de op twee n...
Restaurantmanager steelt 897.315 euro
Een restaurantmanager uit Schotland heeft geprobeerd om zichzelf 700.000 Britse pond (omgerekend 897.315 euro) rijker te maken door creditcardfraude....
Dorloté Amersfoort failliet
Restaurant Dorloté in Amersfoort is recentelijk failliet verklaard. Op de website van het restaurant staat te lezen dat men op zoek is naar een kandi...