Horecahotspot: Bierfabriek Almere is geopend

10 april 2017 | Thijs Jacobs

Bierfabriek Almere is op vrijdag 7 april officieel geopend. Tijdens de drukbezochte avond hebben genodigden kennis gemaakt met het nieuwste horecaconcept van Almere. Burgemeester Weerwind tapte het eerste biertje waarna komediant Arie Koomen vertelde over zijn liefde voor bier. Bierfabriek Almere is gevestigd naast Apollo Hotel Almere City Centre, aan het Weerwater.

Bierfabriek Almere is de eerste franchise vestiging van het horecaconcept en betreft een samenwerking met Apollo Hotels. Wouter Dekker, franchisenemer en General Manager van Apollo Hotel Almere City Centre: “Het DNA van Bierfabriek en Apollo Hotels past erg goed bij elkaar. Apollo Hotels heeft de afgelopen jaren hard gewerkt aan een nieuwe positionering waarin we continue regels breken om het voor gasten leuker en beter te maken. De ongedwongen sfeer van Bierfabriek sluit hier perfect aan. Onze voormalige ruimte is getransformeerd in een échte Bierfabriek locatie. Stoer en industrieel maar ook gezellig. We zijn nog maar net geopend, maar het voelt direct als thuis komen.

Burgemeester tapt eerste huisgebrouwen biertje

Bierfabriek Almere is officieel geopend door Burgemeester Weerwind van Almere. Na het doorknippen van een symbolisch lint is de vestiging in Almere geopend op z’n Bierfabrieks; het tappen van het eerste huisgebrouwen biertje. De trots van het horecaconcept. “Bierfabriek Almere is een mooie toegevoegde waarde voor de horeca in het centrum van de stad.” Aldus Burgemeester Weerwind.

Komediant Arie Koomen over Almere en bier

Een ongedwongen sfeer en vermaak, dat was het uitgangspunt voor de feestelijke opening van Bierfabriek Almere. Komediant Arie Koomen bracht een sketch over zijn liefde voor bier en Almere. Een goede combinatie, zoals hij zelf aangeeft.

Over Bierfabriek

Bierfabriek is een unieke combinatie van een restaurant en brouwerij in het hart van Almere, Amsterdam en Delft. Het concept biedt een ongedwongen sfeer waarin je ambachtelijke huisgebrouwen bieren kunt drinken, een boven houtskool gegrild boerderijkippetje kunt eten en je eigen bier kunt tappen. Op de vrijdag- en zaterdagavond draaien DJ’s de lekkerste muziek. Daarnaast werkt Bierfabriek zo veel mogelijk met biologische en maatschappelijk verantwoorde producten en serveert ze een goede maaltijd voor een eerlijke prijs.

Bierfabriek Almere geopend

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Opening Rotterdam
Vernieuwd sterrenrestaurant Amarone Rotterdam heropent na brand

Restaurant Amarone in Rotterdam zal op 21 februari 2020 de deuren weer openen na de brand die het in augustus 2019 trof. Het sterrenrestaurant van chef-kok Jan van Dobben en gastvrouw-sommelier Yoshiko van Dobben-Takayama heeft een nieuwe inrichting gekregen met een vleugje Japan. Vleugje Japan i...

"Een concept bewaken vergt scherpte"

Een ijzersterk concept bepaalt het bestaansrecht van je horecaonderneming. De concurrentie in de horeca is moordend. Om te overleven is een eigen identiteit, DNA en karakter noodzakelijk. Een goed concept neerzetten en bewaken is een voortdurend proces, voor iedere ondernemer. De manier waarop Vi...

Opening Restaurant Vega
Nationale Week Zonder Vlees opent pop-up restaurant in samenwerking met Peter Lute

Vanaf vandaag is het mogelijk om te reserveren voor het Week Zonder Vlees pop-up restaurant, dat van 9 t/m 15 maart tijdens de Nationale Week Zonder Vlees geopend wordt in Muiden. Het restaurant staat onder leiding van topchef Peter Lute en het team van de Kruidfabriek, die alle gasten met een vege...

Opening Rotterdam
Chef-kok Florian van Dillen opent in maart 2020 eigen restaurant in Rotterdam

Het Scheepvaartkwartier in Rotterdam krijgt er een nieuwe horecagelegenheid bij. Chef-kok Florian van Dillen opent er een restaurant en bar in het pand van het voormalige restaurant La Stanza. Het bedrijf opent in maart 2020 de deuren en opereert onder de vlag van by FLIPP. Florian van Dillen (29...

Columns Blog
Kan het uit?

Vandaag werd ik benaderd door een landelijke nieuwswebsite. De dame in kwestie had een vraag gerelateerd aan horeca-advies. Of ik in een video mijn mening wilde geven over ‘All you can eat’ restaurants. Hoe ze financieel uitkomen met zo’n concept waar mensen ongelimiteerd eten en d...

Opening Internationaal
Foodhall Scheveningen opent haar deuren [Foto's]

Op de Noordboulevard vind je vanaf dit voorjaar de gloednieuwe Foodhall Scheveningen: een prachtige hal met de look en feel van een levendig en werelds marktplein, waar je kunt genieten van gerechten uit zestien verschillende wereldkeukens. Foodhall Scheveningen is dé locatie voor een hapje e...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: