Bar/restaurant Kastan, gelegen in de sfeervol gerenoveerde oude wagenschuur tussen de kastanjebomen tegenover station Hoofddorp, viert deze maand haar éénjarig jubileum. Wat begon als een droom van architect Gijs de Waal, groeide in twaalf maanden uit tot een plek waar buurtbewoners, dagjesmensen en treinreizigers graag neerstrijken. Voor een gezellige borrel, een mooi sfeervol diner of een fijne lunch.
Na een lange periode van voorbereiding en verbouwing opende Kastan in juli 2024 haar deuren. In het afgelopen jaar kreeg het al veel lovende reacties. En het gebouw werd bekroond met de Arie Kepplerprijs. Zowel de jury, als de publieksprijs.
Jubileumweek vanaf 12 juli
Om het éénjarig bestaan te vieren, organiseert KASTAN vanaf 12 juli een feestelijke jubileumweek. Alle gasten ontvangen in deze week een glas bubbels om samen te kunnen proosten op het eerste jaar van Kastan.
Eigenaren Jeroen Spek en Dennis de Waart blikken terug:
“Wat een jaar. We begonnen met een plan, een plek en een hoop ambitie. Maar wat het echt bijzonder maakte, zijn de gasten. Dit jubileum is een mijlpaal voor het hele team, het is een moment om samen te vieren. Op naar nog veel meer mooie avonden onder de kastanjebomen.”
Blijf op de hoogte!
Wil jij op de hoogte gehouden worden van het laatste restaurantnieuws en twee keer per week de digitale nieuwsbrief van De RestaurantKrant ontvangen? Schrijf je dan hier in voor de nieuwsbrief.
