Ramsay verkoopt hotelrestaurant aan hotel

12 maart 2009
Ramsay verkoopt hotelrestaurant aan hotel

De Britse sterrenchef Gordon Ramsay heeft zijn restaurant in het Londen West Hollywood hotel verkocht aan LXR Luxury Resorts, de eigenaar van het hotel. Bronnen zeggen dat gasten naar het restaurant kwamen in de veronderstelling Ramsay zelf achter de kachel aan te treffen. Omdat dit zelden het geval was keerde menigeen teleurgesteld huiswaarts, waardoor de resultaten van het restaurant tegenvielen.

De naam van de sterrenchef blijft voorlopig wel aan het restaurant verbonden, ondanks dat de dagelijkse leiding van het restaurant nu helemaal in handen van het hotel is. Ramsay bemoeit zich op afstand nog steeds met de menu's. Gordon Ramsay's onderneming beheert elf restaurants in Groot-Brittannië.

Overig nieuws