Nijmegenaar in finale Wereldprijs voor bier maken van regenwater

Auteur: Jorien Slager
10 november 2016
Nijmegenaar in finale Wereldprijs voor bier maken van regenwater

Nijmegenaar Pavel van Deutekom en vier van zijn vrienden staan in de finale van de ASN Wereldprijs. Ze bedachten Hemelswater, een oplossing voor overvloedige regen in steden: maak er bier van.

Sinds september produceert Van Deutekom 3.000 flesjes met bier van regenwater. "We zochten een manier om mensen op een leuke en waardevolle manier bekend maken met het probleem van wateroverlast door extreme regenbuien", zegt hij. "We laten met ons biertje op een speelse manier zien wat je kunt doen als je regenwater opvangt.”

Het bier wordt nu gemaakt met De Prael, een brouwer in Amsterdam. Het is ook de bedoeling dat zij alleen met Amsterdams regenwater blijven werken. Al denkt Van Deutekom dat ook in Nijmegen regenwater opvangen toepassingen kan hebben.

De winnaar in ieder thema van de prijs krijgt minimaal 5.000 euro. Stemmen op het initiatief kan tot 16 november. Daarna wordt de winnaar bekendgemaakt. Stemmen kan via voordewereldvanmorgen.nl.

Overig nieuws