Je hebt gezocht op: terras
Pannenkoekboerderij verbouwt graan
Pannenkoekboerderij De Heikamp in Ruurlo verbouwt vanaf nu haar eigen graan. Eigenaar Bert van Zijtveld is dolenthousiast over zijn project. "Je kunt...
Terras EatTalië haalt Italiaanse kok
Salvatore Rossi is speciaal vanuit Italië naar Wageningen gekomen om bij Terras EatTalië echte Italiaanse pizzaÂs te bereiden. De eigengemaakte hou...
Den Haag heeft duurste terrassen
Amsterdam is niet langer de duurste terrasstad van ons land. De hoofdstad is voorbij gestevend door vier andere steden. Den Haag voert dit jaar de ran...
Bier? Dat drink je (steeds vaker) thuis!
Nederlanders drinken hun biertje steeds vaker thuis en minder vaak in de horeca. Dat blijkt uit de nieuwste uitgave van het Nationaal Bieronderzoek. I...
Spaans restaurant biedt eten voor werk
Om werklozen in Spanje een steuntje in de rug te geven is er een speciaal restaurant geopend. In de Catalaanse plaats Terrassa kunnen mensen een shift...
Restaurant Pearl bedient 600 bootgasten
Restaurant Pearl heeft tijdens de eerste editie van de Culinaire Dinertocht in Den Haag ruim 600 gasten mogen ontvangen. Tijdens een rondvaart serveer...
'De knoflookpuree is bij ons favoriet'
De Burgemeester op de Markt in Etten-Leur is de winnaar van de Bresc kruiswoordwoordpuzzel uit de maarteditie van De RestaurantKrant. Eigenaar Peter V...
Kats vult posities Restaurant Noble in
Voor zijn nieuwe Restaurant Noble in 's-Hertogenbosch heeft Edwin Kats de twee belangrijkste posities voor de keuken en het restaurant vergeven. Lars...
Starten met to go? Leer van HMSHost!
Veel horecaondernemers kijken met lede ogen hoe consumenten tankstations, woonboulevards en outlets bij retail Âleegplunderen op het gebied van foo...
Binnen Eten en Drinken is failliet
Restaurant Binnen Eten en Drinken in Zwolle heeft faillissement aangevraagd. Eigenaar Marc Corporaal laat weten dat de baten niet meer opwogen tegen d...
Nieuw leven voor restaurant Mirabelle
Restaurant Mirabelle, het voormalige sterrestaurant in Breda, gaat weer open. Xavier van Binsbergen is de nieuwe exploitant van de eetgelegenheid. Vor...
Meer omzet met juiste dienblad
Waar een sommelier de wijnkaart kan bepalen én beperken, bestaat het beroep Âfrisdrankmeester nog niet. De keuze aan frisdrank is tegenwoordig gro...
Urk krijgt nieuw restaurant
Restaurant Taverne in Urk opent binnenkort haar deuren. Eigenaren Geert en Anjo van der Sluis waren toe aan een nieuwe uitdaging en vonden een pand aa...
Noble nieuwe naam Chalet Royal
Restaurant Chalet Royal krijgt een nieuwe naam. Voortaan heet de eetgelegenheid in Den Bosch, Noble. Volgens cuisinier Edwin Kats is de nieuwe naam ee...
Gast wil niet betalen voor kraanwater
De horeca ligt onder vuur. Gasten vinden dat ze teveel voor kraanwater betalen. Zelfs de politiek bemoeit zich ermee. Maar ondernemers zijn toch vrij...
Ron Blaauw stopt met sterrenrestaurant
Na veertien jaar onder zijn eigen naam op het hoogste niveau een restaurant te hebben gehad met bijkomende successen, zegt het gevoel van SVH Meester...
ZuiderSchinkel viert haar jubileum
Een lunchkaart, een dinerkaart, de borrelkaart en een wijnkaart. Dat biedt Café Restaurant ZuiderSchinkel in Amsterdam haar gasten aan. De horecazaak...
Horeca Inspiratie 18, 19 & 20 maart
Meer dan 145 standhouders, speciale beursacties en voorjaarsintroducties: u treft het in Evenementenhal Venray. Kom in contact met groothandels, drank...
Horecavergunning: van 28 tot 2.395 euro
Gemeenten blijven horeca als melkkoe gebruiken. Dat concludeert Koninklijke Horeca Nederland uit onderzoek waaruit blijkt dat het verschil tussen verg...
