Je hebt gezocht op: Rotterdam

Welke wine bar is de beste van Nederland?
18 september 2014Nieuws

Welke wine bar is de beste van Nederland?

Wine bars zijn een populaire groeiende formule in de Nederlandse horeca. Ze schieten als paddenstoelen uit de grond. Maar waar moet een goede wine ba...

Gratis toegang Gastvrij Rotterdam
17 september 2014Nieuws

Gratis toegang Gastvrij Rotterdam

Vandaag (of morgen) valt De Restaurantkrant bij iedere restauranteigenaar in Nederland op de mat. Met daarin een leuk cadeautje: GRATIS TOEGANG voor...

Culinair genieten op Gastvrij Rotterdam
15 september 2014Nieuws

Culinair genieten op Gastvrij Rotterdam

De "*Makro*":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=makro&x=zoeken laat zich van haar meest culinaire kant zien tijdens Gastvrij Rotterdam. Wat te denken...

De gezelligste terrassen van Nederland
12 september 2014Nieuws

De gezelligste terrassen van Nederland

De volgende terrassen zijn uitgeroepen tot het leukste terras van hun provincie. Op 27 oktober wordt in Kasteel De Hoge Vuursche onthuld welk terras z...

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants
9 september 2014Nieuws

Chef Han Ji vernieuwt social dining restaurants

De restaurants van het social-dining-concept Umami gaan verder onder de naam UMAMI by Han. Eigenaar chef Han Ji gaat nog meer nadruk leggen op de kwal...

Makro op Gastvrij Rotterdam
8 september 2014Nieuws

Makro op Gastvrij Rotterdam

Het is bijna zover: van 22 tot en met 24 september staat Ahoy Rotterdam in het teken van Gastvrij Rotterdam. Makro is ook van de partij en nodigt je v...

Duurzaamheid belangrijk bij Gastvrij Rotterdam
3 september 2014Nieuws

Duurzaamheid belangrijk bij Gastvrij Rotterdam

Op de horecabeurs Gastvrij Rotterdam komt dit jaar weer het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen. Hier kunnen de beursbezoekers kennis maken met energiebes...

Geurds en Den Blijker op Gastvrij Rotterdam
28 augustus 2014Nieuws

Geurds en Den Blijker op Gastvrij Rotterdam

Sterrenchef François Geurds en topchef Herman den Blijker zijn aanwezig tijdens Gastvrij Rotterdam op 22 en 23 september aanstaande. Voor Geurds, mee...

22 t/m 24 september: Gastvrij Rotterdam
27 augustus 2014Nieuws

22 t/m 24 september: Gastvrij Rotterdam

Gastvrij Rotterdam heeft zich vorig jaar meteen bewezen als nieuw hoogstaand gastronomisch platform voor de horecabranche. Ruim 250 exposanten prese...

Hotel aan Rotterdamse Coolsingel?
18 augustus 2014Nieuws

Hotel aan Rotterdamse Coolsingel?

Een wellnesscentrum in het midden van de stad? In Rotterdam liggen er plannen op tafel om het oude postkantoor aan de Coolsingel te transformeren tot...

Rotterdam heeft nieuwe en inspirerende bar
8 augustus 2014Nieuws

Rotterdam heeft nieuwe en inspirerende bar

De populairste uitgaansstraat van Rotterdam is binnenkort een nieuwe gelegenheid rijker. In september opent Ballroom in de voormalige Zatkini aan de W...

Nominaties beste Euro-Toques Restaurant
7 augustus 2014Nieuws

Nominaties beste Euro-Toques Restaurant

Zoals elk jaar looft Euro-Toques Nederland ook dit jaar weer een prijs uit voor het beste Euro-Toques Restaurant. Een strenge maar vakkundige jury beo...

Asian Glories 3 weken na ramp heropend
5 augustus 2014Nieuws

Asian Glories 3 weken na ramp heropend

Kevin Fan heeft het Rotterdamse "Asian Glories":http://www.asianglories.nl heropend. Drie weken geleden kwamen zijn ouders Jenny Loh (54 jaar) en Shun...

