Je hebt gezocht op: restaurants

De Beren restaurants krijgen make-over
21 maart 2016Nieuws

De Beren restaurants krijgen make-over

‘Gezelligheid kent geen tijd’ is waar De Beren (bezorg)restaurants voor staan. Hoewel de horecaonderneming in haar gehele bestaan trouw is gebleven...

Jubilerend QL Hotels & Restaurants lanceert magazine
18 maart 2016Nieuws

Jubilerend QL Hotels & Restaurants lanceert magazine

QL Hotels & Restaurants bestaat 12,5 jaar, lanceert een magazine en breidt uit naar 128 hotels. Het koperen jubileum is volgens het bedrijf het bewi...

Is Euro-Toques klaar voor de toekomst?
17 maart 2016Nieuws

Is Euro-Toques klaar voor de toekomst?

Euro-Toques Nederland viert dit jaar haar 30-jarig jubileum. Waar staat Euro-Toques voor, hoe zit het met de verjonging van het bestuur en hoe ziet d...

Wordt Belgisch restaurant beste Europese nieuwkomer?
16 maart 2016Nieuws

Wordt Belgisch restaurant beste Europese nieuwkomer?

De toonaangevende foodwebsite "Opinionated About Dining":http://www.opinionatedaboutdining.com/2015/fresh_list.html (OAD) reikt voor het eerst een pri...

Inventaris La Place onder de virtuele hamer
15 maart 2016Nieuws

Inventaris La Place onder de virtuele hamer

Van het servies tot het meubilair. Alle spullen van diverse La Place-restaurants gaan komende weken onder de "virtuele hamer bij BVA-Auctions.com.":ht...

Nieuw: Senses by Lars Bertelsen
15 maart 2016Nieuws

Nieuw: Senses by Lars Bertelsen

Restaurant Senses introduceert ‘Senses by Lars Bertelsen’. De jonge chef is op 1 januari 2015 begonnen als chef de cuisine bij Senses Restaurant. E...

30-jarig bestaan Euro-Toques Nederland gevierd
14 maart 2016Nieuws

30-jarig bestaan Euro-Toques Nederland gevierd

Wie jarig is trakteert! Vanwege het 30 jarig bestaan van Euro-Toques Nederland vinden er in het jubileumjaar 2016 een aantal feestelijke Euro-Toques...

Bier en Appelsap Restaurant Tour in Utrecht
14 maart 2016Nieuws

Bier en Appelsap Restaurant Tour in Utrecht

Op zaterdag 9 april organiseert Bier en Appelsap een Restaurant Tour langs 5 restaurants in Utrecht. Bier en Appelsap is een online magazine voor ou...

Ideaal kassasysteem voor de horeca
11 maart 2016Nieuws

Ideaal kassasysteem voor de horeca

De horeca is gebaat bij goede restaurantsoftware die stabiel draait. De traditionele systemen hebben onderhoud nodig om up-to-date te blijven, maar...

Michelin: nu 486 sterrenzaken in Europa
10 maart 2016Nieuws

Michelin: nu 486 sterrenzaken in Europa

Restaurantgids Michelin presenteerde gisteren de Michelin Guide Main Cities of Europe 2016. Deze gids bevat de beste hotels en restaurants in 44 gro...

Inboedel La Place wordt geveild
9 maart 2016Nieuws

Inboedel La Place wordt geveild

De inventaris van meerdere filialen van La Place wordt "online":https://www.bva-auctions.com/news/index/8213?caroussel ter veiling aangeboden. Bij vei...

Horecaondernemer brouwt tweede speciaalbier
7 maart 2016Nieuws

Horecaondernemer brouwt tweede speciaalbier

Het is Jorit Leijting, eigenaar van café restaurant Van de Buurt in Amsterdam West, gelukt om een tweede speciaalbier te brouwen. Na het succes van...

Yotam Ottolenghi op bezoek bij RIJKS
3 maart 2016Nieuws

Yotam Ottolenghi op bezoek bij RIJKS

Gerenommeerd chef, foodjournalist en restaurateur Yotam Ottolenghi bezocht gisterenavond RIJKS®, het restaurant van het Rijksmuseum. Onder zijn sup...

Nieuwe naam voor Horeca & Food Inspiratie Hardenberg
3 maart 2016Nieuws

Nieuwe naam voor Horeca & Food Inspiratie Hardenberg

Beleef – Food, drinks & more is de opvolger van de vakbeurs Horeca & Food Inspiratie Hardenberg. In deze conceptwijziging zijn door Evenementenhal...

Ricardo van Ede is nu chef-kok bij Carels
2 maart 2016Nieuws

Ricardo van Ede is nu chef-kok bij Carels

Chef Ricardo van Ede is vanaf maart gestart als chef-kok bij Carels. Ricardo heeft jaren bij bekende restaurants gewerkt waaronder Neva en Ricardo’...

Omzetgroei horeca sterkst in 15 jaar
1 maart 2016Nieuws

Omzetgroei horeca sterkst in 15 jaar

De Nederlandse horeca heeft de omzet afgelopen jaar met 5,7 procent zien toenemen. Dat is de sterkste groei in vijftien jaar, meldde het Centraal Bur...

Primeur: 3 sterrenzaken in Scandinavië
25 februari 2016Nieuws

Primeur: 3 sterrenzaken in Scandinavië

Voor het eerst zijn Scandinavische restaurants bekroond met drie sterren. Michelin heeft drie sterren gegeven aan restaurant Geranium in Kopenhagen e...

Chef Moshik Roth maakt broodje voor Shell
24 februari 2016Nieuws

Chef Moshik Roth maakt broodje voor Shell

Sterrenchef Moshik Roth van &samhoud food heeft speciaal voor Shell een bijzonder broodje samengesteld voor de lekkere trek onderweg. Deze &Tomeato B...

Londens restaurant serveert alleen desserts
23 februari 2016Nieuws

Londens restaurant serveert alleen desserts

Ze werden aangekondigd als een van de foodtrends voor de komende jaren en hier en daar beginnen ze ook echt op te duiken, de restaurants die enkel d...

NBTC: Nederlandse kust populair
17 februari 2016Nieuws

NBTC: Nederlandse kust populair

Nederland heeft een kust die een grote aantrekkingskracht uitoefent op buitenlandse bezoekers. Met name bij Duitsers en Belgen is de Nederlandse kust...

Hygiëne restaurants Parijs niet in orde
16 februari 2016Nieuws

Hygiëne restaurants Parijs niet in orde

De Franse voedsel- en warenautoriteiten zijn niet tevreden over de hygiëne in veel Parijse restaurants. Bij controles in 1.500 zaken in de hoofdsta...

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen
11 februari 2016Nieuws

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen

Uit eten gaan is nog altijd een populaire manier om de liefde te vieren. Uit eigen cijfers van Couverts blijkt dat het aantal reserveringen 30 procen...

Bocuse viert 90e verjaardag
11 februari 2016Nieuws

Bocuse viert 90e verjaardag

Levende legende Paul Bocuse viert vandaag zijn 90e verjaardag. De Franse sterrenchef en grondlegger van de "Bocuse d'Or":http://www.derestaurantkrant....

Creditcardgegevens vragen om no-show te voorkomen
10 februari 2016Nieuws

Creditcardgegevens vragen om no-show te voorkomen

Reserveringssite Couverts gaat wat doen tegen gasten die wel reserveren in restaurants, maar vervolgens niet op komen dagen. Restaurants kunnen nu d...

KFC wil meer restaurants openen
9 februari 2016Nieuws

KFC wil meer restaurants openen

Kentucky Fried Chicken wil de komende jaren verder uitbreiden in ons land. De Amerikaanse fastfoodketen mikt op vijf tot tien nieuwe vestigingen per...

ING verwacht aanhoudende groei horeca
8 februari 2016Nieuws

ING verwacht aanhoudende groei horeca

De koopkrachtplus blijkt positief voor horeca en detailhandel, meldt ING. Het toenemende vertrouwen bij consumenten is gunstig voor de horeca. *...

Burger King heeft nieuwe eigenaar
5 februari 2016Nieuws

Burger King heeft nieuwe eigenaar

Burger King Nederland wisselt van eigenaar. Eigenaar Citoyen Food Group verkoopt het bedrijf aan de Amsterdamse investeerder Standard Investment. De...

Restaurantactie Albert Heijn: 950.000 reserveringen
4 februari 2016Nieuws

Restaurantactie Albert Heijn: 950.000 reserveringen

Er is flink gebruik gemaakt van de restaurantactie die Albert Heijn in samenwerking met reserveringssite IENS heeft opgezet. Sparen kon van 6 juli 20...

Topchefs koken bij Bilderberg
3 februari 2016Nieuws

Topchefs koken bij Bilderberg

Het Bilderberg Parkhotel betrok tweesterrenchef Erik van Loo bij de keuken van The Park, bij het Bilderberg Garden Hotel stapten tweesterrenchef Ste...

24 sterrenchefs koken voor goede doel in hotel
2 februari 2016Nieuws

24 sterrenchefs koken voor goede doel in hotel

24 sterrenchefs waaronder Menno Post, Soenil Bahadoer, Erik van Loo en Sydney Schutte zullen 24 uur lang non-stop de sterren van de hemel koken voor...

Blauw beste Indonesische restaurant
1 februari 2016Nieuws

Blauw beste Indonesische restaurant

Het beste restaurant voor Indonesisch eten is Restaurant Blauw In Utrecht. Indoweb maakte een lijst met daarop de vijftig beste Indonesische restaur...

Is carnaval goed voor de horeca?
1 februari 2016Nieuws

Is carnaval goed voor de horeca?

Carnaval is voor veel horecaondernemers in het zuiden van Nederland wat Kerst voor veel winkeliers is. Een forse omzetplus voor cafés ligt in deze...

Topchef aan de slag met geconcentreerde bouillons
28 januari 2016Nieuws

Topchef aan de slag met geconcentreerde bouillons

Tijdens een lunch in restaurant Bij Teus in Houten inspireerde gastheer Martin Rotteveel samen met Onno Kokmeijer** een groep collega-chefs en journ...

Jumbo koopt La Place
27 januari 2016Nieuws

Jumbo koopt La Place

Jumbo Groep Holding BV is verheugd te kunnen bevestigen dat het met de curatoren van La Place BV tot overeenstemming is gekomen over de acquisitie v...

Verslavende smaakversterker in China
25 januari 2016Nieuws

Verslavende smaakversterker in China

De Chinese autoriteiten hebben gemeld dat 35 restaurants erop zijn betrapt hun gerechten op smaak te brengen met gemalen papaver. Hiervan wordt ook...

Leidse Restaurantweek bijna van start
22 januari 2016Nieuws

Leidse Restaurantweek bijna van start

Culinair platform LeidsLekkers organiseert van maandag 25 tot en met zondag 31 januari 2016 de zevende editie van de Leidse Restaurantweek. Meer dan...

Wat is het beste Nederlandse restaurant?
21 januari 2016Nieuws

Wat is het beste Nederlandse restaurant?

Wat is het beste restaurant van Nederland volgens de kenners? De beste nieuwkomer? Het meest romantische restaurant? De vijfhonderd beste chefs van...

Takeaway.com neemt Duitse branchegenoot over
20 januari 2016Nieuws

Takeaway.com neemt Duitse branchegenoot over

Het Nederlandse Takeaway.com, dit is het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, neemt het failliete Food Express over. Het is nog onbekend hoeveel Takea...

Couverts presenteert populairste restaurants
12 januari 2016Nieuws

Couverts presenteert populairste restaurants

Restaurant RIJKS, Japas Nijkerk, Hudson Den Haag, ’t Amsterdammertje en Gossimijne in Uden. Deze restaurants en een selectie aan andere populaire re...

Michelin koopt BookaTable
12 januari 2016Nieuws

Michelin koopt BookaTable

De Michelin Groep heeft de acquisitie aangekondigd van het bedrijf BookaTable. Deze acquisitie sluit aan bij het streven van de groep om in Europa h...