Rotterdammers kunnen het dak op

10 juli 2019 | Thijs Jacobs

Van 19 juli tot en met 3 augustus kan heel Rotterdam DÂK weer op. Na de noodgedwongen last minute annulering van vorig jaar, verrijst het pop-up stadspark dit jaar weer gewoon om de hoek van de populaire Witte de Withstraat op APCOA Parking Westblaak. DÂK is de plek bij uitstek om de Rotterdamse zomer te vieren, met wereldse live optredens, Rotterdamse DJ?s, diverse sport- en spelactiviteiten en natuurlijk de Social BBQ.

Pop-up stadspark

Gedurende tweeënhalve week wordt een betonnen, maar groene parkeergarage in het centrum van Rotterdam omgetoverd tot zomers stadspark. Op DÂK geniet van je (live) muziek uit alle windstreken, drink je buckets met biertjes en zomerse frozen margarita?s, staan de tafeltennis en hoepels klaar voor een gezond portie lichaamsbeweging en grill je je eigen eten op barbecues die iedere dag vanaf 17.00 roodgloeiend staan.

Social BBQ

Een vakantie is vaak al duur genoeg, dus kosten besparen en gezellig eten doe je bij ons aan de Social BBQ. In dit op DÂK gelanceerde concept mogen bezoekers hun eigen eten meenemen en dit zij aan zij met vrienden – en volslagen vreemden -bereiden. Voor degenen die in de watten gelegd willen worden staat dit jaar het team van KISS klaar, wat staat voor ?Keep It Short & Simple?. Recht toe recht aan maaltijden, van verbluffend niveau en voor ieder wat wils (vis, vlees en vega). Door daarnaast ook op een leuke manier aandacht te vragen voor gescheiden afvalinzameling, pogen we onze footprint met DÂK zo klein mogelijk te houden!

Vergunningstraject

Er is het in het afgelopen jaar veel gebeurd op het gebied van vergunningen in Rotterdam. Het heeft zaken in beweging gebracht, evenementen nog meer op de politieke agenda gezet, maar leidde er vorig jaar desondanks toe dat de vijfde editie geen doorgang kon vinden. Na anderhalf jaar bloed, zweet en tranen kiezen we er daarom voor niet te veel meer stil te staan bij de gang van zaken in 2018, maar om de blik op de toekomst te richten. In samenspraak met gemeente Rotterdam is gezocht naar manieren om de overlast voor omwonenden te beperken en hen deelgenoot te maken van ons evenement. Om die reden wordt er alleen harde muziek gedraaid op vrijdag en zaterdag, is er gekeken naar de opstelling van de boxen en zijn bewoners wederom uitgenodigd ideeën aan te dragen. Dit heeft geleid heeft tot een heus buurtfeest, waarbij het programma op maandag 22 juli wordt gevuld met artiesten uit de buurt.

Blik op de toekomst

Na vorig jaar uit binnen- en buitenland steunbetuigingen en aanvragen binnen te hebben gekregen variërend van mei tot september, onderzoeken we de mogelijkheden tot een semi-permanente exploitatie in 2020. Idee is in het voorjaar en de zomer een zelfvoorzienend pop-up stadspark met horeca te realiseren, zodat iedere Rotterdammer of toerist kan komen genieten van de mooiste skyline van Nederland én, natuurlijk, de Social BBQ.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Culinair
5&33 trapt truffelseizoen af

Goed nieuws voor alle truffel lovers! Het nieuwe truffelseizoen staat weer voor de deur en dat betekent dat restaurant 5&33 weer volledig in het teken van de truffel staat. De jaarlijkse 5&33 truffel kick-off is dit jaar in samenwerking met chefs Freek van Noortwijk en Guillaume de Beer. Van...

Events Achtergronden
Kom je ons bezoeken op Gastvrij Rotterdam?

Uitgeverij PS: bv, de uitgever van jouw favoriete horecavakbladen, staat op horecabeurs Gastvrij Rotterdam. Bezoek je onze stand om van gedachten te wisselen? Heb je een innovatief horecaconcept of ben je op zoek naar informatie over de branche? We vertellen je er ook meer over de horecatrainingen v...

Interieur
Fotoreportage The Streetfood Club

The Streetfood Club in Utrecht siert de cover van de aanstaande RestaurantKrant. De najaarseditie ligt tijdens het schrijven van dit bericht bij de drukker. Nog een paar dagen wachten en dan lees je hoe Joost en Wes, eigenaren van The Streetfood Club, dit machtige concept hebben ontwikkeld (niet all...

Events Rotterdam
Burgerbar viert vijfjarig bestaan tijdens festival in Rotterdam

Ter Marsch & Co verblijdt 12.000 bezoekers met het grillen en flippen van award winning hamburgers. En omdat zij jarig zijn, delen zij tijdens het festival A Day at the Park op 21 september 2019 VIB (Very Important Burger) bandjes uit. Met zo’n begeerlijk VIB bandje krijg je op vertoon hie...

Awards Cocktails
Andrei Talapanescu van Pulitzer's Bar uitgeroepen tot Patrón Perfectionist Benelux 2019

Andrei Talapanescu, Head Bartender Pulitzer’s Bar, is uitgeroepen tot Patrón Perfectionist van de Benelux tijdens de Patrón Perfectionists cocktailcompetitie. Hij wist de jury te overtuigen van zijn kwaliteiten tijdens de Benelux finale in de Vondelkerk in Amsterdam en draagt nu ...

Opening Culinair
Midtown Grill Amsterdam heropend na renovatie

Na een twee maanden durende renovatie heeft het nieuwe Midtown Grill restaurant opnieuw haar deuren geopened. Midtown Grill is een spraakmakend steakhouse dat een ongeëvenaarde ervaring biedt met de beste steaks uit de vernieuwde open showkeuken, “Meat Experience Room” en exclusieve...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: