Je hebt gezocht op: diner
Dudok Horeca Groep blaast nieuw leven in monumentaal HAKA-gebouw
Dudok Horeca Groep opende gisteren, 28 mei, de deuren van het iconische HAKA-gebouw in Rotterdam. Met een feestelijke grand opening krijgt het monumen...
Sterrenchef Servais Tielman opent nieuw restaurant onder Beluga Loves You*
Sterrenchef Servais Tielman breidt zijn horeca-activiteiten in Maastricht uit met een tweede zaak. Vrijdag opent hij de deuren van KOMBU, een nieuw re...
Dennis Huwaë’s all-day hotspot BRONS heeft de deuren geopend
BRONS heeft officieel de deuren geopend aan het water in Amsterdam-West. Het nieuwe all-day buurtcafé van Dennis Huwaë en Frans van Dam br...
Williams bouwt tweemaal per jaar aan nieuwe uitstraling en beleving
Williams Farmhouse wordt Williams Botanical Garden... Aan de Beethovenstraat in Amsterdam opent deze week Williams Botanical Garden een complete zomer...
Hotel TwentySeven opent BO by Bougainville: luxe in informele sfeer
Hotel TwentySeven slaat een nieuw culinair hoofdstuk open met de komst van BO by Bougainville. Het nieuwe restaurant, gelegen aan de Dam in Amsterdam,...
Café-restaurant TÊTE opent in Amsterdam-Oost
Aan het Zeeburgerpad in Amsterdam-Oost is TÊTE geopend: een nieuw all-day restaurantconcept aan het water dat inzet op toegankelijk en betaalbaa...
Caroline Berends: Het is terrasweer!
De zon schijnt, de temperatuur stijgt, wat heerlijk dat we weer buiten kunnen serveren. Met mooi weer ziet de wereld er zo anders uit, en als mens f...
Saignant Bistro opent in voormalig ‘t Kleesj in Sittard
Op 15 mei 2026 opent Saignant Bistro haar deuren in het voormalige Bisschoppelijk College aan de Parklaan in Sittard. Met de komst van de bistro krijg...
500 JRE Restaurateurs verenigden zich voor Internationaal congres
Het Internationale Congress 2026 van JRE-Jeunes Restaurateurs is gisteren, 20 april, in Keulen afgesloten na twee inspirerende dagen, waarin 500 deeln...
Restaurant Wolfslaar pakt uit met nieuw terras en borrelconcept
Met de eerste zonnige dagen achter de rug en het voorjaar in aantocht, luidt Restaurant Wolfslaar het terrasseizoen feestelijk in. Het restaurant pres...
Van Oys zet Maastricht op de culinaire wereldkaart met internationale sterrenchefs
Het vorig jaar geopende Van Oys Maastricht Retreat zet een ambitieuze volgende stap in zijn ontwikkeling. Het luxe retreat gaat vier tot vijf keer per...
Nederlandse topchefs koken 24 uur lang non-stop voor twee goede doelen
Op zaterdag 6 juni 2026 vindt de zesde editie van 24H Chefs plaats. Nederlandse topchefs koken 24 uur lang non-stop voor het goede doel. Wat...
Jong horecatalent in de spotlights tijdens Talent van de Toekomst
Op Maandag 13 april 2026, vond in het Miele Experience Center in Vianen de twaalfde editie plaats van de vakwedstrijd Talent van de Toekomst. Wij, van...
Interieurarchitect opent pop-up met sterrenchefs tijdens Glue Utrecht
Tijdens de tweede editie van designfestival Glue Utrecht opent interieurarchitect Remy Meijers een exclusief pop-up restaurant in De Fundatie van Rens...
Dennis Huwaë opent BRONS: all-day hotspot aan het water in Amsterdam
Amsterdam krijgt er een nieuw horecaconcept bij. Op 8 mei opent BRONS de deuren aan het water in Amsterdam-West. Initiatiefnemer en eigenaar Dennis Hu...
Salie opent haar deuren: nieuwe start voor Jouke-Piet Drijfhout en Mieke Rijnbeek
Na maanden van klussen, dromen en hard werken is het zover: Salie opent op zaterdag 4 april weer haar deuren. Het historische pand...
Spectrum** van Sydney Schutte gaat sluiten; nieuw concept in Waldorf Astoria Amsterdam
Waldorf Astoria Amsterdam kondigt vandaag aan dat Spectrum, het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant van Sidney Schutte, aan het einde van me...
Ottolenghi Amsterdam opent op 19 maart de deuren
Ottolenghi Amsterdam verwelkomt op 19 maart 2026 officieel zijn eerste gasten. Online reserveringen zijn vanaf vandaag geopend. Chef, restaurateur en...
Vernieuwde koers voor Norra: lagere prijzen en Grégory Nicole executive chef
Na een vliegende start, waarbij restaurant Norra binnen één jaar werd opgenomen in de gidsen van Michelin en Gault&Millau, kiest ech...
Na drie successen opent Restaurant Vlees & Co vierde en grootste vestiging in Eindhoven
Restaurant Vlees & Co zet een volgende stap in haar landelijke groei met de aankondiging van een vierde vestiging. Na succesvolle locaties in Arnh...