Zoektocht naar grootste culinaire talent
31 juli 2014Nieuws

Zoektocht naar grootste culinaire talent

"Euro-Toques Nederland":http://euro-toques.nl is op zoek naar het grootste culinaire talent van het land. Een talent dat kan bijdragen aan de toekomst...

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad
24 juli 2014Nieuws

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad

Nijmegen is voor het vijfde jaar op rij de goedkoopste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het Nijmeegse terras kos...

Wéér twee Beren eetcafés erbij!
22 juli 2014Nieuws

Wéér twee Beren eetcafés erbij!

Het gas zit er op bij de bekende keten uit Rotterdam. Eerder dit jaar werden er al twee nieuwe vestigingen geopend in Woerden en Ouddorp en sinds vori...

De beste Franse en Italiaanse restaurants
21 juli 2014Nieuws

De beste Franse en Italiaanse restaurants

Leven in Frankrijk presenteert voor de vierde keer de verkiezing van Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland. Na het succes van de vorige drie jaa...

Gastvrijheids7daagse aanstaande
21 juli 2014Nieuws

Gastvrijheids7daagse aanstaande

Van 15 tot en met 21 september vindt de eerste Gastvrijheids7daagse plaats. De in dit voorjaar 145 genomineerden voor Het Meest Gastvrije Restaurant e...

Horeca in kantoorflat Utrecht
18 juli 2014Nieuws

Horeca in kantoorflat Utrecht

In de Neudeflat in Utrecht zal een horecagelegenheid komen met een prachtig uitzicht over de Utrechtse binnenstad. De Nieuwe Norm is het Rotterdamse b...

Beste koffie vind je bij NIKA
11 juli 2014Nieuws

Beste koffie vind je bij NIKA

De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 (de prijs voor de zaak die dit jaar het beste kopje koffie in de Maasstad heeft geserveerd) werd op 10 juli uitgereik...

Nieuwe cocktailbar Rotterdam open
9 juli 2014Nieuws

Nieuwe cocktailbar Rotterdam open

Rum uit de Amazone, whisky’s uit Japan, platinum tequila, een uitgebreide gin-collectie en nog veel meer bijzondere flessen drank sieren de hoge barw...

Dineren met Rembrandt
2 juli 2014Nieuws

Dineren met Rembrandt

Van 22 september tot en met 4 oktober, de sterfdag van Rembrandt, wordt de Rembrandt Tower Boardroom omgetoverd tot een tijdelijk restaurant, waar op...

Euro-Toques en Gastvrij Rotterdam
23 juni 2014Nieuws

Euro-Toques en Gastvrij Rotterdam

De Rotterdamse horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam en de Nederlandse vereniging voor ambachtelijk werkende koks Euro-Toques hebben een meerjarige same...

Meest Markante Horecaondernemer
5 juni 2014Nieuws

Meest Markante Horecaondernemer

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) regio Zuid-Holland-Zuid heeft Edwin van der Meijde van hotel Pincoffs en hotel Stroom uitgeroe...

Beste spare ribs van Nederland
3 juni 2014Nieuws

Beste spare ribs van Nederland

Waar vind je de beste spare ribs van Nederland? Het is er immers weer de tijd voor; lekker met de handen eten op het terras, onder het genot van een f...

3000 euro voor keurmerk van Rob Geus
2 juni 2014Nieuws

3000 euro voor keurmerk van Rob Geus

Rob Geus probeert een slaatje te slaan uit zijn bekendheid. De NVWA is de officiële instantie die controleert op hygiëne, maar Rob Geus heeft zijn e...

Nieuwe vestiging Délifrance in Dordrecht
30 mei 2014Nieuws

Nieuwe vestiging Délifrance in Dordrecht

Dordrecht is nog een Délifrance restaurant rijker. Afgelopen weekend is in het centrum een nieuw restaurant van Délifrance geopend. Het restaurant i...

