Je hebt gezocht op: restaurant

Ramon Beuk opent maandrestaurant
9 juli 2014Nieuws

Ramon Beuk opent maandrestaurant

Ramon Beuk gaat een spannend initiatief ontplooien. Via "restaurantvooreenmaand.nl":http://www.restaurantvooreenmaand.nl kan de gast reserveren en een...

Frank van Thiel naar Beaumont Hotel
9 juli 2014Nieuws

Frank van Thiel naar Beaumont Hotel

Executive Sous-Chef van het Amstel Hotel Amsterdam (La Rive), Frank van Thiel, wordt de nieuwe executive Chef Hotel bij Hotel Beaumont in Maastricht....

Restaurant Chique! sluit per direct
9 juli 2014Nieuws

Restaurant Chique! sluit per direct

Restaurant Chique! en Brasserie Unique! in Alphen aan den Rijn sluiten per direct. De eigenaren kunnen niet meer aan de betalingsverplichtingen voldoe...

Gezonde lunch bij Kapellerput
9 juli 2014Nieuws

Gezonde lunch bij Kapellerput

Op maandag 7 juli bereidden leerlingen van groep 6 van de Dirk Heziusschool in Heeze samen een gezonde lunch bij Kapellerput Conferentiehotel. De ingr...

Festival Leeuwarden krijgt eigen restaurant
7 juli 2014Nieuws

Festival Leeuwarden krijgt eigen restaurant

Op de tweede editie van het festival Welcome to The Village is er een eigen festivalrestaurant aanwezig. Het eiland Baaiduinen is van 18 tot en met 2...

Academie voor Gastronomie feliciteert geslaagden
7 juli 2014Nieuws

Academie voor Gastronomie feliciteert geslaagden

Vorige week ontvingen 33 gedreven vakmensen uit de horeca en wijnwereld het hoog aangeschreven diploma Professioneel Gastronoom-Sommelier niveau 3. D...

Groupon in zee met restaurant O Mundo
7 juli 2014Nieuws

Groupon in zee met restaurant O Mundo

Groupon start deze week haar samenwerking met Michelinster-restaurant O Mundo in Wageningen. Dit is de 21e samenwerking met een sterrenrestaurant voor...

Restaurant Spoon lid Euro-Toques
7 juli 2014Nieuws

Restaurant Spoon lid Euro-Toques

Op 14 juli aanstaande wordt Ingeborg Merkx van Spoon Original Culinair Centrum geïnaugureerd als lid van Euro-Toques. Kasteel Museum Sypesteyn in Loo...

Betrokken werknemers Oud London
7 juli 2014Nieuws

Betrokken werknemers Oud London

In een tijd waar werkgevers in toenemende mate op zoek zijn naar flexibele arbeidscontracten en arbeidsovereenkomsten met een zo kort mogelijke loopti...

De Lindehof naar finale VariatieChef
3 juli 2014Nieuws

De Lindehof naar finale VariatieChef

Restaurant De Lindehof is door naar de finale van de VariatieChef van het Jaar verkiezing. Jermain de Rozario en Maurice van der Leek kwalificeren zi...

Zelfgekweekte groente bij Bolenius
3 juli 2014Nieuws

Zelfgekweekte groente bij Bolenius

Op een laag dak direct naast restaurant Bolenius in Amsterdam geen dakpannen maar sla, aardperen en andere gewassen. Gekweekt om de kwaliteit van de g...

Meer bier bij het diner in België
2 juli 2014Nieuws

Meer bier bij het diner in België

In de afgelopen tien jaar steeg het aantal Belgen dat bier drinkt in een restaurant met de helft. In 2005 was 20 procent genegen om bier te bestellen...

Dineren met Rembrandt
2 juli 2014Nieuws

Dineren met Rembrandt

Van 22 september tot en met 4 oktober, de sterfdag van Rembrandt, wordt de Rembrandt Tower Boardroom omgetoverd tot een tijdelijk restaurant, waar op...

