Restaurant at Sea hoog op ranglijst (VIDEO)

28 januari 2015 |
Restaurant at Sea hoog op ranglijst (VIDEO)<

Restaurant At Sea Bonaire heeft de tweede plaats behaald op de lijst van 50 beste Caribische restaurants in 2014, opgesteld door de Caribbean
Journal. Daarmee scoort Restaurant At Sea onveranderd hoog, nadat het restaurant in 2013 jaar bovenaan de lijst stond.

Nieuwssite
De lijst wordt jaarlijks opgesteld door de Caribbean Journal. De Carribbean Journal is een van de meest bezochte onafhankelijke nieuwssites van het Caribisch gebied. De site behandelt nieuws, toerisme, politiek en opinie van meer dan 20 landen.

Unieke film
Ter gelegenheid van deze uitverkiezing heeft Restaurant At Sea een unieke film gemaakt, waarin de levensloop van een gerecht van begin tot op de tafel getoond wordt. Restaurant At Sea wordt gerund door eigenaar Kim van Dijk (28) en Rick van den Broek (30), die sinds 2008 op Bonaire verblijven.

Tweede zaak
Naast Restaurant At Sea hebben de eigenaren sinds kort hun tweede zaak op Bonaire geopend, La Cantina Bonaire. Dit nieuwe restaurant serveert gerechten uit de Latijns Amerikaanse keuken. Het nieuwe restaurant met 100 zitplaatsen is direct een hit op het Nederlandse eiland en zit sinds de opening iedere avond vol.

De film:

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Interview Longread
Interview: tijd voor meer vrouwen in de sterrenkeuken?

Vrouwelijke koks zijn nog (te) dun gezaaid, maar de aanstormende talenten Tess de Groot en Femke Klaassen, die bij respectievelijk Aan de Poel en De Librije werken, hebben een glansrijke toekomst in het verschiet. Ik spreek ze in De Librije, het driesterrenrestaurant in Zwolle en bespreek hun ervari...

Opening
Poké Perfect nu ook in Almere geopend

Onlangs is aan de Grote Markt een vestiging geopend van Poké Perfect. In dit restaurant staan gerechten op het menu die zijn geïnspireerd op de Hawaiiaanse keuken met poké bowls als basis. Bij Poké Perfect kunnen klanten terecht voor een snelle, heerlijke en bovendien gezon...

Economie Coronacrisis
Vooral horecaondernemers maken zich zorgen over voortbestaan onderneming

Het vertrouwen in het voortbestaan bij de huidige economische situatie is in juni in nagenoeg alle sectoren van het niet-financiële bedrijfsleven toegenomen. In de meeste sectoren dacht meer dan de helft van de bedrijven in juni minstens nog een jaar te bestaan. In mei was dit nog alleen in de ...

Koffie & thee Longread
Koffiekennis: alles over koffievarianten

Specialty coffee is in de afgelopen jaren steeds populairder geworden in Nederland. In de horeca is koffie essentieel, net als in B&B en dan zeker bij het ontbijt. Omdat specialty coffees steeds gangbaarder zijn, is het verstandig om eens in deze donkerbruine materie te duiken. Want wat is speci...

Wet- en regelgeving Bezorgen
Plotseling tekort van 2500 maaltijdbezorgers

Door een overnacht ingevoerde maatregel van staatssecretaris Tamara van Ark van sociale zaken zitten duizenden cafetaria’s, snackbars en frituren van de ene op de andere dag met een tekort van 2500 maaltijdbezorgers. Afgelopen maandag maakte Van Ark bekend dat maaltijdbezorgers voortaan min...

Blog
Blog Jeannine Sok: Respect? Ja graag!

De horeca is nu weer een maand open. De medewerkers zijn blij om weer gasten te mogen verwennen en in de watten te leggen, want dat is waar het vak om draait. Maar sommige gasten gaan over grenzen heen, die van de nieuwe wet, van jou en van de gastvrijheid. Respectloos, terwijl je als restaurant zo ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: