Tijdens de Tweede Kamerverkiezingen worden scholen, buurthuizen en kerken omgebouwd tot stembureau. Maar ook in een aantal bijzondere horecazaken kon een stem worden uitgebracht. Een goed voorbeeld daarvan is restaurant Kantien in Utrecht. Kantien wil niet alleen lekkere maaltijden serveren, maar ook een sociale functie zijn voor de buurt. Daar past een stembureau natuurlijk goed bij. We spraken met Spencer Griët, mede-eigenaar van Kantien.