Koetjes en Kalfjes wint Leiden Culinair
2 juli 2014Nieuws

Koetjes en Kalfjes wint Leiden Culinair

Restaurant Koetjes en Kalfjes uit Leiden heeft met hun broodje buikspek de 28e editie van Leiden Culinair gewonnen. De jury bestond dit jaar uit Ma...

Jarno Eggen en Cindy Borger Meest Markante Horecaondernemers
2 juli 2014Nieuws

Jarno Eggen en Cindy Borger Meest Markante Horecaondernemers

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Drenthe heeft Jarno Eggen en Cindy Borger van sterrenrestaurant De Groene Lantaarn in Zuidwol...

Vergeten Vogeltjes
1 juli 2014Nieuws

Vergeten Vogeltjes

Ik ben net terug van een weekje vakantie in de Provence als ik deze column schrijf. En ja, mijn conclusie is toch weer: wat kunnen die Fransen koken!...

Minder restaurants failliet
1 juli 2014Nieuws

Minder restaurants failliet

In het eerste half jaar van 2014 zijn er in Nederland 4010 bedrijven failliet gegaan, dit is ruim 22 procent minder dan in dezelfde periode van 2013 (...

Culinaire Battle in Winterswijk
1 juli 2014Nieuws

Culinaire Battle in Winterswijk

Afgelopen vrijdag en zaterdag vond de 'Culinaire Battle' plaats in Winterswijk. MisterEnde Fastfood Grill Restaurants organiseerde de Culinaire Battle...

De Krokante Krab nagebouwd
1 juli 2014Nieuws

De Krokante Krab nagebouwd

Ein-de-lijk. Fans van onze geliefde, gele onderwaterrakker Spongebob kunnen binnenkort gaan eten bij de 'Krusty Krab'. Dit is de bekende eetzaak uit d...

Nieuw café-restaurant naast Artis
27 juni 2014Nieuws

Nieuw café-restaurant naast Artis

In september komt er een nieuw café-restaurant naast de hoofdingang van Artis in Amsterdam. De naam? Café-restaurant De Plantage. Het komt in het mo...

Japans Wagyu verkrijgbaar
25 juni 2014Nieuws

Japans Wagyu verkrijgbaar

Japans Wagyu zal vanaf nu op de kaart prijken van menig toprestaurant en de consument kan het kopen bij hoogwaardige slagerijen. Japan heeft definitie...

Horecainterieur: de missers van 2014
24 juni 2014Nieuws

Horecainterieur: de missers van 2014

Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van Do’s en Don’ts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...

Euro-Toques en Gastvrij Rotterdam
23 juni 2014Nieuws

Euro-Toques en Gastvrij Rotterdam

De Rotterdamse horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam en de Nederlandse vereniging voor ambachtelijk werkende koks Euro-Toques hebben een meerjarige same...

Nieuw hotel-restaurant Schiermonnikoog
23 juni 2014Nieuws

Nieuw hotel-restaurant Schiermonnikoog

De hoek Langestreek - Badweg op Schiermonnikoog was maanden donker en gesloten na het overlijden van Schiermonnikoger icoon JB Bazuin. De afgelopen ma...

Nieuw restaurant van Princess Hotel Amersfoort
20 juni 2014Nieuws

Nieuw restaurant van Princess Hotel Amersfoort

Vanaf 1 juli kan het concept van Restaurant Smaakmakers ook beleefd worden in Amersfoort. Het idee is 'drie-restaurants-in-één', waarbij gasten ku...

Twee gratis saladerecepten
20 juni 2014Nieuws

Twee gratis saladerecepten

Vegetariërs, flexitariërs of simpelweg fijnproevers: uw gasten zijn steeds meer veeleisend wat voeding betreft, het moet niet alleen lekker zijn, ma...

Betaalbaar eten in Wageningen
19 juni 2014Nieuws

Betaalbaar eten in Wageningen

Restaurant EatCetera is een nieuwe weg in geslagen. Addie Roelofsen, voormalig patron cuisinier en bekend van Hotel de Wereld en Restaurant O Mundo, i...

AF&BM schudt leden waker
18 juni 2014Nieuws

AF&BM schudt leden waker

Tijdens haar jaarlijkse MVO-bijeenkomst heeft de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) de leden en partners wakker geschud over duurzame v...

Horeca Soest groeit te hard
18 juni 2014Nieuws

Horeca Soest groeit te hard

Willen we meer of minder horeca? Nee, geen uitspraak van Geert Wilders, maar een oproep van Koninklijke Horeca Nederland afdeling Soest-Baarn. Zij eis...

Neonaziband in restaurant
17 juni 2014Nieuws

Neonaziband in restaurant

Restaurant Treffen in Arnhem is afgelopen zaterdagavond een tijd in de greep geweest van een Duitse neonaziband. De band heet Kategorie C en staat bi...

Topchefs treden toe tot Gilde
17 juni 2014Nieuws

Topchefs treden toe tot Gilde

Tijdens het jubileum galadiner van het Gilde van Nederlandse Meesterkoks op 15 juni 2014 in hotel Okura Amsterdam traden Luc Kusters (patron cuisinier...

Internationaal: NYC Restaurant Week
17 juni 2014Nieuws

Internationaal: NYC Restaurant Week

Het is alweer de 23e jaargang voor NYC Restaurant Week; een culinair evenement dat inmiddels is uitgegroeid tot een wereldwijd succes. Dit jaar vindt...

Meest Markante Horecaondernemer Groningen
17 juni 2014Nieuws

Meest Markante Horecaondernemer Groningen

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Regio Groningen heeft Patrick Beijk van Mr. Mofongo uitgeroepen tot Meest Markante Horecaond...

Hotel André Zandt onterecht gesloten
16 juni 2014Nieuws

Hotel André Zandt onterecht gesloten

Regelmatig komt het in de bouw tot geschillen. In de Algemene wet bestuursrecht is vastgelegd langs welke juridische lijnen die geschillen tot een opl...

Nederlandse chefs verdedigen BBQ-titel
16 juni 2014Nieuws

Nederlandse chefs verdedigen BBQ-titel

Op 19, 20 en 21 juni zal het Dutch BBQ team zijn in 2012 behaalde Europese titel verdedigen in het Poolse Dolina Charlotty op het Europees Kampioensc...

Nederlandse biercultuur leeft
16 juni 2014Nieuws

Nederlandse biercultuur leeft

De Week van het Nederlandse Bier 2014 was erg geslaagd. Zo heeft een recordaantal mensen uit binnen- en buitenland in de week van 15 mei t/m 25 mei 20...

Gratis diner voor geslaagden
13 juni 2014Nieuws

Gratis diner voor geslaagden

De examens zijn alweer een tijdje achter de rug, maar nu hebben zo'n beetje alle leerlingen de uitslag binnen. Geslaagden hebben wat te vieren en waar...

Fooi voor vermiste meiden
12 juni 2014Nieuws

Fooi voor vermiste meiden

Horecaondernemer Rolf van As roept Nederlandse collega’s op om alle fooien van zaterdag 14 juni te doneren aan de Stichting ‘Vind Kris en Lisanne’....

Ivory beste bij HEERLIJK10Daagse
12 juni 2014Nieuws

Ivory beste bij HEERLIJK10Daagse

Met maar liefst een gemiddelde van 9,25 wint Ivory (Nijmegen) de HEERLIJK10Daagse publieksprijs. Ivory laat sterrenrestaurants als De Lindehof*, Perce...

In De Wulf beste restaurant Europa
11 juni 2014Nieuws

In De Wulf beste restaurant Europa

Het restaurant In de Wulf (België) is het restaurant van chef-kok Kobe Desramaults, en is uitgeroepen tot het beste restaurant van Europa. Recensente...