Frans en Wendy Kooyman van espressobar 30ml en saladebar CROP uit Utrecht hebben een crowdfundingcampagne opgezet. Dit, omdat ze zoveel mogelijk zel...
Bij meer dan 50 restaurants staat vanaf afgelopen zaterdag een speciale HellmannÂs burger op de kaart. Morgen, op International Burger day, traktee...
Van vrijdag 22 mei tot en met maandag 25 mei heeft Food Truck Festival TREK in het Griftpark plaatsgevonden. De opening van de derde Food Truck Fest...
Op dinsdag 19 mei is Stan Kerckhoffs (1978) officieel geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Kerckhoffs is maître en sommelier bij Latour* in het...
De organisatie van Food Truck Festival TREK heeft besloten om ook het Amstelpark in Amsterdam te bezoeken. Van vrijdag 17 tot en met zondag 19 juli k...
Tien dagen lang hebben gasten in heel Nederland tijdens de Couverts Dinerweek voor een scherpe prijs drie gangen à la carte kunnen dineren. Opvallend...
De gemeente Utrecht wil in de komende vier jaar zo ongeveer 250 werkzoekenden aan een passende baan helpen in de horeca. Horecabedrijf The Colour Ki...
Tijdens de kick-off van Food Truck Festival TREK op 14 mei in het Vroesenpark in Rotterdam wordt de Reizende Sterren Streetfood App gelanceerd. De ap...
Steigenberger Airport Hotel Amsterdam heeft onder leiding van Executive Chef Ron Schouwenburg de nieuwe ÂTrattoria  per vini e mangiare geopend....
Als je de gemiddelde Nederlander vraagt of hij ooit van Debuut B.V. heeft gehoord, zal hij ontkennend antwoorden. Als je hem vervolgens vraagt naar he...
Filterkoffie is weer helemaal in. Kijk maar naar de jongens van "Koffie Leute":http://www.koffieleute.nl/ in Utrecht: zij hebben een Âcoffee bar di...
Toprestaurant De Fuik in het Gelderse Aalst heeft een nieuw menuconcept geïntroduceerd. De nieuwe maandelijks wisselende kaart bestaat uit 15 gerec...
Gisteren is Stan Kerckhoffs (1978) geslaagd voor de Meesterproef SVH Meestergastheer. Kerckhoffs is maître en sommelier bij Latour* in het Grand Hote...
De Beren blijven zich verspreiden in ons land. De eetcaféketen krijgt vanaf dinsdag 24 maart een nieuwe vestiging erbij in Zoetermeer aan het Noord...
Op zaterdag 30 mei vindt de elfde editie van Nacht van de Fooi plaats. In 14 steden staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af aan vijf kleinsc...
Van vrijdag 5 tot en met zondag 7 juni komt het rondreizende Food Truck Festival TREK voor het eerst naar Enschede. Met zeven locaties is Food Truck...
De financiering voor de start van een franchise van de Coffeecompany in Amsterdam-West is van start gegaan. De Coffeecompany is een bewezen franchis...
Heb je je ooit weleens afgevraagd waarom in een stad als Utrecht in bijna alle horecazaken dubbele deuren zijn? Kijk maar eens naar een willekeurige...
Pasquinel Kolk, gastheer van restaurant Ciel Bleu in Amsterdam, is officieel geïnaugureerd als SVH Meestergastheer. Hij heeft daarmee de hoogste gr...
Thuisbezorgd.nl houdt bij wie, wat waar en wanneer bestelt in Nederland. Dat geeft soms verrassende resultaten, zoals de volgende Top 20. Wat zijn d...
Horecaformule Vapiano opent een nieuw restaurant in Eindhoven. Het wordt het zesde restaurant van de keten in Nederland en de eerste zaak buiten de...
Naast optochten en polonaise horen ook drinken en vreemdgaan bij carnaval. "Feestkleding365.nl":http://www.feestkleding365.nl/carnaval-onderzoek-infog...
De restaurants van de Bijenkorf introduceren aanstaande zaterdag een ÂSterren sandwich in de restaurantformules. In de Kitchen in Amsterdam en Ein...
Minister Plasterk van Binnenlandse Zaken wil een einde aan de drankscheiding tussen horeca en detailhandel. Hij zegt hiermee te gaan testen. Supermark...
Vanaf februari lanceert Grand Hotel Karel V het Bourgondisch Bierarrangement voor de échte liefhebber van speciaalbieren. Fijnproevers worden in he...
TREK organiseert dit jaar zes Food Truck Festivals en is daarmee in één keer het grootste Food Truck Festival van Nederland. Na de succesvolle edi...
Op woensdag 14 januari is tijdens het Horecava-nieuwjaarsfeest ÂMooi 2015Â de bekende Nederlandse zanger Gerard Joling tot Nachtburgemeester van N...
Romantisch eten onder de sterrenhemel in een monumentaal 16e-eeuws bastion. Met als toetje een kijkje in museum & sterrenwacht Sonnenborgh en een de...
Restaurantketen Vapiano zal geen restaurant openen in de Utrechtse Neudeflat. Horeca uit de omgeving had bezwaar gemaakt tegen de komst en de keten...
Vanaf juni 2015 hopen Arnold Meulenbeld en Hanneke van Dijk, gezamenlijk ook eigenaar van het Utrechtse Theatercafé de Bastaard, het nieuwe Castellu...
De eerste dagen hebben de Beren al veel Gorkummers mogen verwelkomen aan de Grote Markt en hebben veel mensen genoten van de heerlijke gerechten van...
Restaurantketen Autogrill vind je binnenkort terug op Utrecht CS. De keten krijgt drie locaties en het tienjarig contract zou goed moeten zijn voor...
Na de 'soft opening' vanaf 3 december, is op vrijdag 12 december de eerste Utrechtse vestiging van Anne & Max geopend. Franchisenemers Sander en Pau...
Op 24 november is Pasquinel Kolk (35), Restaurant Service Manager van Ciel Bleu Restaurant ** in Amsterdam, geslaagd voor de Meesterproef SVH Meeste...
Begin december opent op Utrecht Centraal Station pop-up store ÂHortus by DoppioÂ. Een unieke samenwerking tussen Doppio Espresso en Alpro om reizi...
De stofwolken zijn opgetrokken, verschillende wonden worden gelikt en de de champagnekurken zijn opgeruimd. De winnaars en verliezers van de sterren...
Het zal veel inwoners van Amersfoort niet ontgaan zijn. Sinds enkele weken is er eindelijk activiteit in het laatste pand dat nog leeg stond aan het E...
Wayne Kropman (22) uit Den Bosch is de Young Chef of the Year 2014. Hij won de door Euro- Toques uitgeschreven wedstrijd tijdens de Gastronomie Beur...
Restaurant ElVi heeft als enige restaurant in de stad Utrecht een Bib Gourmand onderscheiding van restaurantgids Michelin ontvangen. Een Bib Gourman...
Erik Prins is sales manager regio Utrecht van het "makrofiliaal":http://www.lunchroom.nl/nieuws/volledig-programma-makro-horecadag-vianen-10100/ in Vi...