Nieuwe machine bakt 200 pannenkoeken per uur

10 augustus 2009
Nieuwe machine bakt 200 pannenkoeken per uur

Is er dan niets meer echt, of wordt het een 'must-have' voor pannenkoeken-restaurants en lunchrooms waar veel pannenkoeken worden gegeten? Wie zal het zeggen... Feit is dat het Amerikaanse bedrijf BlueRidge de ChefStack Automatic Pancake Machine heeft geïntroduceerd. Hij maakt 200 'pancakes' per uur, zonder al te veel menselijke interventie. En schijnt makkelijk schoon te maken te zijn. Het apparaat wordt gevuld met zakken pannenkoekenbeslag. Deze kunnen buiten de koeling tot een jaar worden bewaard. Het geheime recept voor uw pannenkoeken gaat dan wel overboord, er komt een handig stukje convenience voor terug.

Het apparaat heeft de omvang van een magnetron. Twee met teflon beschermde rollers vervoeren de pannenkoeken van beslag naar bord. De pannenkoeken bevatten minder dan 3 procent vet en tellen 83 calorieën per stuk. Prijs voor de pannenkoekenautomaat is een slordige 3.500 dollar (ongeveer 2.500 euro).

~Lunchroom; De RestaurantKrant, Frank Lindner~

"*Stuur door...*":mailto:?SUBJECT=Lees%20dit%20bericht%20op%20Lunchroom.nl&BODY=De%20afzender%20van%20deze%20e-mail%20wil%20u%20graag%20attenderen%20op%20het%20volgende%20nieuwsitem%20op%20Lunchroom.nl%0A%0Ahttp://http://www.lunchroom.nl/nieuws/nieuwe-machine-bakt-200-pannenkoeken-per-uur/



Overig nieuws