Hoofdsommelier Noël Vanwittenbergh neemt afscheid van Ciel Bleu**
Ciel Bleu, het tweesterrenrestaurant in Hotel Okura Amsterdam, organiseert op 20 en 21 maart twee exclusieve 'Ode aan Noël'-avonden. Deze special...
Sterrenregen: Het Michelinnieuwsoverzicht van februari
De culinaire wereld staat nooit stil, zeker niet die van Michelin. Daarom serveren we elke maand een overzicht van het laatste nieuws rondom Michelin:...
Enrico en Margé Hans: “Je moet niet bang zijn voor verandering, maar trouw blijven aan jezelf”
Twee concepten, één dak, één ondernemerspaar. Aan de rand van Hardenberg, in het groen van het Vechtdal, runnen Enrico en...
House of Noa viert feestelijke opening in Beurs van Berlage
Na een succesvolle (soft) openingsperiode sinds 10 januari vierde House of Noa op 19 februari haar feestelijke opening met een avond die het DNA van d...
Loetje opent de deuren van derde Rotterdamse vestiging; 40e in Nederland
Eind april 2026 opent Loetje een nieuwe locatie aan de Weena in Rotterdam. In het voormalige pand van Beers & Barrels krijgt de stad er een derde...
Fletcher Hotels opent boutiquehotel bij Michelinsterrestaurant
Fletcher Hotels heeft Fletcher Boutique Hotel De Kromme Dissel geopend, gelegen naast het met één Michelinster bekroonde restaurant De K...
RIJKS* meets the best of Belgium: Viki Geunes*** en David Martin** koken in Rijksmuseum
Op zondag 22 maart ontvangt Joris Bijdendijk, chef van RIJKS, twee van de meest toonaangevende chefs van België: Viki Geunes, chef van Zilte in A...
Janine Bakery & Restaurant opent haar deuren in Amsterdam
In het hart van Amsterdam opent Janine haar deuren: een plek waar invloeden uit de Italiaanse keuken samenkomen met de vrije, spontane eetcultuur van...
Bono van Veelen als algemeen directeur toegevoegd aan team Restaurant Wolfslaar*
Met trots maakt Restaurant Wolfslaar bekend dat per 1 februari Bono van Veelen zich aangesloten heeft bij het team als algemeen directeur om samen ver...
Restaurantprijzen in Europa: dit zijn gasten kwijt aan een diner voor twee
Ieder jaar wordt er door Ferrygogo een update gemaakt van vakantiekosten in Europa. Het bedrijf voor toeristeninformatie onderzoekt de kosten voor ove...
Jong Poelzicht-talent krijgt de ruimte: Wijnbar & Bistro Petit Caveau geopend in Tiel
Sinds 7 januari 2026 heeft de Betuwe er een nieuwe culinaire hotspot bij: Wijnbar & Bistro Petit Caveau in Tiel. In een van de oudste monumentale...
Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2026 geopend
De 25ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebi...
Nook City Kitchen begint het jaar met nieuw concept vol Middenoosterse invloeden
Nook City Kitchen slaat een nieuwe weg in. Na een jaar bouwen kiezen de eigenaren van het restaurant voor een duidelijke herlading van het concept: &e...
Culinaire hotspot Calan opent in Haven Hotel Rotterdam, Curio Collection by Hilton
Aan de historische Leuvehaven in Rotterdam is Calan Restaurant & Bar officieel geopend. Het nieuwe restaurant is gevestigd in het recent geopende...
House of Noa opent deuren in de Beurs van Berlage
House of Noa heeft afgelopen weekend haar deuren geopend in het souterrain van UNESCO-rijksmonument de Beurs van Berlage. De nieuwe culinaire late-nig...
"Gasten bestellen voor lunch fondue en een glas wijn, en blijven lekker zitten"
Ondernemen in ’s Hertogenbosch… Iets wat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. De ‘toeristenstad voor Nederlanders’ is he...
Tom Appeldoorn en Dijko Janssen openen Vondels Chefs Bar in Utrecht
In de Utrechtse Dichterswijk opent aanstaande zaterdag Vondels Chefs Bar. Een plek waar je makkelijk binnenloopt, geniet van verrassende gerechten met...
Ondernemers brengen moderne Griekse ‘slow living’ naar Breda met ORA
Ondernemers Charlotte en Vasilios Papadopoulos openen in maart 2026 restaurant en wijnbar ORA in Breda. ORA is een moderne taverna met Griekse en medi...
Restaurant Wils* neemt NENI Amsterdam voor één dag over
Op 24 januari 2026 nemen de chefs van restaurant WILS* de keuken over van NENI Amsterdam aan het Stadionplein. Executive Chef Joris Bijdendijk en...
Trends 2026: niet groter, wél slimmer (en dat voelt je gast aan tafel)
Het einde van het jaar is weer aangebroken en dat betekent: een blik op de trends voor 2026. Er hangt iets in de lucht richting het nieuwe jaar. Niet...