In de verkiezing tot meest markante horeca-ondernemer van het land zijn de genomineerden van de regio Midden-Nederland bekend. Peter Gertenbach en Caroline van der Vlies van restaurant Tollius en restaurant Perron 4/5 volgens Tollius (beide in Amersfoort) zijn genomineerd. De andere kanshebbers zijn Hendrik-Jan Hoogendoorn van De Boerinn in Kamerik en Boudewijn van der Linden van Restaurant Marnemoende in IJsselstein.
*Bekendmaking*
De genomineerden zullen op maandagmiddag 8 november horen of zij zich het komende jaar zo mogen noemen. De bekendmaking vindt plaats in grand hotel Karel V in Utrecht. De titelstrijd wordt georganiseerd door de Koninklijke Horeca Nederland en vakblad Horeca Entree.
~Frank Lindner~
Markante horecamensen Midden-Nederland
5 november 2010
