Je hebt gezocht op: restaurant

Julius Jaspers nieuwe chef rijdend restaurant
2 maart 2016Nieuws

Julius Jaspers nieuwe chef rijdend restaurant

Julius Jaspers, chef-kok van onder andere Happyhappyjoyjoy in Amsterdam, is aangesteld als de nieuwe chef van het rijdend restaurant Panorama Rail. D...

Ricardo van Ede is nu chef-kok bij Carels
2 maart 2016Nieuws

Ricardo van Ede is nu chef-kok bij Carels

Chef Ricardo van Ede is vanaf maart gestart als chef-kok bij Carels. Ricardo heeft jaren bij bekende restaurants gewerkt waaronder Neva en Ricardo’...

Omzetgroei horeca sterkst in 15 jaar
1 maart 2016Nieuws

Omzetgroei horeca sterkst in 15 jaar

De Nederlandse horeca heeft de omzet afgelopen jaar met 5,7 procent zien toenemen. Dat is de sterkste groei in vijftien jaar, meldde het Centraal Bur...

Sterrenzaak Chapeau! sluit deuren
1 maart 2016Nieuws

Sterrenzaak Chapeau! sluit deuren

Het Bloemendaalse restaurant Chapeau!, dat sinds 2011 twee Michelinsterren mag voeren, sluit op 1 augustus van dit jaar. Het besluit is weloverwogen...

Nieuw restaurant geopend in Velp
1 maart 2016Nieuws

Nieuw restaurant geopend in Velp

Na een flinke verbouwing heeft restaurant Le Lièvre in Velp zijn deuren geopend. De opening is verricht door Jeroen Latijnhouwers, bekend van onder...

Rabobank: horeca verliest grip op consument
29 februari 2016Nieuws

Rabobank: horeca verliest grip op consument

Of het nu Albert Heijn is via de Restaurantactie of Jumbo die La Place inlijft, foodretailers kloppen steeds nadrukkelijker op de deur van de foodse...

Restaurant Week laat gasten betalen via PayPal
29 februari 2016Nieuws

Restaurant Week laat gasten betalen via PayPal

De Restaurant Week gaat bezoekers vooraf laten betalen via PayPal, wanneer zij dat wensen. Hiermee wordt tegengegaan dat mensen op het allerlaatste...

Primeur: 3 sterrenzaken in Scandinavië
25 februari 2016Nieuws

Primeur: 3 sterrenzaken in Scandinavië

Voor het eerst zijn Scandinavische restaurants bekroond met drie sterren. Michelin heeft drie sterren gegeven aan restaurant Geranium in Kopenhagen e...

Chef Moshik Roth maakt broodje voor Shell
24 februari 2016Nieuws

Chef Moshik Roth maakt broodje voor Shell

Sterrenchef Moshik Roth van &samhoud food heeft speciaal voor Shell een bijzonder broodje samengesteld voor de lekkere trek onderweg. Deze &Tomeato B...

Londens restaurant serveert alleen desserts
23 februari 2016Nieuws

Londens restaurant serveert alleen desserts

Ze werden aangekondigd als een van de foodtrends voor de komende jaren en hier en daar beginnen ze ook echt op te duiken, de restaurants die enkel d...

Foodfestival Lepeltje Lepeltje breidt uit
22 februari 2016Nieuws

Foodfestival Lepeltje Lepeltje breidt uit

Het rondreizende culturele foodfestival Lepeltje Lepeltje breidt dit jaar uit naar maar liefst zeven steden en Mysteryland. In Amersfoort, Dordrecht,...

Nieuw restaurant met dutch food concept
22 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant met dutch food concept

Restaurant Luitenant Cornelis opent begin maart 2016 aan de Voetboogstraat 15 in Amsterdam. Lt. Cornelis is gevestigd in een sfeervol en historisch p...

Cooqing laat hobbykoks koken in professionele keuken
22 februari 2016Nieuws

Cooqing laat hobbykoks koken in professionele keuken

Zondag 21 februari organiseerden restaurant Le Bon Vivant en hobbykok Suzan Mäkelä de eerste Cooqing in Limburg en daarmee had Le Bon Vivant in Ma...

Restaurant La Botella failliet
22 februari 2016Nieuws

Restaurant La Botella failliet

Restaurant La Botella aan de Markt in Zevenaar is failliet. Rechtbank Gelderland heeft het faillissement uitgesproken. In april 2015 opende de zaak, m...

Nieuw restaurant opent in Rotterdam
22 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant opent in Rotterdam

Niet alleen de inrichting en de keuken van het nieuwe restaurant Rebelz aan de Rotte in Rotterdam is bijzonder, ook het personeel heeft een verhaal....

McDonald's lanceert Salad Bar en McCafé
22 februari 2016Nieuws

McDonald's lanceert Salad Bar en McCafé

De internationale McDonald's-concepten Salad Bar en McCafé zijn in Nederland geopend. De McDonald’s-vestiging in Hoorn heeft de primeur. *Nieuw...

Nieuw pop-up restaurant: Chicks & Coqs
19 februari 2016Nieuws

Nieuw pop-up restaurant: Chicks & Coqs

Pand10 in Amsterdam krijgt een nieuw pop-up restaurant. Eind vorig jaar ging chef Richard van Oostenbrugge los met bier en bijpassende gerechten. Di...

Fraai kunstwerk in restaurant De Zwaan
19 februari 2016Nieuws

Fraai kunstwerk in restaurant De Zwaan

Restaurant De Zwaan in Etten-Leur is al decennialang bekend vanwege zijn fraaie kunstcollectie van Haagsche School impressionisten, stukken uit de C...

Mogelijk sushirestaurant in Winterswijk
19 februari 2016Nieuws

Mogelijk sushirestaurant in Winterswijk

Al 10 jaar staat het Chinees-Indische restaurant Shang Hai op de Markt in Winterswijk leeg. De Rotterdamse eigenaars werken aan een nieuwe opzet: het...

Restaurant Yoepz opent in Amsterdam
18 februari 2016Nieuws

Restaurant Yoepz opent in Amsterdam

Yoepz Kip & Kreeft opent een zaak in onze hoofdstad. In Utrecht kunnen gasten al genieten van dagelijks versbereide scharrelkip van de Portugese but...

Nieuw restaurant in Hoofddorp
18 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant in Hoofddorp

Het nieuwe restaurant Barraca Rodizio Grill & Bar opent zijn deuren in Hoofddorp. De zaak is naar eigen zeggen bijzonder om zijn unieke rodizio conce...

Chefs zetten zich in voor KiKa
18 februari 2016Nieuws

Chefs zetten zich in voor KiKa

Foodclub organiseert op maandag 14 maart een diner ten bate van Stichting Kinderen Kankervrij (KiKa) in Zadkine, het regionaal opleidingscentrum voo...

Restaurant van en met vluchtelingen
17 februari 2016Nieuws

Restaurant van en met vluchtelingen

Gijs Werschkull van biologisch restaurant Gys in Utrecht wilde graag iets doen aan de vluchtelingencrisis. Hij kwam op het idee om restaurant Syr te...

NBTC: Nederlandse kust populair
17 februari 2016Nieuws

NBTC: Nederlandse kust populair

Nederland heeft een kust die een grote aantrekkingskracht uitoefent op buitenlandse bezoekers. Met name bij Duitsers en Belgen is de Nederlandse kust...

Hygiëne restaurants Parijs niet in orde
16 februari 2016Nieuws

Hygiëne restaurants Parijs niet in orde

De Franse voedsel- en warenautoriteiten zijn niet tevreden over de hygiëne in veel Parijse restaurants. Bij controles in 1.500 zaken in de hoofdsta...

Bocuse d'Or: focus op Europese finale in Nederland
16 februari 2016Nieuws

Bocuse d'Or: focus op Europese finale in Nederland

Het bestuur van Bocuse d'Or Nederland praatte gisteren in de wedstrijdkeuken bij Damolen Horeca- en Grootkeukentechniek in het Friese Wolvega sponsor...

Toiletjuffen bij La Place zijn overbodig
15 februari 2016Nieuws

Toiletjuffen bij La Place zijn overbodig

Restaurantketen La Place, voorheen onderdeel van het inmiddels failliete V&D, doet het 'monetizen' van de behoefte in de ban. Voortaan wordt het gra...

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen
11 februari 2016Nieuws

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen

Uit eten gaan is nog altijd een populaire manier om de liefde te vieren. Uit eigen cijfers van Couverts blijkt dat het aantal reserveringen 30 procen...

Bocuse viert 90e verjaardag
11 februari 2016Nieuws

Bocuse viert 90e verjaardag

Levende legende Paul Bocuse viert vandaag zijn 90e verjaardag. De Franse sterrenchef en grondlegger van de "Bocuse d'Or":http://www.derestaurantkrant....

Creditcardgegevens vragen om no-show te voorkomen
10 februari 2016Nieuws

Creditcardgegevens vragen om no-show te voorkomen

Reserveringssite Couverts gaat wat doen tegen gasten die wel reserveren in restaurants, maar vervolgens niet op komen dagen. Restaurants kunnen nu d...

KFC wil meer restaurants openen
9 februari 2016Nieuws

KFC wil meer restaurants openen

Kentucky Fried Chicken wil de komende jaren verder uitbreiden in ons land. De Amerikaanse fastfoodketen mikt op vijf tot tien nieuwe vestigingen per...

ING verwacht aanhoudende groei horeca
8 februari 2016Nieuws

ING verwacht aanhoudende groei horeca

De koopkrachtplus blijkt positief voor horeca en detailhandel, meldt ING. Het toenemende vertrouwen bij consumenten is gunstig voor de horeca. *...

Restaurant De Kroon onderging een restyling
8 februari 2016Nieuws

Restaurant De Kroon onderging een restyling

Restaurant De kroon opende voor het eerst zijn deuren in 1898 in het hartje van Amsterdam op het Rembrandtplein, en is een begrip in de hoofdstad. D...

Burger King heeft nieuwe eigenaar
5 februari 2016Nieuws

Burger King heeft nieuwe eigenaar

Burger King Nederland wisselt van eigenaar. Eigenaar Citoyen Food Group verkoopt het bedrijf aan de Amsterdamse investeerder Standard Investment. De...

Restaurantactie Albert Heijn: 950.000 reserveringen
4 februari 2016Nieuws

Restaurantactie Albert Heijn: 950.000 reserveringen

Er is flink gebruik gemaakt van de restaurantactie die Albert Heijn in samenwerking met reserveringssite IENS heeft opgezet. Sparen kon van 6 juli 20...

Moshik Roth kookt in Holland Heineken Huis
3 februari 2016Nieuws

Moshik Roth kookt in Holland Heineken Huis

Chef Moshik Roth van sterrenrestaurant &samhoud places in Amsterdam is opnieuw door Heineken gevraagd om in de Olympic Club van het Holland Heineken...

Nieuw restaurant KFC in Rijswijk
3 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant KFC in Rijswijk

KFC opent op dinsdag 9 februari de deuren van haar nieuwe restaurant in Rijswijk. Het restaurant is gelegen langs de A13 bij afslag 8 en wordt één v...

JRE Nederland heeft nieuwe leden
3 februari 2016Nieuws

JRE Nederland heeft nieuwe leden

Restaurantvereniging JRE heeft vier nieuwe leden. Dit zijn De Fuik uit Aalst, Sems uit Leeuwarden, De Beejekurf uit Venray en De Kloostergang uit Zen...

Topchefs koken bij Bilderberg
3 februari 2016Nieuws

Topchefs koken bij Bilderberg

Het Bilderberg Parkhotel betrok tweesterrenchef Erik van Loo bij de keuken van The Park, bij het Bilderberg Garden Hotel stapten tweesterrenchef Ste...

24 sterrenchefs koken voor goede doel in hotel
2 februari 2016Nieuws

24 sterrenchefs koken voor goede doel in hotel

24 sterrenchefs waaronder Menno Post, Soenil Bahadoer, Erik van Loo en Sydney Schutte zullen 24 uur lang non-stop de sterren van de hemel koken voor...