Village Gastronomique op horecabeurs
Het Koksgilde, Gastvrijheidsgilde en Culinaire Saisonnier organiseren dit jaar samen Villages Gastronomiques in verschillende regios in Nederland. De...
Precario stijgt opnieuw het hardst
Van de inkomsten die gemeenten in 2013 uit lokale heffingen binnenhalen, stijgt de opbrengst uit precario het meest. Gemiddeld stijgen de inkomsten me...
Kanshebbers Innovation Award bekend
De nominaties voor de 13e Horecava Innovation Award zijn bekend. De jury heeft uit ruim 110 inzendingen zestien genomineerden benoemd die kans maken o...
GaultMillau: overleven door focussen
GaultMillau constateert dat veel restaurants de crisis het hoofd bieden door te focussen op duurzaamheid en prijs-kwaliteit. *Aanpakken* De voortd...
Alle awards uit de GaultMillau 2013
De voornaamste GaultMillau Awards 2013, Chef van het Jaar en Belofte van het Jaar, gingen respectievelijk naar Paul van de Bunt (De Leuf, Ubachsberg)...
W&O Wijn en opleiding
Sommelier Martijn van den Hurk laat in een serie van zes artikelen zijn licht schijnen over wijn & opleiding in de horeca. Aflevering 2. *Makreel i...
Zon voor terrasgasten en stroom
Bij Café Restaurant De Tuin in Rotterdam werden zonnestralen vooral opgevangen door de gasten op het terras. Sinds kort wordt het zonlicht ook opgepi...
Rabobank: restaurants moeten gasten voor zich winnen
Restaurants in Nederland zullen alle zeilen moeten bijzetten om de komende jaren gasten binnen te krijgen. De concurrentie uit het supermarkt-, thui...
Blaauw vindt koper voor restaurant
Jaimie van Heije is de nieuwe eigenaar van het restaurant van Ron Blaauw in Ouderkerk aan de Amstel. RonÂs Vis van de dag krijgt nu de naam Restauran...
Beursconcept is succes voor Hardenberg
Het vakbeursconcept van de Horeca Relatiedagen Hardenberg heeft volgens de organisatie wederom gezorgd voor een succes. De vakbeurs werd voor de vijft...
BED opent vestiging in Breda
Al meer dan tien jaar is BED een begrip in Rotterdam. Het publiek weet de hotspot inmiddels moeiteloos te vinden voor een heerlijke lunch, uitgebreid...
Horeca Relatiedagen Hardenberg
Laat u op 24, 25 & 26 september informeren hoe u efficiënter kunt werken, meer kunt besparen en smaakvoller presenteert. Proef van de diverse product...
Restaurant Balije Park wint terrastrofee
Restaurant "Balije Park":http://www.balijepark.nl/ in De Meern heeft de terrassentrofee van het AD Utrechts Nieuwsblad in de wacht gesleept. Een prest...
Rondje water kost ondernemer 114,76 euro
Fantastisch proefballonnetje van GroenLinks. Gratis kraanwater voor alle horecagasten. De politieke partij vergeet echter de kostenkant van de horecao...
Terrasprijzen horeca licht gestegen
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
Beste terras bij restaurant Eemlust
Restaurant Eemlust in Baarn heeft het beste terras van Nederland. Met een klein verschil versloeg Eemlust de nummer twee op de ranglijst, Bistro De Ol...
WinselerHof renoveert restaurant
Bij WinselerHof, onderdeel van Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants, is Ristorante Pirandello geheel vernieuwd. De oude serre is vervangen...
Rotterdam krijgt pop-up barbecue-restaurant
Vanaf medio juni is Rotterdam drie maanden lang een pop-up restaurant rijker. Nu zijn tijdelijke eetzaken niet nieuw, maar dit keer gaat het om een Th...
Dakterras Engels kleurt (weer) groen
Het dakterras van Engels Grandcafé Restaurant Zalen in Rotterdam is vanaf 6 mei bij goed weer open voor publiek. Een groene (moes)tuin met de Rotterd...
Den Blijker veilt Oosterscheldekreeften
Het nieuwe seizoen van de Oosterschelde is officieel van start gegaan met de veiling van de eerste kreeft. Twee kreeften werden door Herman den Blijke...
Nieuw restaurant in dak voetbalstadion
In het stadion van Roda JC komt een nieuw restaurant. Bijzonder aan restaurant Da Angelo is dat het helemaal boven in het voetbalcomplex komt. *Pun...
