Je hebt gezocht op: chef-kok

Restaurant Eethuysje maakt frisse start
2 april 2009Nieuws

Restaurant Eethuysje maakt frisse start

Na een maand klussen, schoonmaken en verbouwen, zijn Michiel en Marieke Bakker er klaar voor. Zij hebben Restaurant ’t Eethuysje overgenomen van de vo...

Adrià chef-kok van het jaar in de VS
27 maart 2009Nieuws

Adrià chef-kok van het jaar in de VS

Ferran Adrià kreeg donderdag in New York de prijs uitgereikt van ´Chef-kok van het jaar´, een prijs die in het leven is geroepen door het Culinary...

Eerste kreeft voor Sergio Herman
26 maart 2009Nieuws

Eerste kreeft voor Sergio Herman

Topkok Sergio Herman heeft donderdag in Zierikzee de eerste Oosterscheldekreeft van het seizoen aangeboden gekregen. Herman, eigenaar van het driester...

Ramsay weer naar rechter door schulden
17 maart 2009Nieuws

Ramsay weer naar rechter door schulden

Voor de derde keer deze maand moet de Britse topkok Gordon Ramsay voor de rechter verschijnen in verband met schulden van zijn bedrijf. Leveranciers v...

De Fuik trekt Ralph Drost aan
13 maart 2009Nieuws

De Fuik trekt Ralph Drost aan

Restaurant De Fuik in het Gelderse Aalst begint aan een nieuw hoofdstuk met chef-kok Ralph Drost, voormalig souschef bij tweesterrenrestaurant Beluga...

De Kersentuin toegetreden tot Euro-Toques
12 maart 2009Nieuws

De Kersentuin toegetreden tot Euro-Toques

Restaurant De Kersentuin is deze week officieel toegetreden tot Euro-Toques Nederland als nieuw lid. Euro-Toques is een overkoepelende internationale...

Succesvol EatCetera neemt extra chef aan
10 maart 2009Nieuws

Succesvol EatCetera neemt extra chef aan

Wegens het succes van Restaurant EatCetera heeft het hotel en congrescentrum Hof van Wageningen een nieuwe sous-chef aangenomen. Chef-kok Kristan Mons...

FLO presenteert eigen kookboek
25 februari 2009Nieuws

FLO presenteert eigen kookboek

FLO Amsterdam presenteerde woensdag haar eerste geïllustreerde kookboek, l’Esprit Brasserie genaamd. Chef-kok Rudolf Bos bereidde enkele van zijn su...

Restaurant Ivy heeft eerste geurtafel
24 februari 2009Nieuws

Restaurant Ivy heeft eerste geurtafel

Het nieuwe Rotterdamse restaurant Ivy heeft een speciale geurtafel die dertig verschillende geuren kan uitstoten. Dit ter bevordering van het smaakpro...

Kookboek met recepten tijdens vastentijd
24 februari 2009Nieuws

Kookboek met recepten tijdens vastentijd

Maandag verscheen het boek Koken met Passie, geschreven door Han Wilmink. Het bevat 40 recepten voor de vastentijd, aangevuld met veel achtergrondinfo...

Topkoks koken voor KIDS
18 februari 2009Nieuws

Topkoks koken voor KIDS

Op 14 maart koken Julius Jaspers, Ron Blaauw en Alain Caron een benefiet-diner waarvan de opbrengst naar Julius Jasper's weeshuizenproject Kids In Dis...

Wynand Vogelbokaal naar Toine Smulders
13 februari 2009Nieuws

Wynand Vogelbokaal naar Toine Smulders

Chef-kok Toine Smulders van restaurant Villa Copera in Tolkamer is dinsdag in Assen winnaar geworden van de Wynand Vogelbokaal, een nieuwe kookwedstri...