Gisteren werd tijdens de eerste beursdag van Gastvrij Rotterdam de Keltum Restaurantprijs uitgereikt aan Henk Markus van Het Ambacht
in Heerenveen. Hiermee spreekt het bestuur van Euro-Toques Nederland zijn waardering uit voor de prestaties van Henk Markus en zijn team.
~Foto: Ted Janssen, voorzitter van Euro-Toques Nederland, overhandigt Henk Markus de Keltum Restaurantprijs 2014.~
*Genomineerden*
De andere genomineerden waren De Orangerie in Barneveld en De Oude Apotheek in Losser. Zij werden door de jury eveneens geprezen om hun vakmanschap binnen de doelstellingen van Euro-Toques.
*Prijs*
De prijs bestaat uit een cheque van 1250 euro van Hanos-ISPC, een cheque van 750 euro van de VanDrieGroup, een beschilderd porseleinen bord van Villeroy & Boch en het diamanten Bionic koksmes van Fissler ter waarde van 399
euro.
"*Meer lezen over Euro-Toques? Klik hier!*":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=euro+toques&x=zoeken
~Christel Tuin~
Het Ambacht wint Keltum Restaurantprijs
23 september 2014
