In de Bijenkorf Rotterdam is het Metro Café geopend, een geheel nieuw horecaconcept dat ook een take away functie heeft. In het Metro Café kan men...
Vrijdag 10 juli heeft de Vegetariërsbond het wereldrecord Langste Vegetarische Tafel verbeterd. 1900 eters genoten van een lekkere vegetarische maa...
Hotel de Koperen Hoogte moest op 1 juli zijn deuren sluiten. Het hotel was gevestigd in een oude watertoren tussen Zwolle en Meppel. Er is echter ni...
De resultaten van de hygiëne-inspecties van restaurants in Avignon en Parijs zijn voortaan openbaar. Op internet kan men deze raadplegen. Het gaat...
Utrecht is hard op weg om de meest hippe stad van Nederland te worden. Nieuwe hotspots schieten als paddenstoelen uit de grond en de nieuwe eigenaar...
Online reismagazine SurpriseTickets.nl publiceerde vorige week een onderzoek onder Nederlandse Michelinsterrenchefs naar hun favoriete bestemming vo...
Wethouder Bram Meijer van Gemeente Westland was vorige week te gast bij Restaurant Madestein waar hij de kweekkas van chefkok Greg Amse officieel he...
Ieder jaar wordt er naar uitgekeken, maar nu is het officieel: de start van het mosselseizoen. En dat gaat Dudok uitbundig vieren. Afgelopen week we...
Afgelopen maand vierde de huiskamer van Den Haag, hotel-restaurant Ât Goude Hooft, alweer haar 3e verjaardag. En wie jarig is, trakteert! "Wanneer...
Tot twee weken geleden zagen we door de slechte start van de zomer aanzienlijk minder wespen op het terras dan vorig jaar. Ongediertebestrijder "Rento...
In de Kapelstraat in Bussum is onenigheid ontstaan over het plaatsen van een terras bij Café Goesting. Het café heeft van de gemeente geen vergunnin...
Een reusachtige jukebox verrijst in Tilburg tijdens de beroemde Tilburgse kermis. Tegen de gevel van restaurant Ibiza, middenin het kermisgeweld gel...
Welke is de meest ÂL(i)oveable stad/gemeente van Nederland naast de welbekende populaire toeristenbestemmingen? Het internationale online-boeking...
De 34e Ketelbinkie Koffietrofee voor het beste kopje koffie in de Maasstad is voor de derde keer gewonnen door NIKA Koffie & Thee in het Oude Noorde...
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
Stel je voor dat je gasten de politie bellen vanwege de kwaliteit van het eten. In Ohio gebeurde het: een vrouw belde alarmnummer 911 omdat het best...
Minister Blok (Rijksdienst) doet een oproep te komen met serieuze en creatieve voorstellen voor een herbestemming van Paleis Soestdijk. Met de opro...
Horecavakbeurzen "BBB":http://www.bbbmaastricht.nl/ en Folie Culinaire, die van 5 t/m 7 oktober plaatsvinden in MECC Maastricht, gaan samenwerken me...
Hallo. Ik ben Lot! Met deze tekst op grote posters maakte Leiden en omstreken voor het eerst kennis met Lot & de Walvis. De eerste kennismaking was...
Afgelopen zondag is Koos Huizenga op 72-jarige leeftijd overleden. Huizenga is een van de meest prominente Groningse horecaondernemers en de man ach...
De komst van de Tour de France naar Zeeland had voor de horeca een topdag moeten worden. Helaas bleek dat niet het geval; het slechte weer en de ber...
96 procent van alle Nederlanders drinkt wel eens frisdrank. Ruim 30 procent daarvan is light. Opmerkelijk is dat 78 procent van de frisdrankdrinkers...
Op 22 juni is aan de Stommeerweg in Aalsmeer het tweede Joseph concept opgeleverd. Eigenaar Jos Bölte en zijn vrouw Marga Dekker openden eerder Bar...
De zomer is goed van start gegaan en het is ideaal weer om gezellig rondom de barbecue te gaan zitten. Naast al het overheerlijke vlees en de sublie...
Thee is ÂhotÂ. Steeds meer gasten kiezen bewust voor thee en zoeken actief naar het perfecte theemoment. De horeca kan hiervan profiteren, door thee...
Gisteren startte Albert Heijn in Nederland en België met de Albert Heijn Restaurantactie. Klanten kunnen in de winkel en online sparen voor een 2e...
Chefs Nathan Vermunt en Pety Breugem koken al vijf jaar lang de sterren van de culinaire hemel in restaurant Karakter in het Westelijk Handelsterrein....
De Alkmaarse horeca mag voortaan zelf bepalen hoe laat de deuren openen of sluiten. Als ze al sluiten, want de horeca mag in Alkmaar voortaan 24 uur...
Het HIT-team ging vrijdagavond in het centrum van Helmond op pad en constateerde 34 overtredingen in zes horecagelegenheden. Niet alleen de horecapa...
Chef-kok Egon van Hoof en maître-sommelier Henry Pattiwael van Westerloo hebben als locatie voor MOS Amsterdam gekozen voor IJDock. Het restaurant,...
