Bar Restaurant Level serveert de beste hamburger van Rotterdam. Uit een test van website Bogue.nl kwam de Big Level Burger als beste naar voren. Het testpanel was lyrisch over de smaak en bereiding.
Over de streep
Bogue.nl meent dat de burger van Level niet te versmaden is. “De bun van Marokkaans brood is licht getoast en in verhouding met de burger”, aldus een schrijver van de website. “Het key-ingrediënt, de sappige burger, trok ons over de streep. Bij Level is de burger goed op smaak gebracht en perfect gegrild. De verse topping bestaat uit onder andere huisgemaakte tartaarsaus, tomaat, knapperige little gem sla, bacon en cheddar kaas.”
Onpartijdig
De website is een lifestyle cityblog over Rotterdam. Juryleden van Bogue.nl beoordeelden hamburgers van verschillende horecagelegenheden in de havenstad. Zij wisten niet welke burger bij welke zaak hoorden. Criteria voor de gerechten waren kwaliteit, presentatie en prijs-kwaliteitsverhouding. De winnaar van deze test ontvangt naast de eer ook de Bogue Gouden Burger Spatel.
Marijn Brok
Lekkerste burger van Rotterdam
12 februari 2013 |
Overig nieuws
Op 13 januari j.l. was Restaurant Villa la Ruche in Voorburg de locatie waar Voorzitter Marko Karelse met trots namens het bestuur de overeenkomst tekende met de nieuwe JRE Partner Maxxium. Vanuit Maxxium was Etienne Hoek aanwezig om de overeenkomst te tekenen. Uiteraard werd er getoost op een mooie ...
Het demissionair kabinet wil de verwachte avondklok in gaan voeren. Dat maakte premier Rutte op de persconferentie van woensdag 20 januari bekend. Donderdag 21 januari debatteert het kabinet over de invoering met de Tweede Kamer. Als de Kamer het besluit steunt, wordt de avondklok ingevoerd. De avon ...
Inmiddels is het platform van BookDinners bij veel restaurateurs bekend, maar niet iedereen weet dat de propositie van het bedrijf is verschoven. Niet alleen vanwege corona, vertelt Paul Wiertz van BookDinners: “Al in eind 2019 waren we bezig met ons nieuwe model, gericht op de ideale online g ...
Op het kantoor van Catch Legal werken juristen aan allerhande kwesties die betrekking hebben op bestuursrecht en omgevingsrecht. Binnen dit domein vallen veel zaken die voor horecaondernemers van belang zijn, want bijna alles waarbij je te maken krijgt met de overheid, valt hierbinnen. Van verbouwin ...
In het artikel ‘'Hoe wordt de winst van uw restaurant belast? Leer het hier!’ vertellen wij u alles over de belasting die u betaalt over de winst van uw horecaonderneming. Of u vennootschapsbelasting of inkomstenbelasting moet betalen, is afhankelijk van de rechtsvorm waarmee u uw on ...
Coronacrisis of niet, het aantal horecaondernemingen stijgt. Sinds de eerste lockdown, in maart 2020, zijn er 2670 horecazaken bij gekomen. Hiermee heeft de verwachte kaalslag in de horeca dus niet plaatsgevonden. Cijfers van de Kamer van Koophandel (KvK) maken inzichtelijk dat er nu ruim 74.000 ...
Meest gelezen deze week
-
1
Verspreiding Britse coronamutatie slecht nieuws voor de horeca?
-
2
2670 nieuwe horecaondernemingen sinds eerste lockdown
-
3
Avondklok bij instemming Kamer van kracht; bezorgen mag
-
4
20 procent van de Nederlandse restaurants verwacht de deuren nooit meer te openen
-
5
Horecaondernemer Han Ji over de horecatrends in 2021
