Ashley van Ât Hout uit Leiden heeft een zilveren medaille gewonnen op de internationale kookwedstrijd van de Europese Verenigingen van Hotel- en Toerismescholen in Macedonië.
*Goed voor CV*
Aan de wedstrijd namen 700 leerlingen uit 30 landen deel. Van Ât Hout deed mee in de categorie patisserie. "Ik werd op het podium geroepen en kreeg een mooie zilveren plak en een diploma. Super leuk en goed voor mijn CV."
*Gezonde kroket*
De negentienjarige Leidse doet de opleiding zelfstandig kok op ROC Mondriaan en werkt in brasserie Ât Regthuys in Wassenaar. Twee jaar geleden won ze al eens, met een gezonde kroket, een wedstrijd die door topkok Cas Spijkers was uitgeschreven voor gezond en lekker eten voor schoolkantines.
~Frank Lindner~
Zilveren plak voor Ashley van 't Hout
15 oktober 2012
