IJssalon Luciano uit Wassenaar heeft de beste formule wat betreft gastvrijheid in de fastservice-sector. Luc Blok won de prijs op de Horecava omdat hij volgens het Gastvrijheidsgilde aandacht besteedt om het product op de juiste manier te presenteren. En omdat deze ondernemer zich op de juiste wijze tot
social media wendt.
*Vijf keer gratis slagroom*
Volgens de jury laat Luciano een complete formule zien door in te spelen op de behoeftes van de klant. "Luc belicht social media in de gastvrijheid. Zo laat hij zijn gasten via LinkedIn aangeven welke ijssmaak zij graag zouden terugzien in de ijssalon. En wanneer iemand vijf keer twittert over zijn bedrijf, krijgen ze gratis slagroom", vertelt Jeannine Sok, lid van het Gastvrijheidsgilde. Sok reikte de prijs ook uit.
*Foto's:* Frank Lindner
~Myrtille Vromans~
Beste gastvrijheid in fastservice bij Luciano
10 januari 2012
