The Hoxton, Amsterdam is jarig en viert zijn tienjarig bestaan aan de Herengracht. Sinds de opening is het hotel uitgegroeid tot het kloppende hart van de buurt: een ontmoetingsplek voor locals, een plek waar reizigers zich thuis voelen en waar verhalen ontstaan tussen vijf prachtig gerestaureerde grachtenpanden.
The Hoxton, Amsterdam is gevestigd in een pand met een rijke geschiedenis. In de 17e eeuw was het de woning van de burgemeester van Amsterdam. Twee iconische Biggy-kamers brengen dit erfgoed tot leven: Floral, ooit de woonkamer van de burgemeester, en Fruity, zijn voormalige slaapkamer, die nog steeds portretten van hem en zijn vrouw tonen.
Lang vóór The Hoxton zijn intrek nam, bestond de locatie uit vijf losse grachtenpanden die uiteindelijk tot één geheel zijn samengebracht. Dat zie je nog steeds terug: vijf huisnummers, vijf voordeuren, allemaal in de iconische Negen Straatjes. Bovenin vind je er zelfs een unieke zolderkamer, compleet met originele balken en een bad, die uitkijkt over het Singel.
In het afgelopen decennium heeft The Hoxton alles meegemaakt: van fantastische never to forget feesten en creatieve room takeovers tot alles daar tussen. Dit jaar was The Hoxton, Amsterdam zelfs een officiële Amsterdam Dance Event-locatie (ADE).
Lotti’s
Lotti’s Restaurant & Bar, het bruisende hart van het hotel, heeft talloze locals, reizigers en bekende gezichten verwelkomd. Namen als Drake, Paris Hilton, Jamie Oliver, Doutzen Kroes en zelfs Hare Majesteit Koningin Máxima vonden hier hun weg. Bovendien is er de legendarische photobooth, die elke dag weer een rij mensen trekt.
Voor het komende decennium krijgt Lotti’s het geliefde concept een frisse draai, met speelse, latin-inspired invloeden. De boel wordt letterlijk op scherp gezet. Verwacht levendige nieuwe menu’s, verrassende (en pittige) cocktails en energieke activaties, allemaal geïnspireerd door de passie en het ritme van Latijns-Amerika.
![[Onderzoeksresultaten] Digitale kansen voor restaurants: waar staan we nu?](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/34092/schermafbeelding20250826104949641-64878_340x200_fit.jpg)
![[Bundel] Investeren in keukenapparatuur: bespaar op energie, tijd en kosten](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/33998/4-64675_340x200_fit.png)