Sterrenzaken bij HEERLIJK10Daagse
20 mei 2014Nieuws

Sterrenzaken bij HEERLIJK10Daagse

Wie graag een vorkje mag prikken bij toprestaurants, kan dit vanaf vrijdag weer wat voordeliger doen. Aanstaande vrijdag, 23 mei start de HEERLIJK10Da...

Jaren 30 herleven in Brasserie Waalhaven
12 mei 2014Nieuws

Jaren 30 herleven in Brasserie Waalhaven

Op 10 mei is het precies 74 jaar geleden dat in Rotterdam de toenmalige luchthaven Waalhaven in Rotterdam werd gebombardeerd in de Tweede Wereldoorlog...

Doneert u uw fooi?
12 mei 2014Nieuws

Doneert u uw fooi?

Aankomende zaterdag kan men uitgaan voor het goede doel. Op 17 mei staan Amsterdam, Breda, Den Haag, Eindhoven, Enschede, Groningen, Leiden, Maastrich...

Pieter de Ronde opent zijn restaurant
6 mei 2014Nieuws

Pieter de Ronde opent zijn restaurant

Op 9 mei aanstaande is het zo ver: Pieters Restaurant opent haar deuren. Daarmee is Pieter de Ronde na veertien jaar terug in 'zijn' regio. Daarvoor w...

Succesformule breidt uit
5 mei 2014Nieuws

Succesformule breidt uit

Dinsdag 29 april is in Ouddorp de nieuwste vestiging van de bekende horecaketen ‘De Beren eetcafés’ officieel geopend door de burgemeester van Goer...

Liefde als inspiratie
29 april 2014Nieuws

Liefde als inspiratie

Midden in het kunsthart van Rotterdam proosten met een drankje in de zon, dat kan bij Hudson Bar & Kitchen. Bij Hudson Bar & Kitchen kom je binnen en...

Parkeerbelasting nadelig voor horeca?
28 maart 2014Nieuws

Parkeerbelasting nadelig voor horeca?

De gemeenten verwachten in 2014 660 miljoen euro aan parkeerbelasting binnen te kunnen halen. Dat is weer 15 miljoen euro meer dan in 2013, en 94 milj...

Complete restyling Magneet Poortugaal
25 maart 2014Nieuws

Complete restyling Magneet Poortugaal

De Rotterdamse haven was de bron van inspiratie voor de restyling van de Magneet in Poortugaal. Eetcafé de MagnEET staat voor kwaliteit in een gezell...

Crisis voorbij voor strandhoreca
25 maart 2014Nieuws

Crisis voorbij voor strandhoreca

Met het vroege aanbreken van de lente kennen de strandpaviljoens dit jaar een seizoenstart om van te dromen. Of dit een voorbode is voor een goed jaar...

Restaurant Blauw failliet
21 maart 2014Nieuws

Restaurant Blauw failliet

Helaas. De start was zo veelbelovend, maar de kogel is nu dan toch echt door de kerk. Vorige week is bekend gemaakt dat Restaurant Blauw een jaar na o...

Renovatie restaurant Grand Hotel Opduin
20 maart 2014Nieuws

Renovatie restaurant Grand Hotel Opduin

Tijdens het 80-jarige jubileum heeft, in de stijl van het nieuwe thema van het hotel ‘De Hamptons op de Wadden’, Grand Hotel Opduin de deuren geopen...

UPDATE: Kruidenier Foodservices
11 maart 2014Nieuws

UPDATE: Kruidenier Foodservices

UPDATE 2: RTL Z heeft de jaarstukken van Kruidenier Foodservices onder de loep genomen. En wat blijkt? De onderneming zit al veel langer in de rode ci...

Horecanota Rotterdam onder de loep
10 maart 2014Nieuws

Horecanota Rotterdam onder de loep

Rotterdam heeft zich ten doel gesteld de aantrekkelijkheid van de stad te verbeteren. De horeca maakt daar een wezenlijk onderdeel van uit. Wij nemen...