Je hebt gezocht op: servais tielman

Faillissement onafwendbaar voor Beluga Loves You*?
1 maart 2024Nieuws

Faillissement onafwendbaar voor Beluga Loves You*?

Sinds de overname van het Maastrichtse restaurant Beluga Loves You* in 2019, is horeca-echtpaar Servais en Stephanie Tielman in een rollercoaster tere...

Na jaren van pech is Beluga Loves You* nu waar het moet zijn
20 oktober 2023Nieuws

Na jaren van pech is Beluga Loves You* nu waar het moet zijn

Sinds de overname van het Maastrichtse restaurant Beluga Loves You* in 2019, kwam het horeca-echtpaar in een rollercoaster terecht vanwege coronalockd...

Sterrenchef Servais Tielman en compagnons openen Smullies Maastricht
4 april 2022Nieuws

Sterrenchef Servais Tielman en compagnons openen Smullies Maastricht

Maastricht is per 10 maart 2022 een bijzondere patisseriezaak en ijssalon rijker. Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You opende er met...

Beluga Loves You tijdelijk gesloten door waterschade
23 juli 2021Nieuws

Beluga Loves You tijdelijk gesloten door waterschade

Restaurant Beluga Loves You in Maastricht heeft tijdens de watersnood van 15, 16 en 17 juli 2021 forse waterschade opgelopen. Onderzoek en herstel van...

Dani Hoefnagels nieuwe chef de cuisine sterrenrestaurant Beluga Loves You
19 mei 2021Nieuws

Dani Hoefnagels nieuwe chef de cuisine sterrenrestaurant Beluga Loves You

Dani Hoefnagels is de nieuwe chef de cuisine van restaurant Beluga Loves You in Maastricht. Hij werkte eerder bij diverse sterrenzaken in Nederland en...

Sterrenrestaurant Beluga Loves You klaar voor 2021 met nieuw interieur
16 maart 2021Nieuws

Sterrenrestaurant Beluga Loves You klaar voor 2021 met nieuw interieur

Restaurant Beluga Loves You in Maastricht heeft recent de laatste hand gelegd aan een nieuw interieur. Het sterrenrestaurant van chef Servais Tielman...

Servais Tielman opent tweede zaak in Maastricht
10 juni 2020Nieuws

Servais Tielman opent tweede zaak in Maastricht

Het borrelde al een poosje bij sterrenkok Servais Tielman en nu is het een feit: een tweede zaak in Maastricht. Medio juli opent Flavourz by Servais o...

Beluga Loves You zet verbouwing in: 1 augustus weer open
2 juni 2020Nieuws

Beluga Loves You zet verbouwing in: 1 augustus weer open

Afgelopen weken is Beluga Loves You net als zovelen in de weer geweest met het zoeken naar de juiste vertaling van 'het nieuwe normaal'. Serva...

Tips voor restaurants: Zo ga je de crisis te lijf [Liveblog]
1 april 2020Nieuws

Tips voor restaurants: Zo ga je de crisis te lijf [Liveblog]

Alle drink- en eetgelegenheden in Nederland zijn vanwege de coronacrisis gesloten. Een zware periode voor de de horecaondernemers en -medewerkers. Doo...

Michelin geeft acht restaurants hun eerste ster
13 januari 2020Nieuws

Michelin geeft acht restaurants hun eerste ster

Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de Michelin Gids Nederland bekend. De acht restaurants die een ster krijgen, bewijzen nogmaals...

Wijnexperts Lars Daniëls en Birthe van Meegeren op BBB Maastricht
2 september 2019Nieuws

Wijnexperts Lars Daniëls en Birthe van Meegeren op BBB Maastricht

  De komst van Lars Daniëls en Birthe van Meegeren naar Folie Culinaire, 7, 8 & 9 oktober in MECC Maastricht, betekent kennisoverdrac...

Bomvol programma BBB Maastricht 2018
4 oktober 2018Nieuws

Bomvol programma BBB Maastricht 2018

Met nog een paar dagen voor de opening van de 64ste editie van BBB Maastricht, presenteert de organisatie een bomvol programma voor horeca professiona...

Innovatief netwerken tijdens BBB Maastricht 2018
21 augustus 2018Nieuws

Innovatief netwerken tijdens BBB Maastricht 2018

BBB Maastricht, de oudste horecavakbeurs van Nederland, vindt plaats van maandag 8 t/m woensdag 10 oktober in MECC Maastricht. BBB Maastricht biedt ee...

Gault&Millau Theater op Folie Culinaire 2018
21 juni 2018Nieuws

Gault&Millau Theater op Folie Culinaire 2018

Gault&Millau krijgt een eigen bezoekerspaviljoen op Folie Culinaire 2018, waar Limburgse chefs gerechten koken met producten van exposanten en die...