Restaurant Burgemeesterhuys in Amersfoort wordt Restaurant Ât Weck. De nieuwe eigenaren nemen na een proefperiode het monumentale pand aan de Koestraat over. Het restaurant maakt gebruik van
een driegangen keuzemenu, en een vijfgangen ÂChefÂs SurpriseÂ. Daarnaast biedt het restaurant gasten seizoensgerechten, die niet op de kaart staan. Bij elke gang geeft het restaurant een wijnsuggestie.
*Vegetarisch*
Het restaurant heeft geen vegetarische gerechten op de kaart staan. Dit doen zij expres, zodat gasten niet vast zitten aan één gerecht tijdens de gangen. De chef maakt op aanvraag een vers menu voor de vegetariër.
~Door~ "~Mariska van Gorp~":mailto:mariska.vangorp@uitgeverijps.nl
Burgemeesterhuys wordt 't Weck
21 november 2013
