FNV Horeca betreurt berichtgeving KHN over afbreken overleg

20 april 2020 | Thijs Jacobs
FNV Horeca betreurt berichtgeving KHN over afbreken overleg

FNV Horeca en CNV Vakmensen betreuren ten zeerste dat Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft aangegeven het overleg met hen te staken. FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben met KHN maar eenmaal formeel overleg gevoerd de afgelopen periode. Dit overleg ging vooral over de maatregelen om uitstel van de betaling van vakantiegeld mogelijk te maken en om pensioenopbouw tijdelijk op te schorten. FNV Horeca en CNV Vakmensen zijn niet bereid om hier collectieve afspraken over te maken.

Vakantiegeld is een reservering die een werkgever maakt op het salaris van een medewerker. Een gezonde onderneming reserveert deze gelden, zodat hij deze uiterlijk in de maand juni kan uitkeren. Dit betekent dat er op dit moment voor 10 maanden vakantiegeld gereserveerd zou moeten zijn. Het salaris van een horecamedewerker is gemiddeld gezien niet erg hoog. Daarnaast gebruiken veel medewerkers het vakantiegeld om bijvoorbeeld gemeentelijke heffingen of openstaande rekeningen te betalen. Zij hebben geen financiële ruimte om een buffer op te kunnen bouwen.

Primaire arbeidsvoorwaarde

Pensioen is een primaire arbeidsvoorwaarde en is net als het vakantiegeld, uitgesteld loon. Het effect van het stopzetten van het afdragen van pensioen over 9 maanden biedt voor werkgevers wellicht op de korte termijn verlichting, maar kunnen voor medewerkers op de lange termijn gelden zijn die hard nodig zijn om tijdens pensioen in dagelijkse levensbehoefte te voorzien. Overigens betalen werkgevers alleen pensioenafdracht voor werknemers vanaf 21 jaar.

In de NOW-regeling is een opslag opgenomen die ervoor moet zorgen dat zowel vakantiegeld en pensioenopbouw kunnen worden doorbetaald.

Volgens Jacqueline Twerda, bestuurder van CNV Vakmensen, zijn de bonden zeker bereid om mee te helpen. "De vakbonden zijn enorm bereid om er alles aan te doen als het om werkgelegenheid gaat. Maar als het gaat om vakantiegeld en pensioenpremie, dat hoort bij ondernemen. Mensen hebben voor de coronacrisis 10 maanden hard meegewerkt aan de omzet en winst. Het vakantiegeld had al gereserveerd moeten zijn."

Gezamenlijke lobby

Vakbonden hebben voorgesteld aan KHN om gezamenlijk de lobby richting het kabinet en in het bijzonder minister Koolmees te intensiveren. Hier was KHN echter niet toe bereid. Het is duidelijk dat de NOW op een aantal punten tekortschiet. De werkgeverslasten worden vanuit de NOW niet volledig gedekt en inmiddels blijkt ook dat de 90% tegemoetkoming op de loonsom in werkelijkheid niet hoger is dan 80%. Daarnaast is er nog geen passende oplossing voor seizoenbedrijven en bedrijven die pas dit jaar gestart zijn. Vakbonden vinden dan ook dat het kabinet de sleutel in handen heeft om de werkgelegenheid in stand te houden. Vakbonden sluiten dan ook aan bij de oproep van de Stichting van de Arbeid om de loonsom met 100% te vergoeden, i.p.v. 90% en de 30% opslag te verhogen naar 40%.

KHN adviseert haar leden om individueel afspraken te maken met medewerkers. Binnen de ruimte die de cao biedt is dat onder voorwaarde mogelijk. Inmiddels zijn er al voorbeelden van bedrijven die in goed overleg afspraken hebben gemaakt met hun medewerkers. FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben uiteraard begrip voor medewerkers die bereid zijn om hun werkgever te steunen. FNV Horeca en CNV Vakmensen zullen er alles aan doen om medewerkers zo goed mogelijk voor te lichten en te ondersteunen in deze tijd. Edwin Vlek, bestuurder FNV Horeca: “Werkgevers zullen er op dit moment alles aan doen om afspraken te maken met medewerkers. Het mag alleen niet zo zijn dat de risico’s zomaar bij de medewerker worden neergelegd. Medewerkers doen zich er verstandig aan om zich goed te laten informeren.”

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Economie Corona
2670 nieuwe horecaondernemingen sinds eerste lockdown

Coronacrisis of niet, het aantal horecaondernemingen stijgt. Sinds de eerste lockdown, in maart 2020, zijn er 2670 horecazaken bij gekomen. Hiermee heeft de verwachte kaalslag in de horeca dus niet plaatsgevonden. Cijfers van de Kamer van Koophandel (KvK) maken inzichtelijk dat er nu ruim 74.000 ...

Corona
Verspreiding Britse coronamutatie slecht nieuws voor de horeca?

Het Outbreak Management Team (OMT) laat weten zich zorgen te maken over de verspreiding van de Britse coronamutatie in ons land. In meest recente advies worden deze zorgen gedeeld. Ook worden strengere maatregelen niet uitgesloten. Welke dat zijn, is nog niet bekend, alhoewel de avondklok al besprok ...

Economie Corona
20 procent van de Nederlandse restaurants verwacht de deuren nooit meer te openen

Uit recent onderzoek van WijnSpijs blijkt dat 20 procent van de 1200 samenwerkende restaurateurs ernstige twijfels heeft over het voortbestaan van hun levenswerk. Het evenementenbureau WijnSpijs.nl verzorgde in samenwerking met 1200 restaurants in Nederland en België de culinaire WijnSpijs Wand ...

Achtergronden Corona
KIPPENTENT deelt snert uit aan zorgmedewerkers verpleeghuis

Vandaag heeft KIPPENTENT hun huisgemaakte snert uitgedeeld aan alle zorgmedewerkers van verpleeghuis Veenstaete in Kortenhoef (Wijdemeren). Hiermee willen ze hen een hart onder de riem steken en hun grote waardering uiten voor het geweldige werk van deze mensen tijdens de coronacrisis. De KIPPENT ...

Achtergronden Gastronomie
Horecaondernemer Han Ji over de horecatrends in 2021

2020 was voor horecaondernemers een onstuimig jaar, om het zacht uit te drukken. De komst van het coronavirus zorgde ervoor dat de horeca meerdere malen de deuren moest sluiten, ondernemers inkomsten misliepen, en creativiteit en support van de (lokale) consument een must was om te overleven. Wat st ...

Drinks Corona
2020 was ook voor bierbrouwers een rampjaar

De bierverkoop is in Nederland in 2020 met 14% gedaald ten opzichte van 2019. In de horeca en evenementenbranche was de daling zelfs ruim 58%. Dit is uiteraard het gevolg van de COVID-19-maatregelen. Sinds het (opnieuw) sluiten van de horeca in oktober zien we dat de verkoop van bier daar met 89% is ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: