Haags Danscaf� omgetoverd tot restaurant

5 november 2014 |
<

Vanaf vrijdag 28 november opent danscafé Danzig in Den Haag de deuren voor een pop-up versie van Hudson Bar & Kitchen. Overdag worden
de tafels gedekt en gaan de burgers op de grill. Overigens staan er ook allerlei andere all American gerechten op de kaart en serveert Hudson cocktails & barbites. Danzig fans hoeven zich geen zorgen te maken: het populaire danscafé blijft gewoon Danzig by night op donderdag, vrijdag en zaterdag.

Make-over voor Danzig
Bij hamburgers en andere Amerikaanse lekkernijen hoort een easy going sfeer en dus krijgt Danzig een make-over. Hout, bakstenen en leer zorgen voor een relaxte, warme uitstraling, met hier en daar een knipoog zoals de Hudson Wall of Fame. Omdat de horecagelegenheid vlakbij het Mauritshuis ligt, maakt kunstenaar Tinus Teder speciaal voor Hudson Den Haag een schilderij ‘Het Meisje met de Hamburger’, een knipoog naar het beroemde ‘Meisje Met de Parel’ van Vermeer. Overigens is Hudson voor museumbezoekers ook een ideale plek voor de koffie met een home made apple pie. Er kan ook geluncht worden, met bijvoorbeeld een Eggstravaganza Bacon, een Smokey Beefwrap of natuurlijk gewoon een sappige hamburger.

Poster van Tinus Teder


Meer lezen over Hudson Bar & Kitchen? Klik hier!
Christel Tuin

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Achtergronden Internationaal
Wereldvoedseldag 16 oktober: de wereld bevindt zich in een voedingscrisis

Minstens één op de drie kinderen onder de vijf jaar heeft volgens een nieuw gepubliceerd rapport van Unicef te weinig of te veel gewicht. De wereld lijdt aan een voedingscrisis. Meer dan 800 miljoen mensen in de wereld hebben honger, maar bijna evenveel mensen zijn zwaarlijvig. Tegelij...

Tech
Het rendement van e-mailmarketing wordt zwaar onderschat

Mocht je in het huidige tijdperk als marketeer in de horeca werken, dan moet je van veel markten thuis zijn. Natuurlijk moet je bijhouden wat andere partijen doen. Dit nog naast kennis van sociale media tot aan search engine marketing. Het vak van marketeer wordt steeds lastiger en de concurrentie i...

Koffie & thee Internationaal
Wist je dat we vandaag in koffiestaking zijn?

Tik de gast die een koffie bestelt vandaag maar op de vingers, want de Eerlijke Koffiestaling is een feit. Op het werk en in de horeca drinken we dagelijks veel kopjes koffie. Weinig mensen zijn zich echter bewust van de problematiek die schuilgaat achter de koffie. Om bewustwording ten aanzien van ...

Columns
Column Sico de Moel: Misser

"Doe maar 2 Heineken 0.0 en voor mijn vrouw champagne." Zal ik er eerst maar één brengen, en straks de tweede? "Nee hoor, ik heb dorst." Mijn gasten zaten gisteravond heerlijk buiten aan een klein tafeltje onder mijn luifel. Echt een plekje om samen te genieten v...

Awards
Nederlandse biersommeliers in top 50 op het WK Biersommelier

Op het WK voor biersommeliers in Rimini (IT) zijn de drie deelnemers van het Nederlandse team alle drie in de top 50 geëindigd. Nog niet eerder deed er een Nederlands team mee met de prestigieuze competitie. Het WK wordt elke twee jaar gehouden. Dit jaar ging de winst voor het eerst naar een vr...

Chefs
Tweesterrenchef Syrco Bakker kookt de sterren van de hemel bij Restaurant Hemingway

De chef van tweesterren restaurant Pure C te Cadzand-Bad Syrco Bakker was vrijdag 11 oktober te gast bij Restaurant Hemingway in Bergen op Zoom als eerste gastchef. Samen met chef-kok Torben Bouterse (restaurant Hemingway) heeft hij de sterren van de hemel gekookt door signatuur gerechten van beide ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Etiquette in de horeca
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: