Zoekresultaat - De RestaurantKrant

Adverteren?

Nieuws
Dossiers
Agenda
Uitgaven
White papers
Tools
Contact
Shop

Categorieën

Ondernemen
Nieuwe restaurants
Economie
Interviews
Michelinsterren
Inspiratie
Themamaand Bier
Starten & Groeien

Je hebt gezocht op: Ron Blaauw

Geen resultaten gevonden

‹
1
2

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle updates

Ik ben toeleverancier

Meest gelezen deze week

Personalia 30 september 2023

The Charles opent onder leiding van sterrenchef Alain Alders

Opening Food 26 september 2023

Nieuwe Bar Dancing Multipla brengt ode aan lelijkste auto ooit gemaakt

Financieel 27 september 2023

Restaurant Sense* failliet; nog wel open

keurmerk 28 september 2023

Allereerste gastvrijheidskeurmerk ‘Gezellig’ gelanceerd

Michelin Ondernemen 18 augustus 2023

Sergio Herman stopt met Pure C en AIRrepublic

Uitgelicht

Themamaand Bier Bier 28 september 2023

Themamaand Bier: Wat kan er misgaan met bier in de horeca?

Over het algemeen is bier een eenvoudig te serveren product: een gast doet een bestelling, de barman trekt de tap open of pakt een flesje of blik uit...

Personalia 30 september 2023

The Charles opent onder leiding van sterrenchef Alain Alders

Op 29 september opent restaurant The Charles in Nistelrode, als onderdeel van de exclusieve members only business- en golfclub The Duke Club. SVH Mees...

keurmerk 28 september 2023

Allereerste gastvrijheidskeurmerk ‘Gezellig’ gelanceerd

Gastvrijheidsexperts Jeannine Sok en Sven Heijkoop hebben tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam het allereerste gastvrijheidskeurmerk voor de h...

Financieel Economie 28 september 2023

ING Research: Winstmarges restaurants en cafés onder druk

ING Research verwacht dat de inhaalgroei die de horeca sinds de coronapandemie heeft doorgemaakt volgend jaar niet doorzet. De bank voorspelt nog wel...

productnieuws 29 september 2023

Deze nieuwe producten zijn er in september voor restaurants verschenen

Er staan nieuwe producten op het menu voor de horeca-industrie; ontdek in deze rubriek welke vier producten dat deze maand zijn. Van ingrediënten...

Ondernemen 2 oktober 2023

De extra omzetmomenten voor jouw restaurant in december 2023

Ondernemen in de horeca is vooruitkijken. Waar liggen die extra omzetkansen die net voor dat extra stukje omzet zorgen? De redactie van De Restau...

Financieel 29 september 2023

Vrumona nu officieel onderdeel van Royal Unibrew

Per 29 september dit jaar is Royal Unibrew de officiële eigenaar van Vrumona. De closing van de deal heeft plaatsgevonden en de aandelen van Vrum...

Branded Content 2 oktober 2023

Nederlandse horecaslager wint elf 'Oscars voor biefstuk'

De Nederlandse horecaslagerij en vleesimporteur Nice to Meat is donderdag tijdens de internationale World Steak Challenge – de ‘Oscars voo...

Video's

Recap Dutch Final Bocuse d'Or 2023 op Gastvrij Rotterdam

Promo 'De kunst van eenvoud' (Inter Scaldes)

30 jaar De Librije: Jonnie Boer en Nelson Tanate maken gerecht met reebok

A taste of Brasil by chef Rodrigo Oliveira

Terugkijken: De uitreiking van de Michelingids 2023

Nederlandse horecaslager wint elf 'Oscars voor biefstuk'

De Nederlandse horecaslagerij en vleesimporteur Nice to Meat is donderdag tijdens de internationale World Steak Challenge – de ‘Oscars voo...

Events Branded Content 25 september 2023

Programma Euro-Toques tijdens BBB Maastricht bekendgemaakt

Het is bijna zover. 9 t/m 11 Oktober zal Euro-Toques Nederland de traditie weer oppakken en aanwezig zijn tijdens de BBB - Folie Culinaire in MECC Maa...

Branded Content 16 augustus 2023

Vier kassasystemen voor restaurants uitgelicht

Het kiezen van het juiste kassasysteem kan een restaurant niet alleen helpen bij het soepel afhandelen van transacties, maar ook bij het stroomlijnen...

Branded Content 8 augustus 2023

Een gezellige ambiance in je restaurant creëer je zo

Naast het eten en de service, is de ambiance van een restaurant een enorm belangrijk onderdeel van de totale belevenis van een avondje eten buitenshui...

Themamaand Starten en groeien in de horeca Branded Content 22 juni 2023

Starten en groeien in de horeca: De crúciale rol van restaurantpersoneel

Het avontuur van het starten en laten groeien van een horecaonderneming is spannend en zit vol uitdagingen. Eén van de belangrijkste sleutels t...

Themamaand Starten en groeien in de horeca Branded Content 9 juni 2023

Zo voorkom je (de gevolgen van) schijnzelfstandigheid in de horeca

Er werken in de horeca steeds meer ZZP’ers, maar vaak zijn de rechten en plichten niet duidelijk. Schijnzelfstandigheid komt dan ook steeds vake...

Themamaand Starten en groeien in de horeca Branded Content 5 juni 2023

Haal maximaal rendement uit jouw horecazaak

Als startende horecaondernemer wil jij graag direct zoveel mogelijk rendement uit je horecazaak halen. En ook als je al een paar jaar een horecazaak b...